Faraoa e te waiu: tunu kōwhiringa. Tunu o te faraoa i runga i te tote

Faraoa - he rihi maheni ki nga tangata noho ohie mai tamarikitanga. Ko te tunu tino ngāwari o te kai motu Russian. Kei te rite e parai i roto i te paraharaha, maha kei reira ngā whakakī. Ka taea te whakamahi i te pokepoke mo te faraoa rite rewena me rewenakore. Tenei ko te torutoru whirihoranga ohie mo ratou faaineineraa.

faraoa Classic ki te waiu

Ko pea tenei te huarahi māmā ki te tunu faraoa. Tuatahi ti'a ia tatou ki te tatari i te hawhe manokaramu o te paraoa witi (he e tika ana kōeke tuatahi). Na, he mea e tika ana ki te ringihia mōkihi hawhe rewena maroke (ki te pai te tangata ki te whakamahi i rewena kōpeke, kia waiho ratou 16 karamu), 5 karamu o te tote, 60 karamu o te huka, kotahi hēki, a ka hoki te 7 meneti pokepokea pokepoke ki te tua o te 1 5 kapu o te waiu. I muri i tenei wa, e hiahia ana koe ki te tāpiri 60 karamu o te mātiarīni, e taea te whakakapi ki te 3 punetēpu o ngā hinu huawhenua parakore, a ki tonu i te tukanga mō tetahi 10 meneti. kia mahue te pokepoke oti kia ki whakatata e pā ana ki o haora i te tokorua (e nui te reira i roto i te rōrahi mā te 2-3 wā). I muri i taua hiahia ana koe ki te pokepoke i ano te pokepoke, me te waiho ki te whakapiki ake i roto i te rōrahi.

Kia Ko te mutunga rite te pokepoke, ka taea e koe timata ki te mahi ki a ia. Kei te whakataka atu te reira i roto i runga i te tepu, te whakamahi i pakete i tuhia. I tenei wa ka taea e hoatu e koe he parai mahana ki te hinu huawhenua. I roto i te tikanga ki te tiki i te mawhene reka, me te ngawari ki te waiu, i roto i te paraharaha parai kia he rota o te hinu.

whika oti whakatakotoria atu i roto i te hinu wera, me te parai i runga i ngā taha e rua tae noa ki kāwanatanga maoa. I te mutunga o te tunu dumplings waiwai te kakahu ki te tango ngako te taikaha me te tauhiuhi ki te paura huka.

Faraoa e te waiu me te here whakakī

Ko hoki hoki te faaineineraa o tenei momo te faraoa whakamahia rewena puāwaitanga pokepoke, nei te faaineineraa hangarau whakaahuatia i runga.

Ka taea te whakamahi hoki te whakakī rite hua to'eto'e, me te hou. Na e tukua e ratou te wai, e hiahia ana ratou ki te tāpiri huka (ia 0.5 kg o Cherries - 300 g huka). Ki te kore e te whakakī turuturu i roto i te hanganga o te faraoa, he mea e tika ana ki te takaete. Ka taea e koe te whakamahi i 40 karamu o māngaro (engari kia tapiritia ai i muri anake i te whakakorenga whakamutunga o te huka).

Kohua ki Cherries me hoatu i runga i te ngangau i runga i te wera reo, me te ata kohuatia tae noa tae noa riro te reira i te ōritetanga o te tiēre.

I muri i te meangiti, kia timata te whakakī i roto i te hanganga o te faraoa. Ki te mahi i tenei, hurihia i roto i te paraoa pokepoke moenga iti, ka meatia e ratou, a ka kōrori i runga i ngā taha e rua i roto i te nui o te hinu huawhenua wera.

Na ka whai tatou te dumplings rawa reka ki te waiu, parai ki te here whakakī.

karamupeti Ingarihi

Hoki te faaineineraa o te puka taketake o te faraoa kia diluted i roto i 3/4 kapu (150 ml), mahana te waiu tokorua punetēpu rewena, ka tāpiri ki te taua kotahi hua manu, ka rewa te pata 60 karamu. Tukunga i tapiritia 1.5 haora. L. tote, 40 karamu o te huka ki te paraoa rima kapu oti. O nga kai katoa e hiahia ana koe ki te pokepoke i pokepoke rapa e kore e e piri ki te taha o rihi. Me koe ki te waiho i te reira tae noa ki taua wa rite kore e whakanui i te reira i te 2 ngā wā.

Mai i te pokepoke tika ki te whakaputa i te papa porohita, ka hoatu ratou i roto i te paraharaha, tauhiuhia ki semolina, ka tatari noa te ara. I muri i taua, huri i te reira i runga i te ahi, a ka tunua takai.

Ko rerekē i te tetahi puāwaitanga, i te mutunga hua faraoa ki te waiu, parai i roto i te paraharaha, kahore te hinu te putanga Ingarihi o te faaineineraa.

Faraoa i runga i te tote

Faraoa e te waiu tamata mea katoa, engari ki te tunu a ratou koutou i roto i te tote - Ko te tino rerekē tenei.

Hoki ratou, ka hiahia koe te hawhe kapu o tetahi o te tote, tapiritia reira he hawhe tīpune o te tote, he hawhe kapu o te huka, 1 koko o te hinu putirā parakore me kotahi hua manu. Ēnei kai kia ata i konatunatua. Wehe whakauru 1.5 kapu peratia paraoa 1 tbsp. l. paura tunu. I muri i taua, e piri tonu nga kai katoa, me kua pokepokea te pokepoke. I muri kia mahue kia reira ki te whakatata 10-15 meneti.

Kei te hurihia te pokepoke oti ki ngā papa tapawhā kikokore e hiahia ki te kia tauhiuhia ki nani purapura. E tapahia atu paparanga ki takai, e takitahi whiri i roto i te tōrino. E na ratou ki kia tāpae i runga i te whārangi pukapuka ustelenny hinu i mua, ka tunua i roto i te oumu wera ki te hanga i te kirinuku (e pā ana ki te 25 meneti) i te pāmahana o 170 nekehanga.

Ka rite ki a koutou e taea e kite, kia karamupeti faaineine i te tote e kore rite faraoa e te waiu, engari he kore iti reka ratou. Tenei tunu taketake Ko tino utu he piro.