Tempura reira me pehea ki te tunu tenei rihi i roto i to koutou kīhini?

Tempura - he aha te mea reira me te wahi i haere mai tenei wā i roto i te ao tunu hou? Ko te ingoa Japanese mō te pokeranu motuhake i roto i nei e parai kai rerekē tenei. Ano, he mea ka taea ki te tunu koutou rārangi tino.

Tempura - he aha te mea te reira, a ahakoa ko reira taea ki te hanga i tenei rihi i te kāinga?

Whakapaia te hiahia pokeranu i te hua manu, te wai tio, rürü, me te motuhake kai. Paraoa mo te faaineineraa o te pokeranu "tempura" - he aha te mea te reira? A pehea ko reira rerekē i noa? Kei reira o nga wahi e rite ana o te raihi me te witi. Na hoki i honoa reira te kānga māngaro me disintegrant. He pai ki te hoko i tenei ranunga i roto i ngā toa motuhake. Ko ona āhuatanga, me te āwhina hanga katoa hua iti-ngako nohopuku hohonu-paraipanatia, rewa i roto i te mangai, me te rawa ngawari. Na ko reira taea ki te faaineine i, i roto i te tua ki te rārangi wera, he momo o te kaimoana (wheke, ika, kōeke), me ngā huawhenua. Tenei ara o rīhi whai ana te whāinga matua - ki te pupuri i te whakauru hā taketake, te whakaatu i te reira i roto i te ara pai taea. ako Cooking Tempura Japanese i te mau misionare Portuguese, te kitenga pehea e teuteu ratou tempura huawhenua, me te ika. I muri, Heoi, i urutau tenei tikanga o te faaineineraa ki peu rohe me manakohanga reka, hoko he Japanese pono. Motuhake Ko te hanganga e kore anake o te pokeranu, engari ano hoki te tikanga o tona faaineineraa. Hēki, e hiahiatia ana te wai paraoa, me te tempurnuyu tio ki te whāranu, engari mahi e kore e āta, me te pupuri kapia me ngā mirumiru hau. Ki te ranunga ki runga ki ka ōrite, he mea e tika ana ki te hanga tonu i mua i te tunu koe rihi tempura "tempura" (whenua me ētahi atu). Ka rite ki te pokeranu tu, tīmata ia ki te whakatau i a ka motuhia ki hautau. Ki te kei te grilling koe nui wahi, pai ki te whakakapi i te reira ki te hou. Me hoki koe ki te whakarongo ki te āhua o te huawhenua rite me ngā rārangi. Ka taea te maoa Tempura i te kāinga i te iti rawa reka atu i te wharekai Japanese. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana koe ki te tango i te hua freshest, maroke pai ratou i muri i horoi, tapahia ki mongamonga iti. I roto i te hinu kohua hiahia ratou ki te kia tukua iho i roto i wā iti.

rārangi Hot

Ka Me koe te raihi hūhi motuhake - e pā ana ki te karaihe. I roto i te tikanga ki te taka i taua mea tika, me hoki te motuhake winika raihi, e te tapiritia ki te totokore i muri i kohua. hanga tenei ngāwari reira ki te hanga i ringa hūhi. hiahiatia hoki whārangi nori pükohu, kūkamo, hāmana aho (tetahi ika whero ranei), te kouraura kohuatia kotahi hua manu scrambled, wasabi me te kanekane î. Wherahia atu i runga i te tepu i te moenga bamboo motuhake (Makis). Kuhua ai ki runga ki te nori, na te pic rite. Maku koutou ringa ki te wai whakawaikawa, me te maeneene ki waho. Tahuri i te tui a ko te nori i runga, me te i te raro o Fig. Takoto i roto i raupapa moka wasabi, ka whakakī. Hiki raihi pukapuka i roto i. Pēhi ki raro paku ki te hoatu āhua ki te pae. Whakapaia te pokeranu "tempura" (he aha te mea reira me pehea ki te hanga i taua mea, whakaahuatia matou mua i roto i tenei tuhinga), tuku ki hurihia reira, parai i roto i te ngako hohonu. Tapahia ki te hoari koi mau, me te mahi mahana. tuatahi taea te tapahia e koe ki mongamonga me ka kōrori. Otiia titau te reira i te atu pūkenga iti.