Me pēhea te ki te tunu kōeke

Ko tētahi o te nuinga o te kouraura he kai hauora, me te tōtika. Ko reira tenei ra tonu hua ahua tāwāhi, engari he uaua kahore ratou ki whakaaro te kai a te tangata hou.

Ki te tipu te hiahia mo te hua tupu me te maha o tohutao te whakamahi i kōeke. Hoki e taea te kitea ngā mōhiohio i runga i te āhua o ki te faaineine i kōeke i roto i pukapuka, blogs, tukutuku ki tohutao rerekē.

He aha meinga taua rongonui o tenei hua? Mua roa, i roto i kōeke he nui nui o ngā matūkai, konupūmā, iodine, pāhare pāporo, konutea, rino, he ūkuikui, konupora me te hau köwhai. tauturu i katoa o enei matū ora noa, me te hauora podderzhzhaniyu i te taumata tika.

Kei roto shrimp tata kahore ngako me Calories, engari he ratou taonga i roto i te pūmua me te ngako waikawa. Kei Meat cholesterol i te wa ano, Heoi, e kore e riro te reira ki te awa toto i te ihirangi o painga omega-3 ngako. Na e taea te huaina te kōeke te turanga o te kai hauora, me te whārite. Ratou whakamahi i roto i te kai whai wāhi ki te māori o maha tukanga i roto i te tinana: haapuai te reira huruhuru me whao, whakapai ake ahua o te kiri. Kua whakaaturia hoki Scientists e kai i tenei hua whakarei ake te mate. I tua atu, i te kōeke, me ki tea matomato, whakaaro he antioxidant pai. Heoi, he pātai nui tonu e founga ki te tunu kōeke, noho matūkai katoa?
Te kōwhiri Kaimoana mo te tunu kai, te whakatau he aha te mea nui ake nui - reka whakamahi ranei rite te kōeke Māori tino reka ki te raki Canada ko Greenland, me te whai hua te nuinga o nga wai American Latin.
Shrimp e hokona i roto i te puka e purea me te kua maoa me te hou i roto i te anga (puru-matomato, ki te ngutu). Ki te purea atu iti iho ranei mārama katoa - he rite ratou, engari pehea ki te horoi i te prawns, kihai i nei i haere he tukanga rite i roto i te taiao ahumahi?

Ko te mahi tuatahi, ko te ki te ūkui i te clam i te anga, mo tenei me te reira ki te kia tapahia i te hoki, tetahi i tetahi, te tango i te pereti anga. Nuku i te wa ano ko te reira e tika ana i te upoko ki te hiku. Na, tango i te rua intestinal (kei i runga i te hoki). ka taea e koe te muku me upoko, engari ko te nui piquant reira ahua o kōeke, ano i roto i te maha nui o te wai reka kei te upoko. Na, kia te tinana kōeke mō te meneti ruarua ki te hoatu i roto i te wai kohua ki kakara. he rite hoki te whakamahi kōeke. Hoki, ka taea te kohuatia te reira i roto i te anga, a ka puta ki te horoi i te reira ki runga. Ki te mahi i tenei, kua riro te reira ki runga i te kopu matenga, e wehea waewae, me te anga, i muri i nekehia atu te matenga te.
Cooking shrimp - te tukanga ātahu me poto no te mea kahore ratou e rapu utu maimoatanga wera roa.
Miharo pehea ki te tunu kōeke he reka, me te neizbity, whakaarahia e gourmets maha. Ka taea te tāpiri te reira ki huamata, whakamahia rite paparanga mō te pizza ranei rimurapa ki kaimoana, tunu hupa ranei whakamahia rite te rihi motuhake. Ka taea te kohuatia kōeke, parai, tatao, tunu i runga i te tunutunu, tunu. Ahakoa o te momo o te faaineineraa tahuri reira ngawari, ngohengohe, reka, me te hauora rihi. Ko te rihi te taha pai ko te raihi huawhenua ranei. He tika ana ki te tua o te rēmana wai, fennel, kāriki, me te ranu hāngai waiu-hoki ranu.
A, no te te hoko shrimp tio, kia whakamārama, he tio hou tio i muri i tunu ranei ratou. Mai i tenei, tei reira ki runga ki te roanga o te maimoatanga wera.
Kia te decoction kōeke, ka taea e kawea e ratou ki te tepu. Otiia me pehea ki te tunu kōeke, maere i te hoa kotahi aroha ranei? I mua-maoa, ka tihorea kōeke nui e taea pūkarakara i roto i te rēmana wai me kakara, ka kōrori tae noa ki te pata browned. ka hoatu kai Tere, me te kuware koutou he ingoa mo te chef kē me te hoa tika takiwā ki ngā pātai e pā ana ki te āhua o ki te tunu kōeke kia pai, me pehea koe haere mai.