Poaka ki te raihi: tohutao akoranga tuatahi me te tuarua

kahore koe e mohio me pehea ki te rerekē te tahua? Ka taea e koe te tunu i te whānui o rīhi momo, e ngā poaka ki te raihi. He tino marama tohutao me e wātea ana katoa hostess.

pilaf

whakahere tatou ki te tunu i te rihi tino reka. Tenei pilaf ki poaka. tango Tuatahi 1 kg o te riki. Tapahia ana e ia ki poraka. I roto i te kohua ki te raro matotoru, riringi te hinu huawhenua, ka hoatu te kopere.

I roto i te takiwa, e hiahia ana koe ki te horoi kāreti nui (3 RW.). Miria reira i runga i te grater makaka. A, no te riro nga aniana tae ataahua mārama, engari e kore e koura, ringihia atu ki a ia kāreti. Oho me te tunu tae noa ngohengohe.

I te whakarite i te huawhenua, horoi me te 1 kg o kai tapahia ki poraka, engari e kore e iti rawa (e pā ana ki 4 x 4 cm.). A, no te tauhiuhia riki me te kāroti te ahi 1 kai reka o te tote. Whāranu a tuu i te kai tapatapahi konei. Kōrori reira tae noa ki te kirinuku. Na ka ringihia e 200 g o te wai, me te korohū tae noa he ngohengohe te kai. Wai whakatangi atu etahi, engari e kore e maha rawa, ki te tika.

horoi ata raihi (1 kg). I muri i ngohengohe te kai, ringihia tetea ana ki te hopane, a tāpiri 2 rita o te wai. Ata uru te kai i roto i te kohua, cover, whakaiti i te wera me te kia te faaineine pilaf mō te 20 meneti.

No atu uru, me te mea hiahia koe ki te. A, no te Ko ake nga meneti 10, te horoi i te cloves karika nui 4. Raro i te reira ki te rihato me ka hipoki ai ki te taupoki. Kia mataara hoki raihi rite 20 meneti - te wa tunu āwhiwhi. A, no te maoa te parei te me kua kohuatia te wai atu, na ko rite te rihi. kia whiwhi koe i te pilaf tino reka, me te reka ki te poaka.

kharcho

maha tunu mistresses he momo o hupa. Heoi he aha e kore te faaineine kharcho poaka ki te raihi? He mea reka, taketake, me te flavorful hupa e pai tamata i to outou utuafare.

Tangohia 0.5 kg poaka, horoi i te reira pai, ka tapahia ki poraka. Kōrori i te kai, hoatu i roto i te paraharaha. Ringihia ki 400 ml te wai, taupoki, me te korohū tae noa mahi. Na horoi tino raihi (150 g 0.5 v ranei.).

Potatoes (5 RW.), Clean me tapahia ki poraka. A, no te riro te kai kua ngohengohe, tāpiri i te raihi, tāpiri wai (1.5 L). Kohuatia poaka ki runga i te wera iti mō te 10 meneti. Na ka hoatu nga rīwai. Tunu tae noa mahi. Na, kia rite mai huawhenua pērā i aniana, me te kāreti me te 1 PC. Ki te rite koe, ka taea e koe te tāpiri i te pepa.

tapahia riki ki poraka, parai. kupenga Kāreti runga grater nui, tāpiri ki te paraharaha. tapahia te pepa ki poraka, me te unga ki nga huawhenua. Fry kia maoa. Na ka tāpiri i te huawhenua 2 tbsp. l. pani tōmato me te wai iti. pai uru. Hipokina te paraharaha, kia huawhenua kohuatia ratou. Ki runga ki te otinga o te tāpiri mongamonga reka karika, orekano (1 hr. L.), ka paprika.

A, no te e maoa te raihi me te rīwai, riringi i te kaha taua o Rotongaio huawhenua ki tōmato. Mix, kohuatia ano 5 meneti - ka taea e koe te tahuri atu te hupa.

Ki te atu mea kakara, me te karika huhu ko te flavorful atu me te ngawari.

Poaka ki te raihi me te huawhenua

Kei te hoki rite hohoro a māmā tenei rihi. No te faaineine pai tango 400 g penupenu (mata ranei kaki o poaka). Horoi i te kai, me te tapahia te reira ki nga wahi iti. I roto i te kōhua, ringihia te hinu huawhenua, a ka mahana ake, hoatu hoki te poaka. Kōrori reira tae noa ki te kirinuku marama.

I te faaineineraa i te kai, horoi ata ki Tuhinga 1.5. raihi. Ringihia reira ki te paraharaha kau, me riringi 4 tbsp. wai. Season ki te tote ki te reka o me te korohū tae noa pata maoa. Na, tapahia ki mowhiti hawhe 3-4 aniana, me te tāpiri ki te poaka.

parai i te kai kei te hoki te wa roa, a ka whai ia koutou wa ki te whakarite i te toenga o te huawhenua. Kāreti tapahia ki poraka iti, me riki - mowhiti hawhe. Ka taea hoki e koe te tapatapahia te pepa, tōmato, me te, ki te taea te wa, eggplant. E mau ki te wahi iti o te kanekane hou me te rapirapi ai i runga i te grater.

A, no te te ahi kai, tāpiri ki reira te riki me tunua hoki 15 meneti. Na konei hoatu te kāreti. Whāranu tino me tunu tae noa huawhenua ngawari. Na ka hoatu nga pepa, pī, me te kanekane tauhiuhia katoa. Whāranu ano. Tāpiri i te toe kakara ki to koutou reka. kia karika, paprika, pepa, me te ranunga tote tenei.

A, no te te kai, ko te huawhenua pai-pahuhu, tāpiri ki te skillet tunua raihi. Ata he rapa rakau, whakaohokia, hipokina ki taupoki mō te 1-2 meneti. Rihi "poaka ki te raihi me te huawhenua" he rite. He pai ki te kawe ki te tepu wera. I mua i te taviniraa, tauhiuhia ki te otaota tapatapahi me te tīhi mārō waruwaru. Haere atu rihi taketake, taonga, me te reka.

poaka reka me te kawa ki te raihi

Tenei rihi ahurei, me te taketake e taea te tono noa ki te tepu mea hakari ana. Ki te hanga i te reira, tangohia te raihi koromamao, ka kohuatia tae noa ngawari. Tikanga, tangohia 800 ml o te wai kei te 2 tbsp. pata.

Na, tangohia te tenderloin poaka, pai horoi me te tapahia ki poraka takai kikokore ranei. Hoatu te paraharaha i runga i te ahi iti, ringihia ana e ia i roto i te 2 tbsp. l. pata pīnati. Kōrori i te kai tae noa ki parauri koura.

he tika poaka oti ki te hoatu ki te kohua. Riki (2 RW.) Tapahia hawhe-mowhiti, me pepa reka (1 pc.) I roto i te poraka iti. Kanekane (5 g) me 2 upoko o te karika te horoitanga i runga i te grater pai. Tino minita tapatapahia rawatia te täkaia me korianara.

Whakawerahia te parai, ka kōrori i te pata pīnati rite huawhenua me greens. Tāpiri konei rite te ranu hoi (2 tbsp. L.). Vegetables ki riro atu ngawari me te parakore, ringihia 1 tbsp. l. māngaro.

Tāpiri i te iti balsamic winika me te paināporo wai. Tunu hoki kaua e nui ake te 5 meneti.

Ringihia te huawhenua i te paraharaha ki te kohua ki te kai. Tāpiri i te wai iti, me te kohuatia mo etahi wa, tae noa ki kore e tino tunua poaka. Na konei ko tāpiri te raihi. Ata uru te rapa kirihou. tahi katoa kohuatia e pā ana ki 10 meneti. Tahuri atu te pūwera me kia silica reira. kia whiwhi koe i te poaka tino reka ki te raihi me te huawhenua.

Tips Cooking

Ki te whiwhi raihi ake reka, me te puruhekahekatia, he reira e minaminatia ki te kōrori mua, a anake ka tunu. Ka taea e ngāwari i taua purapura tunu tenei rihi he rihato.

Ki te feruri noho tonu, i roto i tunu he mea tika e kore e ki te uru. Ki te kaihoko e kore e tahuna, he mea e tika ana ki te whakamahi i taua rihi rite whakaaro reira, he pararaha utyatnitsu ranei. Ko, he ipu i roto i nei i te raro matotoru.

Hei noho poaka reka, tahuri tuatahi i runga i te ahi kaha. kia hanga i te reira i te kirinuku. A ka taea e koe te whakaiti i te wera ki te puhoi.

whakaaturanga

ka tahuri te rihi i roto i te ātaahua, me te kanapa, e hiahia ana koe ki te whakapaipai i te reira i mua i te taviniraa. Hei tauira, nga takai tapahia o pepa kōwhai matomato ranei, tōmato, te pāhiri, cilantro. Ka taea e hoatu e koe nga huawhenua i roto i te pereti porowhita. Ka taea te hatepea pāhiri me te cilantro me tauhiuhi i runga i te tihi o te rihi.

Tunu te poaka ki te raihi, reka, me te ranu kawa. He hoeha porohita ataahua riringi reira tuu i te rūrūtia taketake ranei. Nā ki tenei whakaaro o te rihi titiro tino pai.

Fantasize, whakamātau me te raduyte manuhiri, ka aroha hoki ona taketake, whakaaro auaha.