Heihei pukapuka. e toru whakahaunga

Ae, i kite koe e tika, ko reira i heihei. Kia titiro a i etahi ngā tohutao mō tenei kai pūkenga.

Me pēhea te ki te tunu pukapuka heihei ki maha?

Ka taea e tenei pukapuka rite koutou rihi rā, me te mea hakari ana. A te reira tino ngāwari ki te tunu. Ki te mahi i tenei, tango 550-600 karamu o te heihei, e rua punetēpu o gelatin, he iti whenua pepa pango, he tote iti, e rua cloves o kāriki, 150 karamu o maha, riri te.

pat heihei horoia maroke ki te tauera pepa kakahu ranei. Tapahi reira kikokore, engari paraharaha whanui, āta pei i ngā taha e rua.
Takoto te kai konumohe, a hoatu ana e ia he ara paparanga i āraia atu awhi kia kahore he wahi pakaru. Na tote tote, te pepa, me te ana tauhiuhinga gelatin.

Next, tapahia nga maha horoi ki toru ranei wha nga wahi, whakatakotoria ana ki runga ki te heihei, horahanga whakanoho. Tauhiuhia ki te karika tapatapahi.

Na pōkaia te awhi i roto i te pukapuka, me te roropi i roto i te takai kirihou. Herea miro me te tuu i te reira i roto i te paraharaha o te wai kohua.

Na korohū mō te toru tekau-rima meneti i te kau ina whewhe te wai.

Heihei pukapuka rite. Tangohia te reira i te wai, hoatu i raro i te pēhanga, me te hauhautanga i roto i te wāhi e tika ana.

Roulade o heihei, hua me pīni.

Hoki te paparanga waho: 200 karamu o te tīhi;

Hoki paparanga waenganui: hua wha Kua kohua, e rua punetēpu punetēpu mayonnaise ranei kirīmi kawa 20-30 karamu, ki te hiahia koe - he timonga o turmeric, kotahi rōkara iti o karika.

Hoki te paparanga ā-: 350 karamu kua brewed uma heihei, tetahi o pīni Bank o kēne, kotahi riki iti, kotahi koko o mayonnaise kawa cream hawhe o te whare kai, he toru-ōrau aporo cider winika ranei.

Me pēhea te ki te hanga i te pukapuka o te heihei, hua me pīni?

Na, hanga he apa o heihei i roto i-pīni:

Pre-tunua uma heihei he hauhautanga iti i roto i te hupa, a ka tango i te kiri, me te tango i nga wheua. Minita tapatapahia te riki me te whakakiia ana ki te winika.

Ki te pīni kēne, tatau i te wai katoa, horoi i te reira tino i roto i kohuatia tātari ranei te wai, me te awakeri.

Heihei kai uma me pini mince. Tāhorongia te aniana ki te winika, a whakanohoia ana ki roto i te heihei, pīni hau. Ata whakaoho.

Na tāpiri i te kirīmi iti mayonnaise ranei (kia papatipu wai, me te kirihou). Tote i runga i tou ake.

Making apa hua:

kupenga hua kohuatia i runga i te grater pai. Na ka tāpiri ratou kirīmi kawa mayonnaise ranei. Kaua e wareware ki te tāpiri he tote. Hei tāpiri turmeric tae kanapa, me mo te rongo - karika (haere i roto i te press).

Te tuku i tokomaha:

I runga i te mata papatahi, wherahia ana te konumohe wāhanga ranei kiriata kai.
Hoatu he rota o heihei i roto i-pīni me te maeneene reira ki te kahupapa.
Kuhua i roto i te waenganui o te hanganga o te Unuhia ōrite o te hua manu papatipu.
Ara nga pito o te kiriata konumohe ranei tākai huri noa te taimaha o te hua heihei papatipu.
Whakakikī te pukapuka i roto i te kiriata konumohe ranei.
Na pae kupenga te tīhi i runga i te grater pai, me riringi tetahi toru o te tīhi i runga i te whārangi o te konumohe koutou (kia roa rite ki te roa o te pukapuka).
Wetekina te pukapuka o te kiriata hoatu ai ki runga ki te tīhi.
I runga i nga taha, me i runga tauhiuhi ki te pukapuka te tīhi, i noho piri primnogo reira.

Roropi pukapuka i roto i te takai konumohe, me te wahi i roto i te pouaka tae noa hiahia koe ki te kawe mai ki te tepu.

Hurihia o heihei ki te terise

Tangohia ono mea heihei, kotahi tekau ma ono takai o pēkana, 75 mL hupa heihei, kotahi umanga, e wha te terise, kotahi hua manu, 50 karamu o te pata, he wai rēmana iti me te tote, moka kuhukuhu (purapura iti semolina).
Ringihia ki te kōhua, ka whakakiia reira ki te kuhukuhu kohua kua hupa heihei. Hipokina a kia whirihora ratou mo rima meneti. Tipitipi i te riki, me te tapatapahia rawatia ana e ia i roto i te Pūhanumi. Horoi terise ka tapahia ki poraka nui (coring).

Ngohe i roto i te skillet me rua tekau-rima karamu o te pata, tāpiri i te riki tapatapahi, ka tunu hoki e pā ana ki wha meneti. Tāpiri ki te riki tapatapahi terise, kia te ahi iti me pera tunu, te whakaoho tonu, mo te rima meneti. Na tāpiri ki te kuhukuhu ki aniana terise.

Hēki pepa me te tote, tāpiri ki reira te wai romia i te rēmana. Ringihia he rite ki tino terise te puranga hua.

Na ka pei i heihei. I muri iho, kia waiho ratou i te matotoru o tetahi henimita. Hoatu pēkana kia i haere mai te mata o tetahi wahi ki te mata o te muri. Hoatu te heihei i runga i runga, me te ka te whakakī o te terise (Me kia katoa kaupae).

Hurihia ake piri i roto i te pukapuka, me te kia tu ratou ki runga i roto i te pouaka mo te rua haora. Na oumu waikōhua, (180 ° C) ka tunu hoki te hawhe pukapuka. Na ka tango i te reira, paraihe ki te toe pata, me tunu mo te hawhe tetahi haora. He rite Roulade o te heihei!