Huamata o rakau pāpaka - te reira reka!

Ki te kōrero tatou e pā ana ki te āhuatanga tunu o to tatou iwi, te hunga kua riro rongonui a aroha i roto i te whenua nui e kore e anake, engari i roto i nga whenua ke, ka taea e tatou te mea ki te tino e kore he iti mana i te kai Russian, hei tauira, Japanese Wīwī ranei. I roto i to tatou rihi rongonui - okroshka, hupa, panekeke, dumplings, a i roto i huamata, piro nui, - Olivier, kahore nei e kore e taea ki te whakaaro i te tepu mea hakari ana. Ko atu tata, e kore he huamata whakataetae nui tetahi matatini i roto i te tunu huamata - rakau pāpaka. Na ia, rawa, he he wāhi o te hakari Russian. Tata faaineine hostess taitamariki ranei kua mātanga katoa te huamata, a e matau i te iti rawa etahi o ona rerekē. Ka faaite tatou i te ngaro iti i runga i te āhua o ki te faaineine i te huamata me rakau pāpaka i roto i tona noa, tunu ngāwari ranei tāpiri i roto i te tahi mea kai rerekē. Ka hoatu tenei huarahi auaha koe i te whai wāhi ki te hanga i te huamata o rakau pāpaka reka, me te taketake i roto i to koutou ake tohutao. Ka taea te tāpiri te reira, ka kohuatia raihi, kukama, e rua hou, me te totea î ranei (e kite koe e founga te reka o te atarangi), tīhi, me te pepa. kia haere koe ake ki te tahi mea o ratou ake, a ka waiho i te reira koutou mea ngaro tunu. Engari ka whakaatu matou a koutou pehea ki te faaineine i te huamata o rakau pāpaka ki tona hanganga i măta'ui te mua.

Na te mea e ti'a ia tatou mo tona faaineineraa: kai pāpaka ranei rakau, hua, he oko o te witi, me te riki, mayonnaise me otaota hou: te pāhiri, te kumine, herewi ranei te tahi mea atu o koutou whiriwhiri.

Na whakaahua tatou he tukanga ohie o tunu kai.

Tuatahi, e hiahia ana koe ki te taka kai. Tangohia te kai pāpaka, me te miro ka tapahia e matou i te reira. horahia e matou ki te peihana hohonu kōhua ranei, ka kore ki te kia uaua ki te uru i te huamata. I tapahia matou ki rakau kai pāpaka ranei, ka taea e koe te tunu i te torutoru hua. Ko te nui te tautuhi koe koe, i runga i runga i te āhua o titau maha ngā tohanga. hua Kia maoa, kua matao ratou ki te wai makariri, ka pure rite miro tapahia. Tāpiri tuarua te whakauru ki pāpaka.

Katahi ka tuwhera oko ki te witi, äta ringihia wai me riringi ki peihana witi ki te kai pāpaka te tapatapahi me hua.

mongamonga iti o te riki tapatapahi, ka uru ki te toe kai.

Na e te katoa e hiahiatia ana e matou mo kai. Na uru tatou tino kai katoa, me te hoatu i roto i te pouaka mo te tautauā iti. I muri i te 10 - e taea 15 meneti huamata kirīmi mayonnaise ranei, uru, te tote, me te nuku ki te rihi ataahua. Whakapaipai te huamata me rakau pāpaka ki greens, me te mahi.

Hoki te hunga e hiahia ana ki te tu i roto i te iti kai taketake huamata, whakahere tatou tetahi o nga kōwhiringa - he huamata o rakau pāpaka me pini. ka kia paku rerekē tōna reka. Ahakoa te tua iti o te hanganga kore-noa o te hua ki te hanga huamata reka rerekē, me te ngā.

whakamahi te reira i katoa o te taua kai rite i roto i te huamata pāpaka mua: hua, aniana, pāpaka, he oko o kēne witi, greens, me te mayonnaise. O ngā hua hou tāpiri tika pīni kēne whero. Na, puta tatou ki te tukanga o te tunu kai. hua decoction a miro ka tapahia tatou ratou, rite aniana minita nashinkuem me te umanga. uru tatou nga mea katoa ki roto ki te puranga ōrite. Tāpiri i te wai tukua i te witi me te kai pāpaka tapatapahi rawa. Oho. Me hoki kia noa Pīni i te wai, horoi ki te wai, me te tāpiri ki te toenga o te kai rite. Kakahu ki pāpaka huamata ki pīni mayonnaise, uru me te whakapaipai i ki te pupuri. Here pai peka o te kumine herewi kia pāhiri miniti ranei ranei - he tino nui, ataahua, me tenei tino nui, he tua pai ki tou huamata. Kia mahara e nga rerehua o supply kai he kahore iti nui atu i tona reka.