Tetahi o te tepu hararei hou he oti, kahore te kuru matao, me te whānuitanga o ngā huamata. A ka hanga i enei rihi i te momo ahuareka ki te raa utuafare ia. Na reira, he nui tetahi housewife ki te whai i runga i te ringa rite ki maha tohutao ngā maere i te wa ki te wa, whanaunga me hoa.
Heihei me harore
Mahalo te momo tino rongonui o te huamata - tūmomo maha ki te kai, me te huawhenua kai. .. He kai, me whai hua, arā, ki te pūmua ratou - he rauemi hanga mo te tinana, me te muka, he faufaa mo te pūnaha ārai mate, me te mahi noa o whēkau katoa kohuke me huaora. Na te mea tuatahi whakahere matou ki a koutou te tunu - te reira huamata ki harore me te heihei paowa. Ka taea te whakamahi i te reira rite te rihi motuhake, me rite ki te ngä ki te tahi atu. Ko te painga matua o nga rihi - titau te reira iti rawa utu i roto i te wa, me te reka - reka noa. Ki te huamata me te harore me te heihei rārāina i runga i tou tēpu hiahia taua hua: harore ranei porcini, harore ranei harore waiu (tetahi ahua o harore) - 200-250 go o mīti aho rite nui, 1 te riki, he putea o pihikete rai, he torutoru cloves o karika me te mayonnaise mō te tamaa.
Cooking ki pai
No te faaineine i te huamata ki te harore me te heihei rārāina kia timata ki te zazharki. Mataono te riki me te tahu i roto i te pata iti. harore hou, horoi, ma, tapahia ki poro iti. Whakamaharatia ratou i roto i te parai, me te parai kia maoa. Tāpiri te tote ki te reka o, tāpiri pepa whenua koi. Na ka whakawhiti ki te peihana. Aho o te heihei paowa wāhanga puta noa te witi ki poraka iti, me te hono atu ki te harore. Karika melenko tapatapahia, uru ki te torutoru punetēpu o mayonnaise. Oho i roto i te huamata hua ki te heihei harore me croutons he paowa, wa ki te ranu, tauhiuhia ki atu pepa. Ata uru katoa, hoatu i roto i te peihana huamata, ke ngaohi ki peka o te pāhiri hou pi ranei. A mahi reira tonu, tae noa kahore e haurangi croutons. Tenei huamata o harore me te heihei rārāina noatia e tano ki te rīwai parai ranei te rīwai penupenu. A haere i te reira pai ki te karaihe o te waina maroke whero.
Huamata ki te harore me oriwa
Ko tētahi atu painga o appetizers matao - te huri 1-2 whakauru i roto i te huinga matua o ngā hua, ka taea e te tiki e koe rihi rerekē tata oti, ia o nei e kore e hoatu e ki tetahi i roto i te reka. Ko te aha, ki te hoatu e koutou i runga i te tepu huamata ki te harore marinated me heihei paowa, tāpiri ki a ratou nga oriwa, me te witi kēne, na ka tangohia tenei kai whakapehapeha o wahi i muri ki te rihi, te tunu o e mohio ana kua koe - ka waiho rawa makona koutou manuhiri! Me: he oko o te honi agaric, 350 karamu o te heihei, he oko o oriwa, riri te. Harore, ki te he ratou waikawa rawa ranei tote, he mea e tika ana ki te horoi i roto i te tote. e kore te mea e tika ana kōrori ratou. tapahia ratou Just ki nga wahi iti, te mahi i te taua ki te oriwa. tapatapahia heihei tapaono. Tūhono ki harore, oriwa, me te witi. Season te mayonnaise, pepa, me te prisolit, ki te hiahiatia. Hoki atu koinga torutoru cloves karika tika na waenganui i te press, me te tāpiri ki te rihi. Whāranu tino me te āwhina ia koe!
huamata tāwāhi
Huamata ki te harore, paināporo me te heihei rārāina - he rihi reka tāwāhi ngawari, me te ahuareka. Ko te tikanga whakamatao te kai i roto i te au i te tahi mau hua me hua, rawa paināporo. Ngā taea te rihi e atu wae pēnei i tou ahua tino o te tiihi. Na ka he reka oranga ngakau i reira he kahore rohe. Na, me pehea e mohio ana koe, e hiahia ana koe: he oko o pineapples kēne (ranei hua hou), te heihei o 250 karamu, 300 karamu o harore (te pai o ratou parai: kua parai reira, e piki ngā ratou ki heihei paowa), e pā ana ki te 100 g tīhi mārō. paināporo kēne nekehia i te oko, tukua ki te tatau i te wai, me te penupenu ki poraka. kia tika kia wetekina hua hou i te kiri, me te penupenu tapahia ano (takoto nui kei te rite ki tou ngao). Tapahia poro o te kai, me te tiihi. wāhanga katoa o te ranunga, prisolit me te pepa, mayonnaise ki te hā ngawari, miraka pē ranei. A ki te tahuri tino he huamata ki te kai o nga atua, hoatu ki roto te reira i te paramu iti. Well, pehea hauhautanga?
Na Tips
Hei fakalahi te tunu taketake taea e me wāhanga pērā i wōnati ranei pine, PICKLES me kohuatia hua pakeke-kohua, kohuatia rīwai me te kāreti, pere pepa, pi hou. Ko te reka taketake o te rihi ka hoatu mongamonga marinated i roto i gogosharov honi. A ki te mea te rawa rihi i roto i runga i te timera rau rētihi matomato, riro te reira whiunga reka. Na tamata, whakamātau, kai momo, whai hua me te reka!