Beef ki maha tere, me te reka

He aha ki te tunu mīti, ka tahuri te rihi i roto i rerekē reka? Beef ki maha tino tika mo te take. Whakapaia tenei rihi ngāwari. Aita e titauhia ia kai motuhake, kakara me seasonings. Heoi, tahuri te rihi i roto i reka rerekē, me te kakara. Maha maitai ki mīti, tāpiri ki reira, a ka hoatu he kawatanga iti. Na reira, i reira e maha tohutao i reira whakamahia te kai.

Mīti ki maha rite e whai ake nei. Tangohia tenderloin mīti (500 g), te horoi me te tapahia te reira ki mongamonga rahi toharite o. No te faaineine pai ki te tango i te ipu ki te raro matotoru. hoatu matou i te reira i runga i te ngangau, ka hoatu ki te mīti rite. I roto i te tukanga o te faaineineraa whakamahia ngako mīti, engari ka taea e tango e koe, me te hinu huawhenua. Mongamonga o te kai, me te tauhiuhinga ki te tote me te paraoa witi (i roto i te nui e tika ana ki te tango i tetahi punetēpu o te paraoa). kia kai kia browned i ia taha. Na ka ringihia ki te paraharaha o te karaihe wai.

Riki tapahia E toru aniana reo ki poraka iti. Pāhiri me cilantro miro shinkuem. Tāpiri enei kai i roto i te kohua ki te kai. A, no te whewhe te wai, te mea iti iho te ahi. kia kai kia tineia e pā ana ki te 20 meneti. Na, horoi i te maha (300 karamu), me te tapahia te reira. Ka taea te whakamahi i te reira, ki te hiahiatia tau tōpū. Beef ki maha korohū tae noa ngawari. A, no te tono tauhiuhia katoa ki te otaota tapatapahi.

Ka taea te rite te taua rihi mā te whakarerekē i te hangarau. Beef ki maha i roto i te kohua te whakarite tino nui te taua. He āhuatanga motuhake o tenei tohutaka ko e e whakatakotoria nga kai i roto i roto i te kohua, e kua eke i roto i te ruma parahi.

tapahia mīti ki mongamonga me parai i roto i te paraharaha ki te paraoa. Wherahia ana e ia i roto i te kohua. Na, i roto i ia o ratou riringi ai tapatapahi riki me te pāhiri. Tāpiri te tote me te pepa ki te pangia e. ringihia tatou he wai i roto i a ratou, na e reira papaki taupokina te ihirangi. Pata hoatu i roto i te oumu, a whakaturia te pāmahana o 200-220 nekehanga. I muri i te 30 meneti, tāpiri i te kai, me te maha. Korohū mea katoa i roto i te oumu kia maoa.

Ki te whanaketanga o ngā hangarau o te tunu kai e kore e hoatu e te mano ngāwari. Nui whakahaere te mahi Multivarki ahua. Ko reira taea hoki ki te whakarite i tētahi rihi reka o tetahi hua kahore te haamau'araa i te rota o te wā.

Beef ki maha i roto i multivarka rite e whai ake nei. Ki te mahi i tenei, 800 karamu o te kai tapahia ki nga wahi iti. Tahuri multivarku i roto i te aratau tunu mō te 40 meneti. Ringihia ki roto i te reira i te hinu huawhenua iti. A, no te mahana te reira ake, takoto atu te kai. Kaua e wareware ki te tote me te pepa. Ka taea e koe te tunu i te kai i roto i te kotahi wahi. Kōrori i runga i taha katoa hoki 20 meneti. Na ka horahia e taua riki tapatapahi (1 upoko), me te 50 karamu maha.

Na, uru kirīmi kawa me te adjika i roto i ōrite ana ngā wehenga. Pani te kai i runga i taha katoa, a ngā tupohe i aratau mo te hawhe haora. A, no te mea kua pahure te wa tunu, ka hoatu multivarka he tohu.

Beef ki maha mahi i te tepu ki tetahi ngaohi. Me tapahia te reira ki nga wahi me riringi ki runga ki te tihi o te wai, i hanga e i roto i te tukanga tunu.