Cooking pākī mo te tokorua i roto i te kōhua rua

I teie mahana, e to'o tatou te pūrākau e kahore he mea atu reka fatty parai cutlets ki te kirinuku crispy. I roto i te meka, e taea anake e to'ue tastier, tunua i roto i te kōhua rua. Rapu o kōwhiringa ngā tunu mo te tokorua, i maere ahau ka hoatu e te whaea i roto i te ture i tetahi atu tima huritau ahau. A kitea e ahau te tika tohutao. Cutlets mo te tokorua hei te kitea rawa roa-tatali. tu mangere tima roa, te hopoia e kore i taea e ahau te whakapono e taea tahuri ki te kai i tona te tahi mea. Otiia ka whakaritea e ahau ki te tamata ka ko maite miharo. I tua atu ki te taua i te reka taketake rihi he reira ara me pai huru maitatai whai hua. Ko te ngaro o te hinu hanga te ngawari mītipōro, ngohengohe, me te tino kinokore.

whakahere ahau e rave rahi kōwhiringa o pehea ki te tunu pākī mo te tokorua. E ahau kahore feaa e te hunga e ratou he tohutao mo te wa roa, ka rēhita i roto i to koutou pukapuka tunu.

Cutlets i te kai mōrohe

Ka hiahia tatou nga hua e whai ake nei:

- mīti poaka-mōrohe (heihei me taea te tango, ki te hiahiatia) - 350 karamu;
- te matenga o te riki reo-rahi;
- 2 koko nui o te paraoa;
- ki te mea kakara, me te tote pangia e.

Me mea e ahau e ngā mōrohe mō mītipōro tāpiri pepa pango, engari e mai nga ngā. Ko taea ki te tāpiri i te ranunga o pepa, me te whakahā motuhake mō te hau.

Cutlets mo te tokorua i roto i te kōhua rua rite noa.

Tuatahi, minita tapatapahia rawatia te riki, haere reira i roto i te kaitapahi ranei. Tāpiri ki te hau, āta uru katoa, me te tauhiuhi ki kakara, me te tote. Ringihia te paraoa, me te uru ano. I muri i taua, tīmata tatou ki hamani i to tatou pākī. He pai ki te kanohi i te reira i te iti ringa mākū - na ka waiho i te hua pai i hanga, me te e kore e piri ki o koutou ringa. tonu te reira anake ki te hoatu ia ratou i roto i te kōhua rua, me te tatari 35-40 meneti.

mītipōro tunua koromamao i roto i te tima faahiahia pai mō te tamaiti kai kai ranei, engari e kore e utu te pepa ka tāpiri. Ka taea e ratou te whakamahi i tetahi rihi taha cheesy - raihi, penupenu rīwai. A, ki te i runga i runga o te riki matomato tauhiuhia - he noa te whāki e warewarehia.

E whiwhi pākī Koinei reka mo te tokorua i roto i te korukoru kōhua rua "ki te ohorere"

Ka hiahia tatou:

- korukoru te aho - 800 karamu;
- 2-3 poro o rohi ma (kahore te kirinuku, tika te kikokiko);
- 2 hua;
- Ka taea e 2 aniana, me te kia kotahi nui;
- 3-4 cloves o karika;
- tīhi - 160 g;
- 1 oko o harore kēne;
- turmeric - 1 tīpune;
- tote me te pepa;
- mai ano i roto i te konumohe pepa.

Tīmata ake loans mo te faaineineraa o te kai. pani Turkey kakara, me te tote. Na ka tango 1 upoko o te riki, me te tapatapahi rawa (he nui tenei). Te taro poro, ringihia he hawhe kapu o te waiu (pai mahana) me te penupenu ki te marau tae noa maheni. E horahia te kai katoa i roto i te peihana nui, tauhiuhia ki karika mongamonga me toe aniana. A vahi i te hua, me te mīti whakangaueuetia, he reira atu watea ki te mahi i reira ki te marau e rua koko ranei - no te mea pai ake hāngai kapia.
Kia whiwhi koe i te puranga kākahu, i whai ahua ai i roto o tona kruglyashi tau. I roto i te pokapū o ia whakatakotoria he harore torutoru me te wāhanga iti o te tiihi. Tahuri atu kia e te whātaretare mai i te whakakī, ka ko hohonu roto. Whakahaere i roto i ia cutlet i roto i te rürü me wahi i roto i te tima. Taihoa noa 20-25 meneti, me te kai katoa, he nui pai.

Pati koromamao i roto i te tima no te tenei tohutaka ka meinga he ahuareka taua i roto i te kāinga, ka whai koe ki te tunu mītipōro "ohorere" nga ra. Na noho tata, iteraa i te haunga, ka ui mo te haerenga mo te tina.

Just he torutoru tinihanga o te hokohoko mo te hunga e e tonu ki te tote, me te kore e hiahia ki te overdo te reira. Me koe ki mahara - te atu pepa i roto i te kai, titiro nga pākī atu reka ki te pangia e. Kia mau ki tenei i roto i te ngakau, no te mea he pai prisolit hua rite-hanga atu i roto i te kaha whakahoki ake tote.

Ki enei tohutao ohie, etahi koutou tahua rā me te ite i whai wāhitanga hou. I muri i te katoa, inaianei kahore koe e whai ki te tatau Calories, i mua i maka ana i tona kai pereti maoa i roto i te kōhua rua.