Mojito tunu: inu + hītori meka ngā + tunu

I roto i Spain «mojito» huaina Creole ranu. Ko matou i raro i te te ingoa o "Mojito" Cocktail mohio i runga i te pūtake o te rau te miniti me te rama ma. E rua ngā momo o Molotov: kore-waipiro , me te waipiro. I tua atu, i te bartenders, e miharo, "Me pēhea te ki te faaineine i te mojito, i ko tonu i runga i te kiritaki wahi" Kua hanga te ahua o "whakarerekē" inu: aporo mojito me rōpere, parakipere, me te tokomaha atu kōwhiringa e te hunga rongonui i roto i te hunga i aroha o Molotov. Engari kia tatou, otiia, ki te "puāwaitanga" Mojito, e, e mea ratou, i aroha ia Ernest Hemingway - i roto i tenei tuhinga ka kite koe i tika i te taua tohutao mojito!

He bit o hītori ...

puta Mojito cocktail tunu i roto i te pa whakapaipai o Cuba - Havana, i roto i te wharekai-wharekai iti, i huaina "Bodehita del Medio", kei tata ana te whare karakia i roto i Emperado. Cafe, i mea i hanga e te whānau Martinez i 1942, manako tonu ona manuhiri katoa i roto i te ruma kotahi i roto i te tonu kāhua koroni, kei roto i te ngakau o te pa. pupuru ana te reira i whakaahua o rongonui nei i tae mai i te wharekai - rite Rodriguez Andrianis ko Ernest Hemingway.

Mō pehea te ingoa "Mojito", i reira e maha ariā. Ko te noa tino o ratou ta e te kupu "Mojito" mai i te Spanish Mojo. No te mea te Motu, kātahi ko Cuba «mojito» - kīnaki, e ngā otaota, te hinu huawhenua, te rēmana wai, te pepa, me te karika. Ko te tahi atu ariā ta i ke te kupu "mojito" i te kupu mohadito, i whakamāoritanga rite "paku takawai".

te tikanga ngā waipiro ahua Mojito o rima kai: Peppermint (te whakamahi i rite Peppermint, a kahore pera noa i roto i te aq Russian), te wai houra, kotakota, kakaho huka me te rama. Angamaheni mō te Mojito miniti ngā ki te citrus me rama inu whakahauora hanga tenei tetahi o te rongonui tino i roto i te wa raumati. Ētahi hotels i Havana i mojito tohutao tāpiri Angostura (te kawa tino rongonui i roto i te ao, te wahi i te pa, ko te 48%).

Ko te mojito kore-waipiro kore te rama tāpiri - e whakakapia ai ki te wai i konatunatua ki te huka parauri. He mea tino nui ki te whakamahi i taua kakaho huka, i roto i te tikanga ki te ruru e kore ngaro ona "hā".

Takanga Mojito i te kāinga

Ko te tino rongonui tenei inu te mea te mea he kakara taketake ka reka, ka ko tino taea te tunu mojito ki te whakatinana i te kāinga. O te akoranga, i te kāinga hei utu o te kotakota whakamahi maha iwi rēmana hei utu o te huka parauri - ma, engari ka kore i te mea e tika ana, a ka fifili he aha tahuri te reka i roto i tino rerekē atu i roto i te pae. e kore te mea he huānga e hiahiatia - rama mo te Mojito. Ki te kore koe e tāpiri i te cocktail rama, te Mojito tiki ngohengohe, i te mea hoki tino reka.

Na, te taviniraa hoki tetahi tenei cocktail ka hiahia koe:

• i 150 ki te 200 ml o houra (ranei te whakamahi i te whakatinanatanga classically Sprite Schweppes kore te mea e tika ana te inu);
• 50 ml rama (pai Habana Club Ron VARADERO ranei);
• he paihere iti o te miniti;
• 1 kotakota;
• 3 tīpune o te kakaho parauri huka;
• cocktail tio tautauā.

Ko te tohutaka o:

1. Tapahia te kotakota ki e rua nga wahi e rite ana. Hoki tetahi mahi tuari o te hawhe mojito kotakota nui.
2. te kia hawhe tatou tapahia ki e rua, ranei e toru nga wahi.
3. I te raro o te karaihe ringihia kakaho parauri huka.
4. Pehitanga o te kotakota wai. Hoatu he kirinuku i runga i te raro o te karaihe i runga i runga o te kakaho parauri huka.
5. I te kotakota hoatu miniti prefab.
6. nga kai katoa uru i roto i te whakaata. Te miniti, iti mongamonga ki tino koa ki tona kakara.
7. whakakiia 1/3 karaihe ki te tio.
8. Tāpiri rama i roto i te nui o 50 milliliters.
9. ringihia tatou i runga i te karaihe houra rama, me te whakapaipai i ki te wāhanga o te kotakota me te miniti.
10. oho Mojito tunu i te ariā kāwai ki te kāwai o te mahi! Ko te tino nga korero te hua, me ratou e taea te oaoa i humarie!