Sudak i roto i te oumu: tunu

Pike - ika no ki te hapu o te perch, me te pa, i nga wa, te taimaha o te 12 manokaramu. Tona kikokore, ngawari, kai ma.

Ka taea e Walleye tunu, parai, kohuatia, meinga ia he filler me te taringa. Ka ngā tenei tuhinga wha rongonui perch tunu tunu i roto i te oumu.

Ko te tikanga tunu awhi perch i roto i te oumu kore he uaua, he ngā tere, me te ngāwari te tukanga. Ko te mea uaua tino e e kitea e koe, ka mahi ki enei ika - tona kotinga.

Sudak i roto i te oumu: tunu tuatahi

pike puru

kai:

1) Ko te perch - 1 kg;

2) aniana - 2 RW;.

3) pohū - 2 RW;.

4) wōnati - 100 karamu;

5) te hinu huawhenua - 4 koko;

6) te pepa, me te tote (te reka).

Te faaineineraa:

Ko te mea tuatahi ki te mahi - ko ki tapahia te kopu ika, me te whēkau reira. I muri i taua wahia te tuaiwi me e nekehia atu wheua i te matenga o nga pihapiha. Na horoi perch, tauhiuhia ana e ia ki te tote, me te wahi i roto i te pouaka mo te hawhe haora.

I tenei wa, minita tapatapahia rawatia te nati, te hono ratou ki te pepa, te tote me te pamekaranete purapura. Tāpiri i roto i te ranunga hua o te riki tapatapahi rawa.

Tenei ranunga e hiahia ana koe ki te mea i te ika, tuitui ake tona kopu, hoatu i runga i te paepae tunu, me te riringi i te hinu oriwa iti. Walleye Tunua i roto i te oumu e pā ana ki te hawhe te haora ka tango ki te pāmahana o 200 nekehanga.

Sudak i roto i te oumu; he tunu tuarua

perch Pike ki rēmana

kai:

- 300 g perch aho;

- punetēpu o te rēmana kiri;

- 3 punetēpu nani;

- punetēpu polstolovoy waina ma maroke;

- pata;

- tote me te pepa (ki tou ngao);

- rēmana, oriwa, me greens (mo whakapaipai).

Te faaineineraa:

Cut perch aho poro tapawhā. Tauhiuhia ratou ki te pepa, te tote me te rēmana kiri. Kia katoa e tu e pā ana ki te 15 meneti.

I roto i to ratou tahuri i muri i te poro ika i roto i ngā rārangi, me te pukapuka i roto i te nani. Na tuu ratou i roto i te pepa tunu mua-te hinu, tauhiuhia ki te nui iti o te waina.

Hoatu pae tunua i roto i te oumu mo te 15 meneti, te pāmahana e hiahiatia - 200 degrees.

Mahi kei te pai whakapaipai te pike-perch ki greens, oriwa tapatapahi rawa me poro rēmana.

Pike i roto i te oumu: tunu tuatoru

Sudak i Spanish

kai:

1) 700 karamu perch te aho;

2) 200 karamu o Matiu taro witi;

3) kotahi karaka;

4) 4 punetēpu o te hinu putirā;

5) te pepa, me te tote (te reka).

6) he rōkara o karika.

Te faaineineraa:

taro pae kupenga. He grater pai ki te tango i te zest o te karaka, me te kotēhia te wai i te penupenu. Minita tapatapahia te karika.

Na, wera i roto i te hinu paraharaha, paku kōrori i roto i te karika me tipitipi karaka mō te 2 meneti. Top ki awhi perch, tauhiuhia ki te rürü i, ringihia te karaka wai, te pepa, me te tote.

Tunua kia te ika i roto i te oumu i te pāmahana o e pā ana ki 180 nekehanga mo te hawhe haora.

Sudak i roto i te oumu: tunu tuawha

Zander i raro i te hinu te kirinuku

kai:

- perch te aho - 600 karamu;

- pata - 80 g;

- te rürü i - 4 punetēpu;

- hua toene - 1 wahi;

- tihorea purapura paukena - 2 punetēpu;

- rēmana wai - 1 punetēpu;

- tote, te pepa, karika (ki tou ngao);

- te hinu huawhenua (te parai).

Te faaineineraa:

Orohina ai te pata i whakangawaritia ki te toene hua, ka tāpiri i te purapura paukena tapatapahi rawa, te taro kongakonga, karika mongamonga. Season ki te pepa, me te tote. Hoatu nga mea katoa i runga i te takai kirihou, hipokina ki tetahi atu papanga o te kiriata, hurihia i roto i te apa 3-mm me te wahi i roto i te meneti torutoru i roto i te pouaka whakamātao.

tauhiuhia awhi Fish ki te tote me te pepa, drizzle ki te rēmana wai. Fry mō te 2 meneti i ia taha.

Na hoatu i roto i te puka whakangutungutu. Hurihia takoto te tui i runga i runga o te ika. Tunua i 200 nekehanga e pā ana ki te 15 meneti.

I mua ka tuku koutou i te ika, whakapaipai ona purapura paukena.

Ka taea e koe te tamata ki te tunu perch i roto i pokeranu, nei tohutao taea te kitea i runga i te Ipurangi. He reka mīharo me flavorful hoki tenei rihi.