Rihi Simple o zucchini me eggplant

Kua huihui koe taonga he kotinga o huawhenua? E kore e tino aha ki te tunu eggplant me zucchini? Na ka waiho koe āwhina ki te arotake i te tirotiro o tenei tuhinga. whakaahua ana te whai ake i te rihi ohie o te eggplant me kamokamo. Katoa whai koe ki te mahi i, ko te nui iti rawa o te wā noa, me te hua tino noa tenei.

Kohuatia o eggplant me zucchini

Rārangi o kai (7 ngā tohanga):

• 250 go o te riki;
• 10 g karika;
• eggplant me kamokamo (470 g);
• 20-50 ml o te wai;
• 350 go o tōmato;
• huawhenua (parakore) Oil - 2-3 tbsp. l.;
• Tuhinga 1-1.5. kakara l.

Te faaineineraa:

1. huawhenua Horoia ki te wai i te tap. Tuatahi, tangohia matou te eggplant, tango ratou i te kiri, a tapahia ki poraka iti. Ki te hokona e koe he kuao huawhenua, e kore e taea te horoia te kiri. Whiwhi zucchini maimoatanga. Me ratou ki kia āta horoia ki te hoari koi mau, me te ka tapahia ki poraka.

2. Rihi i eggplant me zucchini me whai wāhi te whakamahi o ētahi atu huawhenua, pērā i aniana. Na, tango i te torutoru topuku, horoi ratou, ka tapatapahia rawatia rite minita rite taea. Hoatu i runga i te ngangau i te paraipanatia hohonu, me riringi i roto i te nui i whakaritea o te hinu. Na takoto matou i nga mongamonga o te riki. Fry mō te 3-5 meneti, te whakatakoto i te wera reo.

3. I roto i te paraharaha parai ki te riki tāpiri kakara ki sacivi. Whāranu reira katoa hoki e pā ana ki te kotahi meneti. Next, takoto atu nga zucchini ki eggplant. uru tatou i te kai ki te rapa rakau. Hipokina ki te taupoki.

4. tonu minita tapatapahia rawatia te reira i te tōmato, me te tāpiri ratou ki te paraharaha ki ētahi atu huawhenua. Ka taea e koe te korohū i te reira katoa, kahore te potae. I te mutunga o te tukanga o te tango karika, e purea ai a katokatohia. Kuhua te huawhenua. I muri i te 10-15 meneti he rite kohuatia. Rihi whakapaipai ki otaota hou, me te whangai i roto i wahi.

eggplant tunua ki zucchini

Hohoro te whakamahere takahanga nui (tau marena, rā whānau, hararei motu), engari e kore koe e mohio me pehea ki te ohorere manuhiri? kōwhiringa pai ka rihi i te zucchini me eggplant. He reka kore anake, engari whai hua ratou.

Kai:

• Aniana - 1 wahi;
• e rave rahi eggplant reo-rahi;
• 250 go o te taro ma;
• te hinu oriwa (nui 1 tbsp ..);
• e rua tōmato;
• karika (e rave rahi niho);
• pepa pere rua (he pai whero);
• 250 go o tīhi wheta ;
• paihere o te pāhiri;
• orekano (hou, maroke ranei);
• tote.

wahi Practical:

1. Tapahia te aubergines i roto i te hawhe. he tika ia hawhe ki te mirimiri ki te tote. waiho matou rite taua mō te 30 meneti. Ka te maka o te kawa tenei. Kei te ata te wai hua hanumi ki te totohu. oumu waikōhua, ki te 200 nekehanga. whakatakotoria matou i runga i te konumohe tunu. takoto te reira i eggplant (tipitipi whakarunga). Tunua hoki te hawhe haora. Na ka tangohia e tatou i roto o te oumu, me te hoatu hauhautanga. Ia eggplant wahia i roto i te kikokiko, engari e kore e katoa, engari 2/3 anake. Katoa e tangohia e tatou, ka tatou tapahia.

2. E mau ki te paraharaha paraipanatia nui, hoatu i runga i te ahi, me te kōrori i te reira i roto i huawhenua (pepa, tōmato, aniana). Tāpiri i te karika tapatapahi me orekano. cover Top ki te taupoki. Whakaiti i te ranunga huawhenua tinei ahi mo te iti rawa 10 meneti. Kaua e wareware ki te whakaoho i te rihi. I muri i tenei wa, ka taea te whakatuwheratia te taupoki, tuku i te makuku ki whakaeto.

3. Tangohia te huawhenua i te umu, tāpiri i te tīhi me te pāhiri. Tote me te pepa. Ata uru te puranga hua. ka whakakiia reira tatou ia otahua. Na e hiahia ana koe ki te maturuturu te iti moka o te hinu oriwa. tukua atu tatou i te rihi i roto i te oumu mo te 30 meneti.

Na e matau ana koutou he aha te rihi o eggplant me zucchini taea te maoa. Kia pai to koutou kai!