Chef ingoa ngā tunu Famous, gourmets uara

aroha ana tangata katoa ki te haere, engari whakatakoto ana nga tūruhi whāinga rerekē. Te tangata e pai ana ki te tūhura i te wae rohe, te tangata - ki te akaanga i roto i te hotera rima whetu ranei i runga i te moana, a ka hiahia te tangata ki te tamata i te kai rohe. Otiia hei utu o te kōwhiri i ngā kōwhiringa tonutia pērā i Paris, New York Barcelona ranei, kia tamata koe te tahi mea rerekē i roto i to koutou tau faafaaearaa i muri. A, ki te kahore koe e mohio e pa rohe ranei ki te whiriwhiri, ka taea e te tango e koe painga o tenei Tuhinga. Here e kore e kitea e koe i te ūnga tunu tino rongonui. Heoi, kaitao pai-mohiotia nei e taea e koe tino whakawhirinaki i roto i te kōwhiringa o aua wahi i reira ka taea e kai koe tūtohutia ratou katoa. Tenei e iwa ngā tunu e e mārama uara, engari ka taea e koe te whakamahi i ratou ki te painga o ratou. Ko te tohutohu o nga kaitunu pai o Amerika, ka haere i runga i te haere tunu e warewarehia. E whai wheako ahurei!

Calabria, Italy - Lidia Bastianich

A, no te haere mai te reira ki a Itari, Calabria uaua puta rite tetahi o nga ūnga tunu runga, engari kei te kaha tūtohutia te chef Lidia Bastianich ki te haere ki te "koromatua" o te whawhai Italian, ki te tiki i te wheako tunu e warewarehia. mohiotia Calabria rohe te mo tona Saloum peperoncini me whakapiri poaka e taea te kai i roto i ngā ki CACIOCAVALLO tīhi Rotongaio. Ko te Bagnara taea e koe te reka o te Parmigiano reka, e ngā haku. Rihato ki te tua o te licorice rohe paraoa ohorere reka, me te oti e taea e licorice kirīmi te huka. Ko hoki Calabria te rohe i roto i nei ka kitea e koe i te maha nui o waina iti-mohiotia.

Vancouver, Canada - Jamie Bissonnette

Montreal - e kore te mea noa te au tunu i roto i Canada tenei. Hei tauira, te wa i muri haere koe ki Vancouver. Here ka kitea e koe i te kai Āhia iwi reka mīharo, engari ano hoki i konei ko reira ki tonu o rihi pai o te kai French-Canadian. kīnaki ana tēnei e te meka e te iwi i konei e tino hoa. Kia tino ki te haere ki te parāoa tino rongonui i roto i Vancouver, i reira tunua ano e ratou keke kanapa, pīata pīataata i kia nui e taea e koe te kite kitea ratou.

Copenhagen, Denmark - Maykl Chernov

mohio foodies katoa e Copenhagen - ko tetahi o te ūnga Pākehā tino rongonui mo te hunga e hiahia ana ki te tamata i te kai mīharo utu, me te fakaofoofa tenei. Ko te ngakau gastronomic o te pa, o te akoranga, ko te wharekai ao rongonui "ranei", engari e kore e wahi i reira anake katoa o te ora tunu. Heoi, i mua i te taeraa mai o "Bromeliad" Denmark kua kore i te wāhi ūnga tunu rongonui, ahakoa he tino reka, fakafiemālie, me te ahurei o te kai. Ki te mea kua kore i koe i roto i Denmark mo Christmas, ka e ngaro koe i te rota. Ki te kore koe e taea e utu i te wharekai ki e rua whetu Michelin, he aha te mea te "ranei", ka taea e koe te hoko noa i te waffles huatau mīharo i runga i te rakau.

Minneapolis, USA - Alex Guarnaskelli

A, no te haere mai te reira ki ūnga tunu i roto i te United States, e kore Minneapolis whiwhi i runga i te tihi o nga tūranga. Heoi, puta reira e take rawa. aroha Guarnaskelli kai American, ka whakapono ia e Minneapolis - te reira he wahi nui ki te haere ki te oaoa i te kai tino mīharo. Kerēme ia e Minneapolis - Charleston ko te tuarua. A, ia e toro ana koe i tenei pa, kia tino titiro koe ki te T-Rex, ki te tamata i te rohe pihikete 2.5-pauna.

Las Vegas, USA - Robert Irwin

Kei te mohiotia Las Vegas mo te nui e kore anake o kai, engari ano hoki tona kounga. e kore koe e whai ki te rapu roa mo te wahi i reira e taea te tiki e koe he kai whakamiharo i te kaitao mātanga. A ka kei nga wharekai katoa i roto i te wāhi pirimia ki tirohanga auheke. Ki te hiahia koe ki te tu i roto i te toenga, ka taea e koe te tono kai i te tahua ngaro, e te hunga tata katoa Las Vegas ngä.

Istanbul, Turkey - Mark Merfi

Istanbul te tere whiwhi rongonui i roto i tūruhi rapu mō ngā wheako hou ulinarnyh, e tika ana ki te kai ara whakaponohia pērā i kōhiku kyufta ranei. Ki te whakamārama o te tahi atu rihi Turkish katoa motuhia atu Murphy kotahi - kokorech. Ko ia i roto i te Istanbul i te tau i ma'iri a'e nei, a ka tamata te rihi huarahi rohe tunua nei i runga i te ahi tuwhera i roto i te roto o te reme ngohengohe taro ki te hinu oriwa, me te ngā seasonings. Reira tino ko te huinga maere.

Portland, United States - Ken Orindzher

He tokomaha kia whakaaro ai he rongonui Maine anake mo ona te kōura, engari mau i konei inaianei, ka taea e kitea e koe bakeries maere, wharekai, tutaki tio, wharekai whakahere kai iwi, me te ake. Na e tino kia Portland koutou ūnga i muri ki te mea e rapu ana koutou mo te wheako tunu hou.

Sayulita, Mexico - Kertis Stoun

I roto i Mexico, ka taea e kitea e koe i te whānuitanga o ngā tunu, e taea te titiro mai, engari Stone taunaki kōwhiri rohe iti mohiotia - kainga i huaina Sayulita. I roto i tenei pa iti e kitea e koe i te tacos ika pai i roto i te ao.

Sicily, Italy - Maykl Saymon

Tētahi atu au i roto i te tonga o Itari ko tetahi o te kaitao tino Haimona. A, no te kitea e ia ia i roto i Sicily, reira tamata tonu ki te noho wa i roto i Puglia ko Marsala ki te wheako i te reka pono o te motu. Tona whaea ko pakiaka Sicilian me Kariki, na tupu ia ake ki enei rongo. Me tamata koe i te reira kuku hou, me te kahotea te tīhi i huaina burrata.