Panekeke i runga i kefir: reka, me te hauora

aroha katoa o tatou i te tamarikitanga hua tunu pērā i mātotoru me panekeke. Ko te rerekētanga i waenganui i panekeke me crepes he hokiate, na nga tohutao katoa i raro tata rite pai ki tetahi ranei te tahi atu. Panekeke panekeke ki kefir ranei - he rihi, tunu e he rite ohie rite parai hua, engari i roto i te reka, ko ratou tawhiti teitei ki kore hua anake, engari ano hoki etahi atu rihi. He tere ki te faaineine ratou me he tika i runga i te tepu rite te parakuihi hapa ranei. whiwhi tino ataahua panekeke i te miraka - rosy me te miro i nga rua iti. Kore, ka kawea mai e ratou ki a koutou i pai, ka riro i te rihi tino. Ko te mea matua i roto i te tunu - ko te haapa'oraa o hanganga o te paraoa me te houra, rite pai rite te nui o te hinu tunu.

Te tunu panekeke ki kefir he tino māmā, na āta pānui i ratou, a humarie koutou e taea te tīmata tunu. Na, ki te faaineine i panekeke reka ki kefir tuari: 500 ml. miraka pē, 500 ml. te waiu, 3 hua, 400 gr. paraoa witi, 2 tīpune o te huka, 1 tīpune tote 1 tīpune houra tunutunu ki te kiriata, e pā ana ki 2 punetēpu o te 5% winika, pata, me te huawhenua paraharaha mō te whakahinuhinu. Ki te he rite nga kai katoa, ka taea e koe te tīmata tunu.

kia hoatu hua i roto i te peihana, me riringi te wai mahana (engari e kore e wera), na mahana e ratou ake. I roto i tetahi kaha mo te whakamātautau ringihia miraka pē, te tote hoatu, te huka, me te hoatu i runga i te ahi iti. Whakawerahia te miraka pē me kia i raro i faaururaa tamau a tirohia tonu te pāmahana o tona ringa. Kia riro te ranunga maite mahana, tango tonu i te wera. Whatiia te hua i roto i te kōhua, me te whakamahana katoa ata whiua ki te whakaranu ki te pupuha motuhake, e kua hokona i roto i tetahi hokomaha. Kahore hoki e mutu ki te pokepoke i, Oho i paraoa peratia, engari e kore e hiahia ana ki te rere ki te karo i kapia i hanga. Me tika kia te pokepoke kahore kapia, me te rawa maheni, rite pā tika tenei tei te kounga o te hua whakamutunga.

Next. Whakawerahia te waiu, me te kawe i te reira ki te whewhe. Houra, ringihia i roto i te punetēpu, a pupuri i te reira i runga i te paraharaha ki te pokepoke, kia utu winika. Ko te toenga i roto i te spoonful o houra, ringihia te waiu wera, me te riringi i te pokeranu. Na ka tāpiri i te toenga o te waiu, me te hohoro te pokepoke i te whakaranu pokepoke. I roto i te parau tumu, oti te nuinga o te tunu kai kei te, kia taea puta koe inaianei tika ki te parai.

Ko te pai panekeke i miraka pē tunua i roto i te paraharaha ki te diameter o 15-16 cm mo tenei whakaaro hāngai maka rino paraharaha ki te taata tei mau. I mua i tunu i te paraharaha keke tuatahi he tika ki te wera, te hinu ki te hinu huawhenua mā te whakamahi i te hawhe te umanga raw rīwai ranei. He iti ake mahana, me te whakahinuhinu ano ki tino kore i mura me te pipiki. Next, whakaiti i te wera i te hawhe, ringihia ki te paraharaha, me te koko o te paraoa pokepoke ki te keke a tino propechsya. Na ka parauri te rua o te taha. horahia e panekeke i runga i te paraharaha o te tāpae me te wahi ia o te pata ki te hinu. Whakaae, uaua ki te whakarite i panekeke, i reira he tino tetahi mea!

Ka taea te mahi ki noa ēnei panekeke ki kirīmi kawa waiu CONDENSED ranei. panekeke rewena ki kefir rite i roto i te tikanga rite, engari i te tuatahi tamata tenei tohutaka ngā. A ki te mea he hōhā ki a koutou, whakaaro tatou ki te hanga panekeke ki kefir ki whakakī:

- honi me te pahuhu wōnati - waenganui hinu keke ki te honi, tauhiuhia ki nati tukinotia, me te korukoru kōpaki;

- Hama me tīhi - i roto i te waenganui o te keke takoto tetahi wāhanga o te ham me te tīhi, keke takaia rite taipa me mahi ki te ranu ki te reka o;

- harore - harore parai ki te aniana, te raumati iti, tāpiri i te tīhi kuoro me te kirīmi iti. Paparanga ki te hoatu i runga i te ngongo keke a me te pukapuka.