Harāmi, hōtiti: hanganga, photo, arotake. hōtiti Recipe harāmi i te kāinga

Harāmi (hōtiti) - he kai nui. Heoi, hokona tenei rihi i roto i te taonga, e kore ai e te reira maori i roto i te hanganga me te akeake. whakahere tatou e rave rahi mau rave'a ki te tunu i te kāinga.

He aha te mea pai ki te whakamahi i rite te anga?

I ngā wā e whakamahia te anga rite te pū kai, kopirua me te tōngāmimi. Ka taea te hokona ēnei hua i roto i te taonga i roto i ara e rua: maroke ranei kēne. He tikanga o te tunu rerekē.

Hoki te whakarite hōtiti maroke kōpaki rahi hiahiatia me hatepea ka hoatu i roto i te te wai matao. kia riro te reira i tino ngohengohe. Tenei - ko te tohu matua o tona hihiko mō te whakamahi.

kia anga kēne i mua i tono kia haurangi i roto i te wai matao mō te hāora. Ki te haere tenei te tote anō, me te riro te kakara āhuatanga.

Ko te kōwhiringa pai ko ki te hoko i te hua āhua-oti raw i te hoa te kaihoko mīti i roto i te mākete me te hauhake motuhake ratou mo te whakamahi heke mai.

I pehea ka kia whakaritea tika tenei tukanga, whakatau reira te kōwhiringa whakamutunga - harāmi. Reviews he maha o ngā tūtohutanga me ture i roto i uaifi tauhi.

Kia aparau i tatou ratou i roto i te kōrero atu.

Me pēhea te ki te faaineine i to koutou kiri mo te whakamahi?

Me anake koe ki te hoko ko te tino hou hua āhua-oti. Mai reira, kahore maimoatanga tika ka tupuheke i roto i te torutoru haora.

Whēkau mesentery me utu i ngako, wehe ratou ki nga wahi. Ia o te wāhanga ki te tango i te waenganui, me te kotēhia hohoro i nga tirotiro. I muri e rave rahi taime, me te kikini ai ata horoi ki te wai mahana. Mā te whakamahi i te rakau roa a tawhio, tango te whēkau. Waiwai āhua-oti hua mō te kotahi haora i roto i te wai mahana, na haurangi ratou. Next, timata ratou āta vyskrebyvat, horoi atu hūpē te tonu i hanga.

Clean tauhiuhinga whēkau ki te tote, me te waha i te huri āta ki ona ringa. Ki te reira te kakara āhuatanga, e tūtohu ana ki te horoi i te ranunga keke i roto i te wai ki te tua o te winika. kia penapena taua mariao i roto i te wai matao (e pā ana ki 10 ° C) ranei titia i roto i te kurupae i roto i te pou makariri.

Hoki te tiaki rite hua semifinished i roto i te tikanga ano te whakaahuatanga i runga. Engari me waiho ratou rawa nui te tote i roto i te tote ka mahue i roto i te matao. Ki te he whakatotoka te hua āhua-oti, i reira he mea he ki taua. Ka taea te rewa te reira i roto i te wai mahana. I mua i te tono waiwai kēne semifinished hoki e toru haora i roto i te wai mahana, ka te matao o.

harāmi Kāinga huri i te reira i roto i reka rawa i te tōngāmimi, me te pū kai. Meat āhua-oti hua he kokoti iti, tahuri roto ki waho, horoia, ka horoia e rave rahi taime. Next, ata frays ki te tote, me te ata horoi.

Ko te mea tino nui i roto i te tukanga o te faaineineraa - e kore e ki te tūkino i te mata anga.

He aha mea kakara taea te whakamahi i roto i te faaineineraa o hōtiti harāmi i te kāinga?

Ko te mea kakara tino rongonui he ngaahi uaifi tauhi Lavrushka, pepa o te tae rerekē, māwhero, me hua kakara - kāriki, riki, horseradish, paprika, te kumine, me te pāhiri.

Harāmi (hōtiti) ka waiho i te reira tino reka, me te flavorful, ki te tāpiri koe i te mōrohe korianara, täkaia, orekano, thyme me Aropi. I mua i te whakamahi, Rakei ratou i roto i te kumete.

Harāmi: hanganga

Hoki tetahi faaineineraa whakamahia kai semifinished (poaka, mīti, reme, heihei), me o ratou ngako ngā ngā. Ki tahuri atu reka, me te reka te rihi, e hiahia ana koe manawanui.

Tuatahi horoi te kai i nga wahi totoka, ngako, tendons me kiriata. Tapahia ana mongamonga nui o rau karamu, me te horoitanga i te tote (titau e pā ana ki 3% i te taimaha). Waiho hoki e rua nga ra i roto i te pouaka whakamātao.

Na ka haere i roto i te mīhini kai āhua-oti, tāpiri i te kakara, aniana, me te karika. Ki te kei te whakamahi koe i te maha o ngā momo o te kai, ia ranunga motuhake, ka whakakotahi. tūtohu Fat te kore ki te takahuri, ka tapahia ki mongamonga nui (3 ki te 7 mm i runga i nga momo o hōtiti rānei). Kei te ata te kai katoa i konatunatua i roto i te hau ōrite. Engari me tatou rawa āta mahi, kia kore e taua ngako ngaro tona āhua. Ki te ū te hau, ka taea e koe te tāpiri i te paraoa iti māngaro ranei. Next, whakakiia te anga, me te riro ratou.

Me pēhea te ki te tunu tunu harāmi hōtiti i te kāinga?

Hanga tenei rihi he putunga. harāmi parai (hōtiti) he tino reka, ki te mīti mōrohe kai, a ka tapahia te reira ki mongamonga o e whitu mitamano. He ōrite ki te hunga whakaahuatia i runga ake i te toe kaupae.

kia hōtiti mō te paraipanatia o diameter rerekē. I muri i hanga, he mea tika ki te mau me te whakatārewa ratou mo te torutoru haora mo te rerenga. Me tika ki te hanga i te torutoru punctures i roto i te kōpaki.

Methods mō te faaineine i enei hōtiti i te torutoru. Ka taea te hoatu e ratou i runga i te tunutunu parai ranei i roto i te paraharaha ki te rōpū rerekē, a ka tunu tae noa rite i roto i te oumu. Mahi atu wera ki huawhenua me otaota.

Me pēhea te ki te tunu hōtiti harāmi kohuatia i te kāinga?

Hoki tenei rihi e hiahia ana koe ki te tunu i te tika hau. Tote me koroheke mō te rua ra kai toutou tahuri i roto i te mīhini iti ki hinu poaka, me mea kakara. kia whiwhi hau he kākahu, kahore kapia. Kaupapa ki enei ture ka tahuri i roto i te harāmi tino reka. photo E whakaatu ana te reira e me tupu te tahi mau ōritetanga.

I muri whakakī hōtiti ki te kai mōrohe herea ratou rite te whakakai me te whakairi i roto i te ruma makariri mō te rerenga. parai Manakohia paowa motumotu hoki e rua haora. I roto i tenei take, ka waiho i te rihi te hā fakangalongata'a me reka taketake. I tua atu tunu reo hōtiti rahi e tika ana i te pāmahana o te 80 nekehanga e pā ana ki te haora, nui - i te rua te iti rawa. E tūtohutia ana ki te kōrori ano ratou i roto i te paowa hoki te haora. Ko te pirau tenei rihi, e kore e taea te rongoa reira mo neke atu i te toru ra.

Me pēhea te ki te tunu harāmi hōtiti rārāina i te kāinga?

Ka taea te puritia tenei rihi ki te faaineineraa tika mō nga marama kotahi me te hawhe. hōtiti Recipe harāmi i te kāinga tino rite ki te putanga parai. Engari me te mea atu piri ratou makona, anga, me te tapatapahia rawatia ki te unga ua mō te rima haora.

harāmi atu (hōtiti) kia bloating paowa wera (kaua e iti iho i te 80 nga nekehanga) mo te kotahi haora, ka tunu i te nui ano o te wā, me te ka paowa i te pāmahana o te 40 ° C. kia maroke taro i muri i roto i te wiki i roto i te, te wahi maeke, maroke. He rite rihi reka, me te flavorful.

Me pēhea te ki te tunu raw hōtiti harāmi i te kāinga?

Tenei momo Ko te lekooti mo te ora papa (ki runga, ki te wha marama), raro ki nga tikanga katoa o te tunu kai. harāmi harāmi i te kāinga Kua mahi te reira mo te wa roa.

No te faaineine i te toru me te hawhe kirokaramu e hiahiatia ana o te kai o poaka pakeke me nga puru e whitu nga tau, tangohia nei i te pokohiwi me te hoki wahi o te tinana. Horoia reira i te uaua, me tendons, tapahia ki tamâraa nui, te wa ki te tote, me te waiho hoki i te wiki i roto i te pouaka whakamātao. mīti mōrohe Meat. kia te diameter o te rua i te iti rawa 4 mm. I roto i te hau oti ki te hoatu mea kakara, he paraoa iti, he hawhe kapu o te huka, me te toru tekau karamu o te otinga o te konutai nitrite. Tāpiri poraka pēkana (e pā ana ki toru kg) me te uru ata.

Whakakiia kai hōtiti ko te tino raru, hukihuki kiri, me te waiho ia ratou mo te ua mo te wiki i roto i te wahi raumati. Muri e taea nga taro bloating e pā ana ki nga ra e toru paowa matao-maroke.

Hōtiti i runga i te marama ki te whakairi i roto i ki maroke i roto i te wāhi ma, pouri me te hā. kia kaua e neke atu i te kotahi tekau nga nekehanga i te pāmahana. I runga i te mata o hōtiti tohua e te ahua o te tohu ma maroke. Ko te makuku i roto i te hua whakamutunga e kore e nui ake e toru tekau ōrau. Kore, kia tupuheke reira.

Harāmi - he faaineineraa kōwhiringa nui o rīhi kai. Recipe taea nga wahine whiriwhiri koutou ake, tāpiri ki tona huinga o rerekē mea kakara, me ngā tikanga o te tunu kai.