Restaurateur me TV ope Pete Evans: mahi, te ora whaiaro

Mīharo rongonui i roto i nga tau tata nei hei te whakaatu TV tunu. Ko te hunga e aroha ana ki te tunu wahine mātakitaki taua whakaaturanga i mahue ki te tohutao ngā, me te rerekē. Ki te he ngā ano hoki tenei whakawhitinga, mahi ki te katakata, tona titiro, me tane o enei wahine. Ko tētahi kaupapa pouaka whakaata taua ko te whakaaturanga "taku Ture Kitchen", e ko te motuhake ārahi kaitao rongonui Pete Evans ko Manu Fidel. te ora Whaiaro me te haurongo o te tuatahi ko te kaupapa o te tuhinga o to tatou i teie mahana.

Pete Evans: Ko te timatanga

restaurateur Future, kaituhi o ngā pukapuka i runga i te tunu kai, TV, whanau Evans i roto i 1973 i roto i Melbourne, engari pau tona tamarikitanga i roto i te pa o Gold Coast (Gold Coast) kei e te roto i Ahitereiria (Queensland). Te taata e kore ha'uti i roto i te taha o ngā mātua, me e ko te aha timata te tau o ma toru ki te mahi i roto i te toa monamona i runga i okeoke i roto i te paraoa pokepoke. wahi tenei no ki ētahi atu mātua Pete me reira rapu mo te he kuao tau pērā, kahore tetahi raruraru tangohia wā wahi.

kihai i Pete Evans mohio pehea ki te tunu, me te whakatairanga i ia i roto i te toa kihai i whiti. ka mōhio e e te mea pai ki te tīmata i te pakihi o te tunu kai ia, taea whakaputa reira he moni pai. Mai aroha Pete ki ika, a i roto i nga wai o te moana i tokomaha ika, ka haere ake ia ki te whakaaro, ki te mahi ki rīhi ika.

kaupae tuatahi

te kitenga o Pete e mo tetahi mahi e hiahia tonu a reira moni, a faaoti kihai ki te waiho tona mahi. I te po totoro ia ano pokepoke i roto i te toa monamona, ka pau marie te ra wa i runga i te moana Coral, te whakaputa kaimoana mō te faaineineraa no te hoko.

Pete Evans i kōhungahunga āhuatanga e te fakatapui motuhake, e kore mangere, i te mea he aha i roto i te wa poto ka te tangata ki te ahu whakamua i roto i te toi hou o tunu hoki ia. rite ia a whakamatau tohutao, ka hanga i mea hou.

Te tangata, ano he katoa atu, ka haere ahau ki te kāreti. tonu ia ki te mahi i runga i te whakapai ake io rātou pūkenga o keke,, me muri tonu uru tu'ite i upoko kaitao i te wharekai hou, whakatuwheratia i runga i te Gold Coast.

wharekai whaiaro

panaia Pete Evans hoki atu. Ko ia e kore e hari ki te tūranga o te tuari noa, a ka moe ia o te hanga ratou ake wharekai. I tautokona tona whakaaro i teina Dave, a faaoti ratou ki te mahi tahi.

Ko te teina mahi pakeke ki te whakatuwhera i te wharekai, me te i roto i 1993 i taea e ki te ite tona moe ratou. kihai i Pete te tīariari rua tekau nga tau, engari kua kua pai te whakawhanakehia e ia ratou ake mahi. Ko te ingoa o te wharekai tahi - "pātaka". Ia hohoro ka tetahi o te pai i runga i te rohe o te Bay o Port Piripi.

kitenga Brothers e he tino ahurei ratou taranata, a kua panaia ai ratou ki te raupatu o Poihākena. I honoa ratou e tetahi tuari runaruna - hoa Raniera.

wharekai mekameka

I roto i 1996, kua timata nga kaitunu taitamariki, me te hao "rōpū wharekai o Hugo." kua meinga Poihākena he toku koura tūturu, me i roto i te tau kotahi kua hanga nga takatu te whanaketanga o te mekameka katoa o wharekai, i ngā kore anake wahi utu, engari te whakatutuki hoki wahi he momo pūtea, me te kaupapa-kamupene e faaaravihi i te whānuitanga o ngā mahi.

Kua pai te whakawhanakehia e te whatunga, wharekai, tae kore anake e kāinga, me tūruhi, engari ano hoki te iwi rongonui. Ko te rongo o enei pūtahi e hohoro horahia puta noa i te ao.

Boys, rawa, tupu. i taea e ki te hoko i te whare nui i roto i nga wahi o waho ake o Poihākena, utu ki ora ki te hope, i waho hoatu ake nga mea tino utu Pete Evans.

I maoro ka whakawhiwhia Pete ko ana pūtahi te taitara o te nuinga o whiriwhiri, a ka riro noa ia te "pōtae o te kaitao", kua whakaaro te whaimana tino i roto i Ahitereiria.

tonu Evans ki te whakapai ake i ana pūkenga, a ka whakawhanakehia e ia he tunu ahurei mō te pizza. "Pizza he la Pete Evans" riro kua te pai i roto i te ao i roto i te whakaaetanga o te tekau o te whakataetae, tū i roto i te New York.

Mahi i runga i te pouaka whakaata

Kua mohio whakatutukitanga a Pete kua huri noa te ao, a ka timata teihana pouaka whakaata maha ki te rapu i tona whai wāhitanga i roto i te whakaaturanga tunu. Evans ta mana'o ia noho humarie ana i roto i te tirohanga o ngā tau nui o te iwi, a mo tenei take kihai ia ki te kopere. Heoi, kitea te hongere TV "Te tauoranga" hopoia te huarahi ki te restaurateur rongonui, a hei taima rima arahina Pete te hōtaka "Series Home".

I roto i te heke mai, ka anga Pete ki te puta i runga i te pouaka whakaata ake maha, a ka whakaatu "kāri i Home" haere arahina ia i huri noa te ao i roto i te whakaminenga o nga kaitunu tino rongonui. I muri mai, ua ite ia e pouaka whakaata ko te ara tūturu ki te kia mohiotia ratou me ki te whakatairanga ratou ngä, whai wāhi Pete te i roto i te whakaaturanga, te wahi, tahi ki te tahi atu haere ratou, ka kai ika anake mau, fakatāutaha tunua i runga i te ahi.

Pete Evans ko Manu Fidel, whakaahua e taea kite koutou i roto i tenei tuhinga ka puta i roto i te tūranga o te tahi-ope o te whakaaturanga TV "taku Ture Kitchen" i roto i te 2009. Ko tenei kaupapa kotahi o te rongonui tino me kua kawea mai ratou i te angitu tūturu. Whakaatu ko e ki whai wāhi i roto i te whakataetae mai e rua ngā kapa o kaitunu, me te wa wahi ki te faaineineraa o tetahi rihi, whakataetae ki ia atu i roto i te taranata. Arotakea me reka, me te ahua o te hua oti. Pete ko Manu e ārahi me e ngana ana ki te whakamahana ake te whakaatu ki ana ngahau. He tino tino nga ture, a kahore kaiuru whakataetae anake i roto i te hanganga o te kapa, engari i roto i hoki ratou.

Pete Evans: te ora whaiaro, wahine, tamariki

I tua atu ki o koutou mea tino, e toru nga wahine tino Pete. Ko tana wahine Astrid, tamahine a Chile me Indy tenei. He tino aroha o te kotiro, ka ngana ki te noho nui te wa ki a ratou Pete Evans. he ora Whaiaro kaha rawa, haere tahi ratou, ko Pete tonu e penapena rihi rerekē e whitu. I roto i te wā onge taea whai ratou tina me te rimurapa ki hōtiti, i roto i taua taime, te upoko o te whānau kua he okiokinga i te mea katoa.

I roto i te whānui, kei te pai te haere i te ora o te chef ao-rongonui me te restaurateur i te wawe tau. Otiia mahi pakeke ki te whakaoti atu i te hua nui, ko reira he tau iti.