Huamata "Autumn": he momo o tohutao

Mahana, te hinaaro ahau ki te faaite ki a koutou i te torutoru tohutao mō huamata. He aha te mea tino ngā? kakahu ratou te taua ingoa - huamata "Autumn", engari he tino rerekē te hanganga me te faaineineraa. whakatika tonu te pātai, he aha rerekē huamata kihai i hoatu i te ingoa rerekē? Ka taea e anake e koe te imi te mea arahi tetahi te atu chef ranei. Kia tamata o ki matau.

Huamata "Autumn": te tunu tuatahi. Hoki tona faaineineraa e ti'a ia tatou i tetahi kai kohuatia (tango ahau i te uma heihei) - 200 karamu, hua kohuatia i roto i te nui o rua nga wahi, tōmato, rawa, e rua nga wahi, rētihi (ka taea e koe te whakamahi i te rau o te kāpeti Hainamana), tetahi pihikete i te taonga me te mayonnaise o punetēpu te tokorua . Pihikete a ka taea e koe te tunu i roto i te oumu iho. Ki te mahi i tenei, kōrori noa te taro, tapahia mua-ki poraka, me te mea kinaki ki te mea kakara (ahau i ētahi wā te mahi). Na puta tatou ki te tukanga faaineineraa. tapahia ki takai a horahia ki runga ki te kai rētihi, i mua postelennuyu-i runga i te rihi. kahu pani i muri o te mayonnaise, me te horapa tapatapahi rawa hua manu. I muri tapahia ki poraka me anō-hinu te mayonnaise te tōmato. mahue te reira tauhiuhia ki croutons me nehenehe whakapaipai ki te pupuri. Huamata rite hoki te whakamahi. He pai ki te horapa i te pihikete i mua i a koutou te tono mo te tepu, te kore e rewa ratou, ka ngaro te hā katoa o te ngahuru huamata te. Well, fifili tetahi aha te ingoa huamata e i roto i te kororia o tenei wa o te tau? Pea tika te wa tuatahi rite tenei huamata i roto i te taka.

Huamata "Autumn": tuarua te whakahaunga. No te faaineine i tēnei huamata, e hiahia ana koe te hua e whai ake nei:

harore hou ranei te tahi atu harore - 300 karamu,

kotahi aporo matomato,

karepe pouri - 300 karamu,

he rua o peka o tarragon,

rēmana,

hinu oriwa - wha punetēpu,

tote me te pepa pango.

tapahia karepe i roto i te hawhe, me te tango rua i ratou katoa. tapahia te aporo ki poraka. Next, kotēhia te wai i te rēmana, ka tauhiuhi ratou aporo me karepe. Tapahia harore ki poro, ka tāpiri ki te toenga o nga hua. Tauhiuhi ki te tote, tarragon tapatapahi me te pepa, katoa i konatunatua. Huamata "Autumn" he rite hoki te whakamahi. Heoi, kia kawea tonu reira ki te tepu, tae noa kahore e pouri te aporo, a ka ngohengohe. Nā ki te aroaro i roto i te huamata o karepe, me harore i kotahi riro te reira mārama he aha riro te rētihi tona ingoa. He kore i te reira?

huamata Tuatoru "Autumn" ki te heihei, harore me kukama î. Ki te hanga i tēnei huamata hiahia uma kotahi heihei waewae katoa ranei, harore (harore) 150 karamu, kotahi riki me te kāreti, PICKLES kāinga gherkins torutoru nga wahi ranei o kēne witi 4 punetēpu, e rua hua, mayonnaise mo te tamaa, i tetahi greens, o cloves te tokorua karika, te hinu putirā mo te paraipanatia, te tote, whenua pepa pango. Kohuatia te heihei tuatahi, ka wehe i te reira i te wheua, me te tapahia ki takai kikokore. Kia maoa heihei te, te horoi i te harore, ka tapahia ratou ki poro. paku Riki, kāreti me te horoitanga i runga i te grater makaka. Na, harore, riki, Me wehe kāreti ki te kōrori i te hinu putirā, ahakoa e taea e te reira katoa i konatunatua tahi, e kore te huamata reka ka ngaro. Wehe, i roto i te kōhua kohuatia te hua, ka mirimiri a ratou i runga i te grater. Whakapaia witi, ringihia te wai i te kēne. A e kore e wareware ki te tapahia te totoma ki poraka. I roto i te peihana motuhake, uru te tika tapatapahi rawa otaota, karika me te mayonnaise. Na e he rite nga kai katoa, ka taea e hoatu e koe he apa o kore wareware ki te whakahinuhinu ia paparanga o te apa kīnaki i runga i te paraharaha o te mahi tuari. Ngaohi ki te huamata e taea e ki tou ngao. Hei tauira, e te mea pai ki te hoatu witi me te matomato tetahi tauira, angamaheni o te ngahuru. huaina ana tēnei huamata ko "ngahuru", whakaaro ahau, no te mea o tona hanganga, ahakoa inaianei e taea te noa hokona nga kai katoa i roto i hokomaha.

Ko tētahi atu tuhipoka i runga i te tunu e hiahia ana ahau ki te whakahere - ko reira he huamata "Rhapsody". Ko ia tika he reka, i ahuareka ai, me te taketake. Ki te tunu i te reira tangohia koutou:

heihei kohuatia - 200 karamu,

harore î - 200 karamu,

Tīhi - 100 karamu,

kotahi aporo,

e rua tōmato me te mayonnaise.

kia tenei huamata papa horapa: tuatahi te heihei, tapatapahi rawa, ka harore. aru ana tēnei e te aporo, tōmato kuoro, tapaono, ka kuoro i runga i te grater tīhi pai. Nehenehe whakapaipai i te huamata me te mahi. He huamata pai "Autumn" rite mo te tina, me i te tepu mea hakari ana.