He aha te mea mezcal? He aha te mea te rerekētanga o te tequila mescal?

Inu kore feruri kahore whakanui. Aha mai te wā tukuiho, kua meinga e ratou he huanga mahuinga o te hararei - he unknown. Pea no te mea homai reira ngahau, te tūāhua pai, te āwhina wātea koe. Ahakoa i roto i te Kariki tawhito, koa nga atua nga waina, a ka kitea ratou e te waihonga pai te fenua. I teie mahana, e kore te tenei iho ngaro tona hāngaitanga. Ko kua tupu te whānuitanga o ngā wai waipiro tino. I tua atu ki waina, hiahia tonu te iwi Martini vodka, wehikē me ētahi atu hua tāwāhi. Heoi, i roto ia ratou i reira e etahi e rapua e te tahi mau matauranga i roto i te tikanga ki te kia o whakamahi. Hei tauira, mezcal, tequila. Ehara i te iwi katoa, kua rongo ara nga ingoa, nui o te mea te tikanga he taua wai, a ka pehea ki te inu, a tae noa atu e kore e mohio.

He aha te mea mezcal?

Mezcal - he inu waipiro Mexican tuku iho. Tona kaha ētahi wā tae 43 nekehanga. ka karanga tequila Mezcal nga whanaunga pakeke, i puta nui i muri, ahakoa mohiotia nui atu whānuitia i roto i te ao nei i teie mahana.

Ētahi tohunga wehewehe tequila rite tetahi o nga momo o mescal. Otiia e kore e he pono tenei. Ae, ritenga waho i inu, engari tonu i reira he he rerekētanga i waenganui i a ratou, Ko te rite i waenganui i te wehikē rai ko Scotch rīpene, māturuturu me te parani. hoatu Mezcal te ao nga conquistadors i Spain, e tono hoki te Māturu waina rohe.

Me pēhea te ki te hanga i te hua

He aha te mea mezcal, nui atu iti iho ranei kōmaka i roto. Tonu he aha e he inu na ahurei. Ia, rite tequila, i hanga i ngā tipu no ki te Agave puninga. Ko mo te momo o muri o te wai e whakamahia ana ko te kotahi anake momo - e hiahiatia ana te agave puru mea mezcal te hoki e rima akomanga o agave ahurea. Kaua e riri, me te tua o ngā momo mohoao.

Hoki te hanga o te mezcal hauhake te tipu matua. Na ka ko ratou hoki e koromamao e rua ranei e toru nga ra i roto i te motuhake stoves kohatu koeke. E horahia ēnei umu i roto i rua keria i te whenua. I e faaaano te mata o te waro hua matua, runga, kua hipokina e ratou ki te maha ngā paparanga o muka nikau me te hipoki ki te oneone. Ngā mihi ki te whawhe o te hua whakamutunga he hā paowa. faaineineraa te karihi mō te tequila agave koromamao i roto i autoclaves oumu ranei wāhi teretetiera.

rewena te wai tangohia i te tipu agave te mo te toru ra, kahore te tāpiri ki reira huka. i māturu mezcal mua roa kotahi. Otiia ki te 60-doma o te rau tau whakamutunga, ka anga te inu ki te maturuturu rua. Ki te whakarite tatou i te mezcal me tequila, kua he kakara mangeo me reka te tuatahi. I runga anō i te mōhiohio i runga, ka taea e tatou te kōmaka i te rerekētanga i waenganui i te inu e rua, me te mohio rite te rerekētanga i waenganui i te mezcal o tequila.

momo o te mezcal

Kei te wehea Mezcal ki toru ngā kōeke. Ka taea te kitea ratou i roto i tetahi toa i roto i Mexico.

1. mezcal Young Hoeven ranei. Tenei inu Ko te tae ma e he mārama. Ko reira koroheke hoki e ono nga marama. Hoven - te momo tino noa o te mezcal.
2. He aha te mea mezcal? A ko reira ano hoki te ahua o te marino, Reposado ranei. tona wā toulekeleká ki runga ki te tau kotahi. Ko te hua whakamutunga kua he reo kōwhai marama koura.
3. mezcal Old, ranei Añejo. Ka taea te mau tonu te reira hoki e pā ana ki toru nga tau, engari e kore e iti iho i te 14 marama. he hua taua oti te i roto i te tae amipere hohonu.

I tua atu ki te whakaaturanga o te mezcal, i reira he inu, i hoatu katoa o tāpiritanga. Na, te whakamahi i te momo o otaota, te honi, hua. Ka taea hoki e tino rerekē Tae aperitifs rite, kopikopiko i te māwhero, me te mutu ki mangu.

Anuhe mezcal kore pahua

Mezcal ki kia sicken te tangata moka, me te tangata haurangi noa e pā ana ki te wai tāwāhi tenei. Mai te waenganui o te rau tau whakamutunga, ka anga kaihanga o te aperitif ki whakapaipai i te tākai o ratou hua ki katoa o te pākiki o. pātara mezcal Classic te i roto i te ipu tapawha. Ki te kaki o nga ipu nuinga o inu putea piri rama e kei te tote, i konatunatua ki te maroke, ka pania ara. Ko te kutukutu e tīpakohia anake te hunga e ora i roto i te kakau o te agave.

Kei te whakamahia te tote taua mo te whakamahi mezcal. hoatu Zaspirtovannye pūrerehua anuhe Bombix agavis i roto i te pounamu. kutukutu Live he kauruku whero i roto i te ora, engari i roto i te inu hohoro mona tona tae. Gusano rojo, kutukutu whero ranei ora i roto i te ngakau o te hua agave, a reira ko te pai. Gusano de oro, kutukutu ma ranei pai ki te ora i roto i te rau agave me te whakaaro ki te waiho kore taua he "whaimana".

tuu ia makutu

He maha connoisseurs whakapono e te mezcal ki te kutukutu - he inu rongoa mīharo ranei. whakapono ratou e te moka whakanohoia i roto i te wai e homai reira āhuatanga semeio. Ko he tino tenei katoa e kore te take. Mezcal ki te kutukutu i whakaaro anake rite te whakameremere publicity. ko te kupu tamata Manufacturers ki te tiki ki o ratou rarangi atu ara kaihoko. Ehara i te pepeke me te aphrodisiac. I runga i nga tapanga o ipu e tohua tonu te mea takoto i roto i te kiritaki te "ohorere".

I runga i te pea, ko ano hoki tino reka

Mezcal ki te pea fiefia kahore iti rongonui i te te inu ki te moka. Divino Joven Mezcal - ko reira anake te tohu o te waipiro i roto i te pounamu i te mea te hua. Fruit homai aperitif reka i rawe ki, me te hā o te kikokore taketake. Tenei ahua maha nga wa tuhia i roto i te whakataetae ngā, whakaritea hoki inu i hanga i te tipu agave. hanga Mezcal te ki te pea i runga i te hangarau mīharo, whakawhetai tupu ki nei te hua, me te rongoa i tika i roto i te ipu.

whakamahi tika o te mescal

He aha te mea mezcal, whakaahuatia i runga, engari inaianei ako e founga ki te inu i tenei inu onamata. Ko te kupu, ko te waipiro e e haere koe ki te inu, kia kia i te pāmahana rūma. Inu i te reira i roto i te rua ara: tuatahi - sipping wai, faanahoraa e nga topata o reira.

Ko te tikanga tuarua tā maringi ki nga rarangi kuiti iti o inu i te tipu agave. Na ka whai ki te whakarite i te tote me te kotakota. Whakahā maringi ki te nikau, citrus me tapahia ki mongamonga. Mezcal haurangi kotahi pakunga, ka mitikia ki nikau tote me te wāhanga kotakota kainga. Ko tino rerekē, engari tino noa tenei tikanga, na tono reira, e kore e e miharo koe e ētahi atu.

Ko reira he ara tetahi o absorption o mezcal. Ia te hopoia tika e taea whakapataritari ta'efemahino'akí. Ko etahi pā o oaoa oaoa e ia. I roto i te karaihe ringihia he rua henimita mezcal kikokore, a ki runga ki te tihi o te nui ano o te toniki. Na ka te kaha papaki na te taupoki karaihe ki te ringa i runga i te tepu me te reira i taua i roto i te opupu cocktail. Na ka inu katoa i roto i te kotahi horomia.

Ētahi meka ngā

I te tahi taime mai kiritaki puta noa te pounamu o mescal, i roto i nei kapia iti pakeke tere. kia whakaaro kaiwhakamahi ngawari e kua pau te te hua. Otiia e kore e ko te take tenei, engari i runga i te anga ke: he unfiltered tenei inu, a ka kua te kakara tino taonga, me te reka.

Na ano i reira ko te perception e nga momo rerekē o te mezcal ōrite. Hei kia o te mahaki o te kerēme taua, ngana ki ngā momo rerekē i te iti rawa e rua o te inu. I muri i taua, e kite koe i e rere ratou hā kore anake, engari ano hoki te tae, mai whakamahi ia kaiwhakanao ratou mea ngaro o te whakanao. Bon appetit, e ko te hakari!