Purini reka mo te hunga e aroha ana ki te kirīmi ki te huka

Ki tokomaha, te mea te reira e i roto i te tikanga ki te tunu i te kai reka ataahua, me te monamona, e hiahia ana koe nui o kai pai, me te rota o te wā, engari i roto i te mahi e nui māmā mea. Ko te mea matua e whai koutou i runga i te ringa i te kirīmi ki te huka. I runga i te pūtake o tenei whakauru e taea te tunu ngāwari, nohopuku me he reira rawa purini reka. Anei ētahi tohutao tino māmā, e taea hamani e koe koe, a kitea rawatia ake nagryanuvshaya manuhiri.

Rōpere ki te pata whiu

No te faaineine rōpere ki kirīmi whiu , ka hiahia koutou:

• 250 karamu o rōpere

• Ko tētahi punetēpu o te huka, me te paura te huka pai

• 50 g kirīmi

Te faaineineraa:

pai horoia 1. rōpere Tuatahi i roto i, me te mārama i te tāpua. hoatu matou ki maroke i te reira.

2. horapa te rōpere i roto i nga peihana ice-cream karaihe ranei me tauhiuhi ki te paura huka.

3. Na ka , whiua cream ki te huka (huka tango i te nui iti), ka tāpiri ki te kremanki,

Ka taea e 4. kai reka e he whakapiringia iti rōpere tapaono.

Tips:

- he pai mo te kai reka ki te tango i hua nui, me te maoa;

- ki te tango koe i te kirīmi oti i roto i kēne, na ehara i te mea e tika ana ki te tāpiri i te paura huka.

Pīrori ora ki te pata whiu

Hoki te faaineineraa o tenei kai reka ka hiahia koutou:

• kotahi mōkihi pokepoke ora ai

• e pā ana ki 100 go o kirīmi (35% ngako)

• he wahi o paura huka

• kokonati

• te hinu huawhenua

Te faaineineraa:

1. I te pāmahana rūma te hiahia ki te defrost te pokepoke.

2. Na ka wehe ai ki e rua hanganga rite.

3. E rua nga lubricating awa hinu, me te ata hurihia i roto, kia rite kore ki te whakakorikoria te hanganga o te pokepoke.

4. Na te tapahia pokepoke ki takai ōrite e pā ana ki 2 cm whanui. O te paparanga e rua ka whai koutou e pā ana ki 10 rïpene.

5. Na ka, pakete motuhake hoki ngongo takai ki te rīpene, tīmata i te wāhi Whāiti.

horahia 6. aerodynamics i runga i te pepa tunu, me te tunu i pā ana ki 200 nekehanga mō te 20 meneti.

7. Patupatua a te kirīmi ki te huka (he pai paura huka) ki te hanga i te puranga matotoru.

whakakiia 8. aerodynamics rite ki te pata whiu. Ka taea e whakakiia te motuhake pūwero rare, a taea tapahia he kohao i roto i te mōkihi tikanga.

9. kirīmi Top me tauhiuhi ki te kokonati me te paura te huka iti.

Mai i rōpere waihuka

No te faaineine i te waihuka, ka hiahia koutou:

• 300 g o te rōpere

• 5 hua

• 300 ml o cream (33% ngako)

• huka 300 g

• 20 go o gelatin

Te faaineineraa:

wehe 1. Tuatahi nga pūmua i te yolks (Me ki i matao pūmua) a ka kōrori ratou ki pahuka i.

2. Patupatua a te kirīmi ki te huka (tango i te nui iti rawa o te huka)

3. Whakakiia te gelatin he wai mahana iti, me te tatari tae noa memeha reira.

Me 4. Rōpere he horoi pai, maroke, me te waha i te huri ki te huka. Me haere maheni.

whakaturia 5. rōpere Na i tāwekoweko i te ahi, me te tatari tae noa whewhe.

6. Na, kōrori i te yolks egg me āta riringi i roto i te tirikara rōpere, i whakaoho te tirikara.

7. Na ka āta tāpiri pahuka i, me te tango pūmua i te tirikara wera.

8. Ka taea e te tomo nei koe i te kirīmi whiu ki te gelatin me te uru ata.

9. Horahanga te hua waihuka kremanki me hoatu i roto i te pouaka kia e te paku whakamarokia reira.

10. Mahi atu ki taea tenei waihuka e he pihikete ranei etahi inu kai reka.

Whiu kirīmi ki hua

Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe:

• E rua kapu o te kirīmi (35% ngako)

• hawhe kapu paura huka

• tetahi hua

• vanilla

Te faaineineraa:

1. E mau ki te kirīmi makariri, me te kōrori ratou ki te huka me te vanilla tae noa kāwanatanga matotoru.

2. kremanku tangohia hua i to ratou ake te ngarahu pai (rōpere tino, kiwi, panana, Heoi, tatou e nehenehe e tango me ētahi atu hua, me hua o te wa), horapa whiu kirīmi ki runga ki runga.

3. I te mutunga whakapaipai ki te nui iti o hua, tapahia ki poraka iti. Ka taea hoki te pritrusit tiakarete kuoro.

4. Mahi tonu i muri i te faaineineraa.

Teuteu tetahi o enei purini, e tino ki te ohorere maite koutou manuhiri koe.