Samsa ora pōhā

haere mai Samsa ora pōhā ki tatou i Central Asia, me te rere o manene, haere etahi o ratou ki te pae hanga, me te tangata i roto i te ahumahi kai, ara i roto i te mara o te kai nohopuku. Samsa, Ko te pai tutuki nga whakaritenga o te kai nohopuku - reka, nohopuku, me te ngāwari. Hoki e kore tona faaineineraa e rapua e taputapu mātanga, ngā wāhi nui o te kaimahi. te whakaiti i tenei katoa te utu, a konei te utu. Na reira, whakataetae te kai nohopuku Āhia Central noa ki te US, kahore ki te whakahua i tetahi ētahi atu. Hoki te Central Āhia fasfudu moni ka maranga ake i roto i ngä Russian, pai, tika i mistresses, e kua whangai ake i tau ki tau te oumu te taua keke.

Tenei ora pōhā Samsa hanga i roto i te tandoor (umu Central Āhia). O te akoranga, te hua o te tikanga tukatuka ngāwhā nui pā te reka, te atu kia Āhia katoa hua paraoa i hanga tuatahi i raro i te tandoor. Na reira, i roto i Ahia kihai i piri rewena pokepoke. Heoi, kua urutau kaimahi ki mau Russian samsa - faaineine i te reira i roto i to tatou oumu, rite reira tino tata ōrite te tandoor tawhā. Pono, i roto i nga wahi maha i reira nga tandoor hiko, e he atu hāngai ki tunu pōhā Central.

Ko te hunga e kore e nei whakawhirinaki kaihoko huarahi e taea te tunu samsa tūturu kāinga. Puāwaitanga whakaaro samsa Uzbek, tunu Te anihia nei te reira i raro. Ora pōhā tunu taea e koe te hoko i roto i te taonga, engari e mohio ana koutou e te hua āhua-oti he kahore whakakapinga mō te tunu kai te kāinga tūturu.

Hoki te whakamātautau, ka hiahia tatou kahore pera maha hua - e toru kapu o paraoa, he karaihe o te wai, kotahi hua manu, he punetēpu o te winika, me te mōkihi o mātiarīni.

Ko te hua manu wehenga kapu, tāpiri winika me tirotiro wai ata kōrori. Na tango tatou i te kapu, he iti ake, ringihia te paraoa, me te riringi ki reira te wai rite. e kore he tino pari te pokepoke te pokepokea, e pā ana ki pērā i kihu. tonoa e matou i te reira mo te hawhe haora ki te kotahi taha, hipoki ki te kapu. meatia tenei e kia e he ki tonu o te wai te paraoa.

Hurihia i roto i te pepa nui o pokepoke rite taea tou tepu. Mai kore te mea te reira te tino te pari, ka waiho reira ohie ki te hurihia i roto i. Na e hiahia ana tatou mātiarīni. tango tatou i te tarapēke paerewa, tinei, te reira i roto i te kapu, a te matao o na e te mātiarīni noho kāwanatanga āhua-wai. Ringihia reira i runga i te pokepoke hurihia atu ka pania puta noa te mata whakanoho iho. Taria tae noa whakapakeke mātiarīni, ka haere i te reira ki kaua e nui ake te hawhe te haora, ara iti ranei.

Hoki mahi atu, Me matou he titi awhiowhio roa. Me nui te roa, te whanui o te pokepoke. Āta pupu i roto i tona pokepoke. Na tika i runga i tapahia te titi awhiowhio reira haere. whiwhi tatou i te Unuhia roa o te pokepoke Whakakirihōu. Wehe i te reira e toru nga wahi, a whakatakotoria ana tetahi i runga i tetahi, a ka roropi te pokepoke i roto i te piataata, me te tango i roto i te pouaka mo e rua haora. Ki te kore e e rite i kotahi Samsa ora pōhā, e hiahia ana koe ki te rokiroki i te reira i roto i te pouaka tio.

ka mau matou i te paraoa pokepoke, tapahia ana e ia ki te 20 poraka. Hurihia i roto i o ratou ara ki te tiki i te tapawha ki taha o 12x12 cm ranei na. Whakahinuhinu te mata ki te hua manu mea patu, na ratou e taea e uaua ki te korekoreko.

I te waenganui o tōtīra hoatu te hau, me te hiritia nga taha. kia tenei kia tino āta me humarie mahi, na e mahi kore tuwhera te tukanga o tunu ratou. lubricates mea patu Samsa hua me tunua i roto i te oumu preheated mō te 20 meneti i te 200 ° C. I waenganui puka me te te ihirangi kua, rite matau tatou i te kaupapa, etahi hononga mita, me Samsa ora pōhā, e kore kōrero, tënei tuhituhinga kia tango i te puka o te tapatoru, tapawha, heitiki ranei, e pokaia ki te ihirangi waho.

Whakakī hoki hāmoha taea e tino kanorau. Te nuinga rere - reme ki aniana, rīwai ki ngako tītī, kāpeti ki hua, harore me mea kakara. Ko te hoki Samsa rawa pai ki te heihei.