Recipe Kvass i birch wai - reka, me te hauora!

Birch wai - mohiotia i roto i Russia mo te inu reka, me te hauora wa roa. Kvass kāinga tunu o birch wai āwhina tinei matewai i te ra wera. A faaohipa i te reira i roto i te kai wā ka whai i runga i te tinana i te pānga tino painga. Kei te whakamatauria te reira e na roto i te inu i te iti rawa i te karaihe rā o te wai te inu rite i reira ranei, ka taea e koe te karo huaora hē me tohu e pā ana, pērā i te momoe, te rohirohi, whārua. No te hua whai e tūtohu ana ki te pau e toru kapu ia ra. I tua atu ki te inu tūturu, ka taea e te tango e koe i te tohutaka tawhito Kvass i birch wai. Tunua rite ki tenei inu tunu faararirari matewai i te ra wera, me te pānga painga i runga i te tinana katoa.

I tua atu, birch wai whakaaro te te taputapu pai mohiotia, normalizes pākia, me i ngā - i te puku. tūtohutia hoki te wai me te māhī i reira ki te whakamahi i roto i mate o nga hononga, toto, kiri, a tae noa ki ngā ma'i romahā pērā i nui korokoro, kakā Bronchitis ranei. Birch wai pai te wawahi, me te whakaatu kohatu i te whatukuhu, me te tōngāmimi.

I roto i tenei inu faahiahia tūturu kei te nui nui o huaora me ngā ōpapa. he taonga i roto i te konutai, pāhare pāporo, konupora, konupūmā me te tahi atu, micronutrients kore iti faufaa tōna hanganga.

He noa kvass tunu i runga i birch wai he kuware: ko reira e tika ana ki te tango i 3 rita o te wai, 2 punetēpu rewena me kotahi punetēpu o te honi, i te mea tino taea ki te whakakapi huka. No te faaineine i te inu hoki e kore e tenei tohutaka rapua e rewena. Me Kvass 3 ra ki te silica. I muri i te wa i whakaritea he rite te inu. Ki ka paku waireka māhī, e hiahia ana koe ki te tāpiri i hua i te torutoru karepe, tata piri me te waiho i te tae mai i roto i te wahi pouri hoki o wiki tetahi atu tokorua.

Kvass ahurei tunu i birch wai, me te wai ano i roto i tona puka parakore. Na te whakawhetai katoa ki te meka e kore e tona production rapua e tata kahore utu, a he kuware tona kohinga me e kore e kino otaota.

Kohikohi he tika birch wai i roto i te puna, ka tīmata te tukanga rere te wai i nga wharua. puta tenei i roto i April, me te ake āta ka i roto i ngā wāhi tuwhera rewa te hukarere anake. Hoki te whakamahi wai kua tae rakau pakeke te diameter o te 20 henimita me te ake. Ko te tukanga iho he Koinei ohie: i roto i hanga i te kiri birch he poka hohonu nui, ka ki te rakau. Kei te whakaurua te reira i ki te tau mahani, a ki runga ki nei ka tatau te wai. Ko reira tino watea ki te whakamahi i te dropper rongoa. Ko reira utu whakaaro e whakahaeretia te poka te kore me nui e ringihia e te rahi o te ngongo ki tino wai. kia toua te ngongo i roto i te oko ranei atu oko, e ka kohikohi i te wai. Tino hāneanea me te mā: ki te mahi i roto i te kirihou taea taupoki rua, me te pana i te ngongo ki reira. A, no te taea te tango oko whakakī i te taupoki, me te hoatu i te reira ki runga ki te hou, peihana kau hoki wai. Ko te reira: reira inaianei tonu ki te kia kitea ina whakakiia te wai te ipu. I te mutunga o te tukanga e kore e wareware ki te mono, ka hiritia te kohao i roto i te kātua rākau, kia kore e te wai tonu ki te rere. Na kua mahi matou i te rauemi raw mō te inu e taea te rite te whakamahi i te kvass tunu i birch wai.

O te akoranga, te whakamahi atu whaihua o te wai i roto i tona ahua parakore, engari e tika ana ki te meka e kore e taea e te rokiroki e koe i te reira no te te wa roa, ka hei te kōwhiringa pai te faaineineraa o kvass, kei te rongoa nei hoki 2-3 marama.

Na hopea, tetahi Kvass tohutao i birch wai. Pea e kore e whai reira koutou, pai ia. Whakapaia 10 rita o māhī wai. No te faaineine i te inu mo tenei tohutao hiahiatia rai, maroke i roto i te oumu tae noa ki Whakakiia ngā pihikete parauri i roto i te nui o 600-700 g pihikete wai, tāpiri e rua kapu o te huka honi ranei, 1 punetēpu o te rewena me te moka o te kiri karaka. Time Cooking - 4 ra. I muri i te wa i whakaritea rite ki te silica. Ka rite ki i roto i te tunu tuatahi mo te putanga o te hau i roto i te inu, ka taea e koe te tāpiri i te karepe torutoru (2-3 mongamonga), me te tango i te māhī hua rongoa mo te torutoru nga ra.