Me pēhea te ki te tunu i te strudel Tiamana?

strudel Tiamana - tenei kai, kua oti nei te mohio e kore anake i roto i Europe, engari ano i tawhiti tua atu i te fenua. Ki te whai koe ki te haere ki roto i Vienna, kia mohio ki te tamata tenei keke ahurei i roto i te toa pōhā rohe. kaitao Tiamana tango whakapehapeha i roto i te meka e te pūkenga faahiahia e hiahiatia ana mo te faaineineraa o tenei strudel. I muri i te katoa, i tenei pukapuka kia kia te pokepoke rawa kikokore, me te kupu rewa i roto i to koutou mangai. E te ara, i roto i Austria, i roto i nga wa onamata maha te clincher ka tīpako i te wahine marena hou, ko tona kaha oumu strudel reka. Otiia ki te kore koutou e rite tunu whānau o te tane, i taea ngāwari te kapea te marena.

ka strudel Tiamana tona ingoa i te kupu e te tikanga "vortex" ranei "puahiohio", no te mea kahore he tenei kai reka kahore, engari he rohi o te pokepoke rahirahi totoro ki te whakakī. maha rite Strudel ki whakakī hua, Heoi, i reira he tohutao o nga rihi rite ki te harore, kai kāpeti ranei. Otiia te pōhā Tiamana matarohia - he roulade puru ki te aporo, me te hinamona.

I roto i Austria ko Germany, he tino rongonui tenei kai reka. Kei te mahi te reira i roto i tata katoa wharekai me toa hoko āhua-oti strudel, e taea anake tunua. Otiia mai to tatou he onge taua hua āhua-oti, ka tamata matou ki te tunu i te strudel Tiamana ake.

Na, ka hiahia tatou e pā ana ki te hawhe te pauna o te paraoa, kotahi-waru o te rita o te wai, he koko o te hinu huawhenua, kotahi hēki me te tote. Me hoki koe ki te ake i runga i paraoa me te pata hoki faatahinu i te hua.

Ki te hanga te hau, te tango i te kiro o te aporo kaiota, mo te kotahi rau me te rima tekau karamu o te taro kongakonga me te huka, e waru tekau karamu o te pata, te nui ano o karepe, riri te, hawhe-koko o hinamona, vanilla huka, me te o tetahi rau karamu o te paura te huka te putea. Ki te whakapai i tetahi whāki mo pakeke anake, i roto i te hanganga o te whakakī taea te whakauru e rua punetēpu o rama parani ranei.

ringihia tatou te kiriata paraoa, hanga i te tihi o te haehae. Ko te wai mahana ki te pororaru tote hua me te hinu huawhenua. Ringihia te wai ki te hikinga me te pokepoke i te paraoa pokepoke. Koti ki hurihia ake i roto i te pōro o pokepoke ki te hinu huawhenua, me te waiho i roto i te wahi mahana, hipoki mo te whakatikatika.

Na ka wherahia atu i runga i te tepu i te tauera tea me tauhiuhia te mata ki te paraoa. Hurihia i roto i pokepoke i runga i te tauera i roto i te keke angiangi, me te nui whakahinuhinu tona pata mata, e titau rewanga mua-. Homai te pokepoke i tetahi iti ki te tu ki runga i roto i tenei ara, a ka totoro ona ringa i roto i ngā tohutohu katoa, e ngana ana ki te hanga i te keke kia rite ki kikokore rite taea. I te mutunga o te tukanga Me ki kuti taha o te paraoa pokepoke, hanga i te reira i te pouaka e tika ana.

Hoki te whakakī Me ki te horoi te aporo, te tango i te kiri, me te matua, kua ka tapahia ki a ratou "kihu" pai, he matotoru o āhua e toru mitamano. Tareka i roto i te paraharaha o te pata, me te kōrori reira te rürü i tae noa ki koura i roto i te tae. Pihikete whakamatao ka tauhiuhi i te mata o te keke. Whāranu aporo ki karepe, hinamona, vanilla, me te huka ohie. Na ka popo whakakī malic i runga i te apa pokepoke, mahue he rare mata whanui noa o e pā ana ki e rua henimita. Na, te āwhina ia ki te tauera, hurihia te pokepoke ki te pukapuka kikī, whitikiria ko Prischepa mata free.

Āta nuku te strudel i runga i te pepa tunu, me te kotahi ano atawhai whakahinuhinu reira ki te pata rewa ki runga i runga. pukapuka umu i te pāmahana o te e rua rau e rua tekau nga nekehanga mō te wha tekau meneti noa riro te reira i te kirinuku parauri.

Mahi strudel Tiamana e taea e tika "taiepa wera", tauhiuhia ana e ia ki te paura huka. Otiia i roto i te matao, ko te tino reka tenei kai reka, rawa, ki te whakahere koe ia te ice cream pōro ranei kirīmi whiu. Ka taea te tunua taua strudel ki ētahi atu hua, pērā i te terise āperekoti ranei. Ano i roto i te hau, ka taea e koe te tāpiri i nati - wōnati paina ranei.

Otiia ki te mea uaua rawa ki a koe i te tunu strudel Tiamana, ka taea e koe te whakarite i te putanga māmā o tenei kai reka i te pōhā ora oti. Hei tauira, ki te here.

Tangohia te mōkihi (500 karamu) o Cherries tio, me te nuku i te hua i roto i te peihana (kore e hiahia ki te defrost). Na ka tāpiri e rua rau (ka taea e atu) karamu o te paura te huka me te māngaro koko tonu. Te kōwhiri taea e koe te tāpiri i te hinamona vanilla ranei whakakī.

hurihia matou i roto i te pōhā ora ki te hanganga tapawhā me tetahi-hawhe o te tapawhā hua me tauhiuhi ki te rürü i. Horahia e runga i pihikete Cherries, ka hipokina ratou i runga i te tihi o te hawhe noa o te whakamātautau. Kei te tū tahi nga tapa o te porowhita, ka nuku ai ki te paraharaha. Na, puta noa i te mata runga ki te hanga auau ripeka-wāhanga, me te whakahinuhinu te hīmoemoe hua manu. Tunua strudel i kotahi rau e waru tekau nga nekehanga mō te rua tekau meneti, me te mahi mātao. O te akoranga, kia huaina tenei keke he totoro noa te strudel German, engari ko reira nui māmā ki te kia rite a, i te wa ano, tino reka.