Heihei, breaded, ranei Me pēhea te ki te hanga i te rihi matua mateoha i reka

heihei Breaded he rihi tino reka, me te taonga, mo te faaineineraa o e titau te iti o ngā wāhanga me te ōhanga o te wā noa. Me kï reira e te hua kai te aroaro parai i roto i te paraharaha, kia tonoa anake ki te tina ki ngaohi. Ka rite ki te mea pai ki te kohuatia rimurapa kia rīwai penupenu ranei. Ko nga mea tuatahi te tuatahi.

heihei Tasty me te ngawari i roto i te rürü i: tunu hoki te rihi kai

kai e tika ana:

• heihei hua uara paerewa - 2 wae;.
• heihei mātao - 700 g;
• tote moana, kakara pepa pango me seasonings flavorful - tāpiri ki te reka o;
• Lemon - 2/3 o te hua;
• te rürü i - 2/3 karaihe noa;
• te hinu putirā - 150 ml (tahaki rihi).

Tukatuka o ngā hua kai

Heihei, tahuri ngawari me te reka breaded, ki te mahi ana te hoko i te reira awhi mātao anake. Otiia, ki te kore e taea e kitea e koe i tenei kai, ka taea e koe te whakamahi i uma tio. Me ratou ki horoi, wehe i te kiri me te wheua, ka tapahia ki wahi.

kai marinating

Ki te heihei i roto i te breading ki kia ngawari e kore anake, engari reka ano, e tūtohu ana ki te haurangi-i mua i roto i te wai whakapūkara reka, me te raukikini. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana koe ki te whakaputa i te uma i roto i te oko i tohu, a ka ringihia ratou tote moana, mea kakara reka, kakara pepa pango me te kotēhia 2/3 rēmana. Next, me i konatunatua te kai, taupoki, me te waiho peka hoki 20-30 meneti.

Te faaineineraa o te pokeranu me flouring

Ki te wāhanga kai pai-pahuhu i roto i te paraharaha, tika me tukua ana ki te pokeranu me te pukapuka i roto i te rürü i. Me whiwhi tēnei kia tango kia rua paraharaha pāpaku, tetahi o i te mea e tika ana ki te wahi i nga hua, me te whiua ki te kōrori ratou, a i roto i te tuarua ringihia pihikete tukinotia.

tukatuka Thermal o kai

Heihei aho i roto i te rürü i te tino ngāwari, me te ohie. Ki te mahi i tenei, te tango i tetahi wahi o te uma marinated, tuku ki roto i te hua manu pai-mea patu, ka hurihia i roto i te taro kongakonga me wahi i runga i te parai wera ki te hinu putirā. I roto i tenei take i te ngako e hipokina te mata sotejniki e pā ana ki 2 henimita. I muri u paku browned (i muri i 13-16 meneti), kia tahuri ratou e te tikanga o titi marau ranei ka kōrori i te wahi hoki i roto i rite te ara ano. A, no te maoa te heihei katoa te, ko reira e tika ana ki te hoatu i runga i te paraharaha nui, me te mahi wera.

Me pēhea te ki te tapaea hoki tina

heihei Soft me reka i roto i te breading me tuku ki te tepu, me ki te rihi taha. I muri i te katoa, anake te ara e kia faaamuraa, me te reka te kai o te uma pahuhu. I roto i tenei rihi, kia mohio ki te tapaea he ranu wairanu ranei rite wehe (ki ngaohi kihai i maroke rawa). E titau te reira i te wai, me te tōmato te mв maitai whakapiri ranunga, ki te kawe ia ratou ki te whewhe, a ka tote tepu hā, allspice me te huka. Next, he tika te ranu ki te hoatu i te koko kai reka o te paraoa, i konatunatua ki te 1/3 kapu o te matao o te wai kohua, tango i te wera me te whakamahi rite te wairanu flavorful.