Mawhene me keke ki te miraka - pōhā reka mō te tea!

pihikete Gingerbread me mawhene - he purini reka, me te ngāwari, e taea te ngāwari i hanga i te kāinga. e kore e tangohia e te reira nui o to koutou wa, engari ka ahuareka ana te kakara reka, me te tunu rongo ahakoa koe me tou utuafare. Taua keke, mama maoa rawa aroha e te tamariki. I roto i tenei tuhinga ka taea e kitea e koe etahi tohutao o keke reka me mawhene ki pata. Ko te mea matua, ka tono tenei matauranga i roto i te mahi.

Gingerbread i runga i kefir

Hei tunua keke ki kefir, ka hiahia koe te hawhe rita o te miraka, e toru hua, 3.5 st. huka, te hinu huawhenua (te hinu putirā) 2 punetēpu, tīpune o te winika, me te houra tunutunu, te tote iti, me te toru kapu o te paraoa.

Ko te mea tuatahi e hiahia ana koe ki te whiua te hua ki te 2 kapu o te huka. Ki tenei ranunga tāpiri te hinu putirā, houra pekana, winika slaked, te tote, me te rōrahi katoa o te miraka pē. Pokepoke i te paraoa pokepoke, me waiho taua mea mo te haora, e reira "okioki". Na, te whakamahi i te pine unroll apa matotoru awhiowhio o āhua 1 henemita i ai tapahia keke porohita āhua (tetahi atu ranei). kia hinu Baking, reira ata horahia e pihikete me tunua i roto i te oumu preheated ki 180 ° C mō te 20 25 ranei meneti.

No te faaineine i te pīata mo te Gingerbread uru te hawhe kapu o te huka me te 150 karamu o te wai. Kawea ki te whewhe, a tunu mō te 15 meneti. Whakamakuku Gingerbread pīata tika tae noa ki te mea te reira wera. I roto i te peihana nui tāpiri ake nga pihikete tunua, ka te matao o, riringi te pīata wera oti, me te hohoro whakaoho. I muri iho, Me pakaru kefir Gingerbread maro ki raro, ki te paepae i te poari nui (e kore e titi) ranei, me te kawe i roto i te wahi makariri ki te riringi pīata. He rite keke Mouthwatering!

Cupcakes i runga i kefir

Enei iti hohoro keke rite, pera ki te heke manuhiri ohorere i runga i te tea hiahia noa te tahi mea reka ranei, ka whai koe i tenei tohutaka i te momeniti pai.

Hoki keke ki kefir, Me matou kotahi hua manu, kotahi kapu o te huka me te miraka pē, he kapu o te paraoa, hawhe tīpune houra, hua candied, karepe, nati, ki te hiahiatia.
Kōrori i te hua manu ki te huka, tāpiri i te miraka pē me houra i te mutunga o Ringihia te paraoa peratia. Ata uru te pokepoke, me te tāpiri i tāpiritanga reka ki te tika: karepe, nati. Ko te tikanga matua: kia waiho tika tāpiritanga ki propeklis mawhene pai, a whakatika. Nati, hua candied, karepe pokepoke taimaha, na ki te tāpiri ratou rawa nui, ka haere mai i te cupcakes i pakeke me te mata. Te hinu ki pakete pata, me te whakaki i ¾ o te puka pokepoke. Ki te whai koe i pakete silicone mō keke, ka whakahinuhinu ratou tika, me ki te tango i nga hua i he ratou nui māmā. Tunua enei te purini paku reka i 180 ° C mō te 15-20 meneti i runga i te rahi o te pakete rānei. Ki te kore koe e whai tāpiritanga i roto i te paraoa pokepoke, koutou e taea i muri i tunu, koe e taea e whakahinuhinu te taonga tāmi oti. Hoki huri i te reira i roto i te tino reka. Kia pai te kai cupcakes!

kātete Gingerbread

E na te ingoa ēnei pihikete no te mea kei te kakano ia tetahi o nga wāhanga o te tunu kai. Ngā mihi ki te kōpiro o te paraoa, keke ngawari me roa pupuri ratou kaha mohou. Ka taea te tunua ēnei keke i roto i te nui, ka waiho ratou reka me te ngawari, me i te rua o nga ra i muri i takanga.
Me Gingerbread taua Kai: he karaihe o paraoa, he hawhe kapu o te paraoa witi katoa, he hawhe kapu o te honi, he mōkihi o te pata, he hua manu, he punetēpu o te rama, 30-40 karamu o kirīmi kawa, he hinamona iti, tāpiri cardamom, cloves Aropi ranei.

Tuatahi, e hiahia ana koe ki te hanga i te māhī. Hoki tenei whakaaro, i roto i te paraharaha te mahana i te honi me te pata ki te pāmahana o te 75 ° C (ki te hanga i te reira tino wera), āta ringihia hawhe nui whakahaunga o te paraoa ki kakara, me te pokepoke i hohoro. Ko te tino mātotoru fehokotakianga. kia pai me te matao o te reira, hipoki-mua ki te kakahu ki te tihi o kahore maroke ake. Anake ka fehokotaki'anga ko te pāmahana rūma, ka taea e koe timata ki te pokepoke i te paraoa pokepoke. Ko te rau tea tāpiri i te toe kai katoa, me te pokepoke i pai tae noa ki maeneene me te plasticity. Hurihia i roto i ki te hanganga me te puka keke. Horahia e runga i te pepa tunu, ka tunua hoki 10-15 meneti i roto i te oumu i 200 ° C.
Frosting faaineine i te ara ano, me mo te tohutaka "kāreti i runga i te miraka." tunua keke reka te, ka taea e koe fakaafe'i katoa ki te tepu! Kia pai to koutou tea!