Rihi Uzbek ngā - Khanum. tunu

He aha te mea te reira rerekē hoki ki a tatou titiro i a ki te kai taringa? Hanum Ko te rihi tuku iho o nga iwi Āhia Central, ki a ia ake i tata i roto i te dumplings tohutao me dumplings. Khanum - te reira meatloaf, hanga nei i runga i te tokorua.

whakaaro matou tamata koe ki te tunu Aliyeva. Recipe ki te whakaahua o te rihi whakaratohia. Ko te hanganga ngā te kai e whai ake nei:

• Water - 1.5 kapu;
• paraoa - 0.5 kg;
• Heihei Hēki - 1 pc;.
• kai (he pai tītī) - 0.5-0.7 kg;
• aniana - 2-3 pc;.
• kāreti (rahi reo) - 1 pc;.
• otaota, te tote, te pepa.

Tuatahi ti'a ia tatou ki te pokepoke i te paraoa pokepoke ki e rua ngā rārangi: tangohia te paraoa, te wai, 1/2 tīpune tote, me te hinu huawhenua me te punetēpu o tetahi hua manu, e hoatu i te teka mo te rua tekau meneti. I roto i tenei wa, ka mahi matou whakakī, te kore e kore e reira Aliyeva. Ko te tohutaka ngā kai, pera he reira te tuatahi e tika ana ki te taka i taua mea. Ki te kahore e whakamahi kai mōrohe, me te kai ki a koutou, me te mea i roto i te mīhini kai. riringi ai i riki tapatapahi, kāreti penupenu, tāpiri pepa pango, whenua, me o te akoranga, te tote, te pai uru. Na tango tatou i to tatou pokepoke, me te hurihia i roto i rahirahi reira. Hoki te hunga e rite ki te aroaro o hihi manta, ka wero i te meka e hihi manta, a ka whai i te tohutao rite Aliyeva, a kua whakataka te pokepoke i rahirahi ōrite.

Na te reira te wā ki te hoatu i to tatou kai mōrohe i konatunatua ki te huawhenua, me nga mea kakara i runga i pokepoke. Matarere te pokepoke ki te taro, ata zaschipyvaem mata (kore e wai turuturu). Na horahia i roto i te tima kai Aliyeva. Tunu mo Meatloaf, rite koutou e taea te kite, te reira te kore faingataa. Ki te tika, e taea te lubricated te wini whakakahokaho tima. Tunua rohi e wha tekau-rima meneti. Ki te reira te mea he kōhua rua, ka taea e koe te whakamahi i te paraharaha: nui, me te iti, ki te hanga i te tahi mea, ano he pati wai. I te raro o te kohua nui, e hiahia ana koe ki te kohuatia wai, hoatu ana e ia i roto i te iti, taitai ai ki te hinu, me te tuu i te reira Aliyeva. E kore e puta ke te tunu. Kei te faaineine Hurihia hoki ki wha tekau-rima meneti ki katia piri te taupoki, me matou te faaoromai tatari, ka e pau ratou.

I muri i taua, tangohia tatou te pukapuka oti, hoatu ana e ia ki te tepu i runga i te rihi. Tauhiuhia ki te otaota (te pāhiri, pi), mahi ki a ia etahi ranu. Ko te kōwhiringa pai - te karika mongamonga, kirīmi kawa, te pāhiri, te tote.

Na whakaaro kōwhiringa tetahi Khanuma tunu. E kore e te tunu ngā kai, kia taea te ngāwari whakaaro reira kaihuawhenua. hiahiatia te hoki tona faaineineraa:

• Potatoes - e pā ana ki 1 kg;
• piko - 0.8 kg;
• paraoa - 0.7 kg;
• Hua - 2 RW;.
• wai 0.2 l;
• hinu safflower, pepa pango, te tote;
• pani tōmato.

Tuatahi te pokepoke i pokepoke: uru nga hua, wai, te hinu, me te tote. Āta tāpiri paraoa, me te Mnemonic taimaha noa whiwhi koe i te paraoa pokepoke rapa. Na e hiahia ana koe ki te hoatu i te reira i te tu - roropi i te takai kirihou, te tango i te taha.

Na puta tatou ki te whakakī. Peel rīwai, tapatapahia rawatia ana e ia i roto i te pūtukatuka kai te grater ranei. Ko te taua aitua tiai maira te riki, tatou hu'ahu'a tika reira i te ringa, maripi i te Poari, ki te tiki i te pai hawhe-mowhiti, hawhe o nei e tunu tatou i roto i te paraharaha.

tatou hoki ano ki te whakamātautau: tangohia tetahi-wha wahi o reira, hurihia i roto i te kahupapa i runga i runga, me te hipoki ai ki te hauwhā o te whakakī, tāpiri i te pata iti. Na roropi tatou i to tatou rārangi, zaschipyvaya mata. Hoatu ana e ia i roto i te kōhua rua, pata, tunu 30-45 meneti.

I te faaineineraa i to tatou Aliyeva, kia wairanu mo ia, no te mea reka reira pai. Hoki tenei e hiahia ana matou i te toenga o te riki, e rua punetēpu o te pani tōmato, Vodicka, te tote me te pepa. Na te wahi ngahau: tapahia te pukapuka ki mongamonga, horahia papa, ia o nei lubricates te kīnaki. Tauhiuhia ki otaota, me te mahi. Khanuma to tatou whakaahua e taea kite koe i roto i te tuhinga, me ka ka hiahia tino koe ki te tunu!