Inu Manapori o karaka

Orange - hua faahiahia e kei te rota o ngā matūkai. Kei te reira i huaora pērā i te waikawa ascorbic, huaora A, B1, B2, R. te penupenu o te hua kukū ki pūhui kohuke: ūkuikui, konupūmā, pāhare pāporo. Na ngā ano pectin karaka, waikawa citric me te ahua. Haunga nui haere te whaipainga o te hua e te meka e kore e tukua te ihirangi nui o te waikawa citric roto reira nga pūhau me nitrites kohikohi i roto i karaka. O te akoranga, ko reira pai ki te kai i te kikokiko o te karaka ki te koputaputa. Otiia e kore e katoa he aroha o. Ko te hunga e kore e rite ki te tango i roto i te kai i tenei hua, ka taea e koe te whakarite i te inu o karaka.

Orange wai

Ko te huarahi māmā e taea ki a koe te whakaora i te rota o ngā matūkai - reira korari ngā romia e wai ārani. No te faaineine i te taua wai whāki i inu, Me te hua rawa maoa tatou. Oranges mō te wai pai ki te tango i te kiri karaka kanapa. I mua i pēpēhinga wai hua kia pai horoia. Na ka tapahia ki e rua ngā haurua mō "weheruatanga". Kotēhia te wai i ia hawhe, e ngana ana ki te waiho anake te kirinuku kau. matūriki penupenu e toe i roto i te wai, ko reira tino whai hua. Ko tamariki taitamariki maha e kore e rite ia ratou rite te pai. Na ka ko reira e tika ana ki te tātari i te puranga hua i roto i te tatari kirihou. He mea nui i hanga he mata o te whakarewa! Mai haere i waenganui i wehenga, oxidizes wai, me te ngaro etahi o enei wae whai hua! Ka taea e koe, o te akoranga, tatau me roto i cheesecloth, te takai i roto i o ngā papa i te tokorua, engari ka waiho te reira roa rawa me te fiemālie. Ka taea te diluted wai rite ki te wai kohuatia i roto i te ōwehenga o kore neke atu i te 1 wahi wai ki te 1 wahi o te wai. he hāngai hoki kohungahunga tenei cocktail, Whakahekea te reira i te āhuatanga allergenic o te wai me te hanga i te reira atu "ngohengohe" reka. Ki te whakamahia te wai ki te penupenu te, te karaka nui e rua tahuri tetahi ki tonu i te karaihe o te wai. Ki te nekehia atu te te penupenu i te inu, ka taea te whiwhi te hua taua e rua anake i te iti ake i te hawhe te karaihe o te wai.

Inu o karaka

I te tahi taime i mua i te rangatira o te mahi ki te whakarite i tētahi inu hua mō te iwi maha. Hoki ngā take pēnei i, hoatu tatou te tohutao he waihonga karaka reka. No te faaineine i te inu karaka i roto i te nui o 5 rita, e hiahia ana matou:

- 5 hua nui;

- huka (e pā ana ki 1-2 kapu);

- rēmana (he hawhe hua nui ranei);

- hinamona grinded (timonga).

Ko reira e minaminatia e he tino maoa, ka kiri, e ka whakamahi matou i roto i te heke mai, ka whai iti kawa me te hā nui nga hua. Aku karaka, tapahia i roto i te hawhe, me te kotēhia te wai i a ratou. Ki te toe kiri tapahia nga wahi pahuatia a tapahia ana e ia ki nga wahi iti. Kawea ki kohua 5 rita o te wai. I roto i te kohua maka te wai e ngahoro ana karaka , me te whakakiia ki te huka. Tunu hoki e pā ana ki te 20 meneti. Homai te inu ki whakamatao iho me te puru - ki te hoatu nui taea te reka o inu. I roto i te tincture matao tāpiri kua romia karaka wai, rēmana wai me te hinamona. kia hoatu kai Tata āta, te ranu tino me te kai tonu te inu hua o karaka. He uaua ki te tautuhi i te nui tangohia o te huka, me te ake ara kia o te rēmana wai, me te hinamona. I roto i te meka, i runga i te momo, me te taiohitanga rānei, he tino rerekē reka o te hua. Otira hinamona e tapiritia ki pangia e. e kore e te tangata rite te kakara, na e kore e hoatu i te reira. Hei inu pae hopea i ko rite karaka, kia tatau i te reira. tūtohu kaha matou e meatia e koe i te reira i roto i te tatari kirihou ki te pupuri i te toe huaora. Ki te mahi i tenei, whakaturia te strainer mo te kōhua nui. Ringihia te wai i te tank ki āta te māhī. Te āwhina inu protsezhivatsya mā te whakaoho ki te koko. inu rite a e purea o te karaka i roto i te pouaka whakamātao.