Me pēhea te ki te faaineine i te huamata?

E hāngai ana tēnei tuhinga i runga i te rihi huawhenua maori, na reira te ka whakakitea mai te whakahoki i roto i taipitopito te pātai o nahea ia faaineine i te vinaigrette. Kei te rite te reira i tino noa, me te hohoro. Pahua te rihi he tata e taea.

Takanga o te huamata he tika hei rihi obligatory i roto i te ora ia rā e kore anake, engari ano hoki mo nga ra e mea hakari ana. Vinaigrette, no te mea o tona ahua me te pūngoi iti, tino maha te whakapaipai o te tepu mea hakari.

Whakapaia te vinaigrette e taea e rerekē. Heoi, ona wāhanga matua e hiahiatia ana ki te mahi ki kāreti, beets, rīwai, sauerkraut, aniana, me PICKLES. e kitea i roto i tenei rihi tonu ratou.
Na ano, me pehea ki te faaineine i te huamata?

E horoi me te kohuatia he torutoru nui rīwai, kāreti reo me beets nui. Kia tupato i nga tino hipoki ki te wai nga huawhenua. Ki te whewhe te wai ki runga i roto i te tunu kai, ka runga ake. Ka kore e undercooked nga huawhenua. Kia mōhio e kore e taea anake te kohuatia te huawhenua, engari tunua ano i roto i te kinaki ki te kiri. Na ka ko reira e tika ana ki te horoi i te kiri o te kohuatia tunua ranei huawhenua, me te tapahia ratou ki poraka iti.

oti te wāhanga tuatahi te, tonu ki te faaineine i huamata. horoi tatou a miro tapahia riki. I tapahia atu nga PICKLES te "hiku", ka tapahia ratou ki poraka. kia mea ahau e hoki te huamata Ko te tino taea ki te whakamahi i kore anake PICKLES, engari î ano hoki. whārangi tukurua sauerkraut, tote, me te ka tapahia te pēhi. Rawa me te tuatahi kia horoi kāpeti tote i roto i te wai matao, me te whakawiri i roto.

E kore e taea ki te faaineine i te huamata ki kahore he pīni kēne ranei pī matomato. Tāpiri ratou ki nga huawhenua kua tapatapahi polem he nui iti o te hinu huawhenua, me te pai uru. Ka taea e te huamata tāpiri i te pepa pango iti.

I te wā whakamutunga whakatakotoria te huamata oti i roto i roto i te rihi hohonu, me te whakapaipai i te mowhiti rihi tōnapi riki oti ranei tapatapahi riki matomato rētihi ranei.

Te whakautu ki te pātai e pā ana ki te pehea, ki te faaineine i te huamata, e kore e taea ki te pupuri i te torutoru tohutohu.

Hoki tenei huamata he pai ki te whakamahi i kore rīwai puruhekahekatia, me tetahi e kore e e kohuatia, a ka mau tona āhua i roto i te rihi oti.
Ka taea te rite Huamata i roto i tetahi o ara e rua.

Ko te tikanga tuatahi. Ka tapahia tatou nga huawhenua katoa, ki te kahore beets ki poraka, pororaru me te wa ki te hinu oriwa putirā ranei. tapahia Beets motuhake, kakahu ki te hinu, me muri anake e, i konatunatua ki te ētahi atu hua. Ka rite ki te hua o te faaineineraa o ia wāhanga huamata ka pupuri tona rongo, me te tae. Kua oti ia matou te he vinaigrette matarohia, e fakatahai kai kounga reka takitahi i roto i roto i reira.

Ko te tikanga tuarua. Tapatapahia nga hua katoa, tae atu ki ngā beets, kakahu ki te hinu oriwa putirā ranei me te pororaru. I roto i tenei take vinaigrette tatou, he kākahu, tae pouri-whero, me te reka motuhake. Ki te peita te taurite te vinaigrette i te tukanga o te ranu nga wae katoa e tika ana ki te tāpiri i te nui iti o te pīti wai.

Ka taea te whakamahi hoki i te vinaigrette kore hinu anake, engari ano hoki teihana hau, mo te tauira, te ranu "vinaigrette". Hei te tunu i te winika i konatunatua ki te timonga o te tote. Ki te ranunga e tapiritia ki te hinu huawhenua, me ata pokepokea katoa i te tikanga o te corolla. Kōrori i te kīnaki kia kore iti iho i te 5 meneti. Ka rite ki te hua, kia whiwhi i te whiua papatipu i tuhia ai, ai te mea tino kotahi ki te winika te hinu huawhenua. I roto i te kīnaki rite taea, ki te hiahiatia, tāpiri i te otaota tapatapahi me te pepa.

E korerotia tatou nahea ia faaineine i te huamata, a ka tunu koe i te reira koe, i te ara, e tino tata koe. Tō whānau me hoa ka ora te ngakau i tenei reka, me te ngāwari i runga i te ihirangi pūngoi me digestibility o kai!