Ko tētahi ara ki te ngakau o te tangata - poaka kaki, tunua i roto i te oumu

Whakatūwhera te ara ki te ngakau o te tetahi aroha e taea te waiho he momo o ara, engari te tino riro-win - poaka kaki, tunua i roto i te oumu. Reka, kai ngawari, ngako i roto i te whakaōrite, me te kirinuku reka ... Na te haunga! He pai i roto i taua he reira reka e rua wera, me te matao hoki tenei rihi. Ka taea te tapahia te reira ki poro tonyusenkoy me kai tika i te pouaka. A ko reira ngāwari ki te whakamātau ki, ia wa whiwhi i te hainga reka hou, me te ohorere.

Ko te kaki o te poaka, tunua hoki te hararei

Tangohia hawhe kirokaramu kaki (engari kia hoki kia te pokohiwi ham ranei). Tuatahi, ata horoia atu kai. Na ka mahi tatou i te mata maripi ki runga reira auau motu hohonu. Tekau cloves o karika Clean, me te tapahia ia ki 3-4 wahi. shpiguem ratou kai, te moepuku he wahi o "whitiki". He tīpune pepa pango ngā ki te nui ano o te tote me te otaota (zira, tarragon, garam masala, Khmeli Suneli atu ranei). Tenei ranunga miria te wahi o te kai i runga i taha katoa, a roropi reira piri i roto i te takai konumohe. te tahu i te oumu te ki 180 nga nekehanga, ka whakaturia ki te tunu ki te poaka me te haora i te hawhe. Ahakoa e whakaaro ia mo, e taea e koe te rihi taha. I roto i tenei wa, kia kē te kai e rite, engari he tika te raruraru ki te kinaki i runga i kore e waiho te reira i te kirinuku i hiahiatia, i nei e haere haurangi tangata e kore e anake, engari ano hoki he wahi nui o te sex ataahua. He aha ta tatou e rave i te? Ko te tika: tango konumohe, me te riringi i hanga wai kai, me te haere tonu ki te tunu mo tetahi atu 20 meneti ranei te hawhe haora. Ngako e tāpae o poaka i roto i te rīhi, kia mahi pera he pūtake mo te kīnaki ki ngaohi.

kaki poaka Marinated, tunua i roto i te oumu

I roto i tenei tohutaka, pēkana kai karika a marinated reira. Ko te nui ano - 10 niho i runga i te hawhe i te poaka kirokaramu - tīpoka i roto i penu, uru ki te tote, te pepa pango me otaota me nga mea kakara tino. Ringa ki te mirimiri kinaki i kai, hipokina te peihana ki te piri kiriata, me te waiho ki te te waiwai hoki e toru haora i te pāmahana rūma. Na piri takaia i roto i te pepa o te konumohe, te tino e kore ia wahia. Ko te tino nui tenei, no te mea kia tunua te poaka i roto i ona ake wai. whakatakoto te tohutaka hoatu convolutions ki te kai i roto i te oumu preheated ka tunu i te reira i 210 ° C mō te kotahi haora. Tirohia wātea, hanga i te poka maripi, ki te kore te te toto tukua, me te wai, ka taea e koe hora i te konumohe, me te kia kaki browned mo te hawhe haora.

Poaka, tunua i roto i te oumu, ka waiho noa tastier ki te mahi koe rite ki te tahi mau mea ngaro. Me te reira ki te kia kore hoatu i roto i te pepa o te konumohe, me te ahua hohonu, me riringi te wai whakapūkara. Ko te whakamutunga, o te akoranga, me kia wai. Hei tauira, ko reira taea pūrama whiu, me te hua tauhiuhia tote ona. Ka taea hoki e koe te tāpiri i te wai o te hawhe rēmana, he spoonful o te hinu huawhenua me te torutoru tōmato tapatapahi ki poro. Whakamātauria te horoitanga i kai pia wai whakapūkara ki kāriki, mea kakara, me te tote, ringihia he hawhe rita o wai kaha. I muri i taea te tunua e rua haora o hoholo. Poaka, tunua i roto i te oumu, ka riro ngawari rite kirīmi whiu. Just te tahi mea, me te hiahia koe ki te tāpiri i kaua e nui ake i rua punetēpu o te pua nani, i konatunatua ki te toru punetēpu o te kirīmi kawa, me te 2-3 cloves o karika.

tunu

Ki te patua e tou oumu, ka taea e koe te whakarite i roto i te kaki, me te paraharaha ohie. I runga i te wahi o te kai kei te mahi vahi cruciate. Miria reira ki te pua nani, te tote, te pepa, me te karika mōrohe. hoatu matou te tu te haora e rua, e toru ranei, ranei. Waikōhua, he ranunga skillet o pata me te huawhenua hinu, parai i runga i tona kaki, tahuri me te basting wai Nā. A, no te kite koe i te kirinuku ataahua, ringihia te wai poaka o te hawhe rēmana. Tauhiuhia ki otaota, me te karika. Tahuri atu, homai he tu tatou i raro i uhi. tunu poaka i mahi ki te huawhenua koromamao raihi ranei.