Panekeke ki te hau

I roto i te panekeke tunu hou puru wehea conventionally ki e rua ngā rōpū: purini reka me ngā paramanawa. Ko te kupu paramanawa keke a (wera, me te matao) Ko te tikanga he rihi motuhake me te whangai ki tetahi tepu. Ka taea te whakakiia ratou ki huawhenua, otaota ranei tunua ki te tīhi me te mahi ki te ranu. I roto i tetahi take, kia meinga te hau tino ahua tetahi o te kai, pērā i poro ika, mīti whenua, tīhi, he momo o huawhenua mongamonga hua ranei.

Heoi, i mua i te mea i a koutou i te panekeke, me tunu ratou. Ko te pokepoke mō tenei rihi e taea e tetahi - rite ki te rewena me rewenakore, hei tauira, tunua i roto i te waiu. Engari kia tatou mahara kotahi tikanga: he panekeke ki whakakī reka, me te ngawari anake, ina e tunua ratou anake i tetahi taha, a ka kua whakatakotoria te whakakī i te taha nepodrumyanennuyu. I roto i tenei take, e taea te takai ratou i roto i ara rerekē: he putea, pūhera, ranei i te puka o ngā rārangi kāpeti.

Fakakaukau angé ki he torutoru tohutao mō te hanga panekeke ki ngā whakakī, e kua whakamahia atu pinepine.

1. panekeke ki panana whakakī.

Kai: No te mea ka hiahia te pokepoke rua hua, kotahi rau karamu o te paraoa, kotahi rau e toru tekau karamu o te waiu, te tote, kokonati, e wha tekau karamu o te pata. Hoki te whakakī e hiahia ana koe e rua panana, kotahi koko o pīnati, tunua-mua.

Pūmua wehea i te yolks me kōrori ata. Yolks i konatunatua ki te waiu, te tote me te paraoa, tāpiri pūmua me te kokonati. E tunua panekeke i whero-wera paraipanatia ki te pata.

I tua atu kei te pure panana, tapahia ratou whakapae me te tītipi parai i roto i ngā taha e rua i roto i te pata. Na, he hawhe panana takaia i roto i te keke a me tauhiuhi ki te pīnati. whakanohoia ana te hua oti te i runga i te à la carte rihi, tauhiuhia ki kirīmi kawa, me te mahi rite te kai reka.

ahu ke 2. panekeke ki te kai.

Kai: panekeke rite-hanga (ka taea e koe te tunu i roto i te tunu tuatahi), he hawhe kiro o kai, e rua hua, e rua aniana, te tote me te mea kakara, me e rima tekau karamu o te pata, te hinu huawhenua mo te paraipanatia.

Me kohuatia te hua manu, ka tapahia ki poro. Mōrohe parai pai, ka haere i roto i te mīhini kai. riki tapatapahi rawa, kōrori reira, tāpiri i te mōrohe kai, kakara, hua manu, me te kōrori mea katoa i te meneti torutoru. i hū hau, tāpiri i te hua manu hou, pai uru me te horahia ki runga ki te keke a me te roropi. Ko te kupu rite panekeke horahia i runga i te pepa tunu tauhiuhia ki te tīhi me te tunua i roto i te oumu preheated pai. Ka taea te kai wera te rihi oti.

3. panekeke ki caviar whakakī.

Kai: crepes rite-hanga (tunu №1), e rua rau karamu o caviar whero, e rima tekau karamu o te pata, kotahi punetēpu o mayonnaise, kotahi here tōmato i runga i ia keke, e toru huruhuru aniana matomato.

kia heke ia keke i roto i te whānui. tonu roa i roto i te hawhe hēnimeta i roto i whanui, me te iti diameter pancake porohita hoki tenei whakaaro reira neatly whakapai ki panekeke rīpene.

panekeke waenganui pania ki te mayonnaise me te horapa caviar, tauhiuhia nei ki tapatapahi aniana matomato. tapahia Cherry ki waru nga wahi, ka hoatu ki runga ki te tihi o hua. Na ka whakaarahia whakarunga nga taha keke (putea hanga) ka here rīpene panekeke.

Ko te kupu, panekeke horahia i runga i te rihi, tauhiuhia ki te otaota tapatapahi me te mahi.

hoki e taea e koe te anaterope ika horapa puranga i runga i te tihi o te keke, takai i roto i wha, ke ngaohi ki he katohia mai o te pāhiri pi ranei, me te koromeke o te pata.

Ko te kupu, kia kia tino rerekē panekeke ki whakakī, no te mea e hiahiatia ana mo to ratou faaineineraa e tetahi hua e kua ngā ki ia atu, me te whakaaro iti. I roto i tenei take, ka wheako anake te ngahau o te reka nui rihi reka. I tua atu, ka aroha tamariki panekeke kāinga, rite ki te aroha.