Tunu Curry - te kinaki tino ao

Ingarihi kua roa puritia pule'i i India, mau mai i tea kāinga, pūkura, Tarara, mua, me te maha atu mea ngā, me te whai hua. A kawea ana e ratou te kai paura tae kōwhai kanapa, i te mea tino aroha tapiritia ki te kai. Tāpiri i te reira i teie nei, a ka tatou. A tenei paura - tiaraa. Ko ia te tino rongonui ngä kakara Indian te tapiritia e ki maha rihi. I roto i India, e matau ana nga housewife i tamarikitanga tohutao o tenei condiment. Ki te mahi i tenei, tangohia i roto i te hanganga rerekē o turmeric, kumine, pepa, fennel, korianara, kanekane me ētahi atu mea kakara, tahi katoa te hurihia ki te puehu pai, ka honoa mai ki te kai. Curry faaineineraa tunu, pea rite nui rite, me uaifi tauhi i India. Na reira, kia rerekē reka, tae me te kakara o te curry rawa kaha. Tonu, tona haunga raukikini koi e taea ki te whakapoauau ki tetahi mea. I runga i te pūtake o rite-rite curry paura, ranu maha me gravies ki te whānuitanga o ngā rīhi. Ko te aha e tatou i tenei ra, me te ka kōrero tatou.

tunu Curry №1. meaty

Hoki ia, Me matou he kapu o te hupa, 2 punetēpu koko curry, 4 punetēpu o tetahi hinu, 2 punetēpu o te kirīmi, o cloves o karika te tokorua, kotahi punetēpu o te paraoa, kotahi aporo me te kāroti, he tīpune o te pua nani, me te rēmana wai.

mongamonga aniana, me te karika, parai i roto i te skillet. I muri tāpiri i te paraoa, kōrori i te meneti torutoru, te whakaoho tonu. Ringihia te hupa, kahore e mutu ana ki te whakaoho. Na te wahi curry, mahara e pā ana ki te rōpū. tahi katoa, tunu tatou rima meneti i muri i kohua. Tāpiri i te aporo kuoro. I te mutunga rawa - te pua nani, me te rēmana wai. Just i mua i te taviniraa, riringi te kirīmi. mahi te reira i te ranu wera ki te kai, rīhi huawhenua, me te raihi atu rihi taha ranei.

tunu Curry №2. nohopuku

Hoki he reira mayonnaise tika (he reira pai ki te faaineine ia outou) - 100 karamu o te curry paura - 20 karamu, hawhe purerehua kēna paināporo, he riki iti, te tote.

Katoa tahi ki te hoatu i roto i te Pūhanumi me te uru. tukua he ranu taua te ki te whakatinanatanga rite kē rihi.

tunu Curry №3. ao

E rua kapu o hupa tangohia: riki, he rōkara o kāriki, kotahi punetēpu o te pata, he punetēpu o te paraoa, he hawhe aporo, he tīpune o pani tōmato, karepe, kanekane, curry me te kokonati.

Te faaineineraa o te tunu ranu he rite ki te tuatahi: i roto i te tahuri whakatakotoria te riki, te kāriki, te paraoa, whakapiri curry. I muri i taua, he hauhautanga iti, me te āta tāpiri hupa, toe hua katoa, me te waiho i runga i te wera iti mo te hawhe haora.

tunu Curry №4. karaka

Kai: 125 karamu o te pani tōmato, 250 karamu o te wai ārani, te hinu kotahi punetēpu oriwa, bouillon kupiki, 2 tepu koko curry, me cayenne pepa, te tote.

I roto i te kōhua, uru hinu, me te whakapiri whakamahana ake o meneti te tokorua, ringihia kakara, kia mau i runga i te wera mo te 3 meneti, ka ringihia wai, me te hu'ahu'a roa'tu kupiki. Tāpiri te tote, te pepa, te huka ki tou reka, me te kawe ki te ōritetanga e hiahiatia ana.

tunu curry Hapanihi №5

Ranu: 3 punetēpu "tonkatsu" ranu (whakakapinga Worcestershire), 100 karamu o te pata, kotahi punetēpu curry, 50 karamu o te paraoa, 2 punetēpu wairanu tōmato, kotahi punetēpu garam masala.

Hoki te wehenga matua: 400 karamu o awhi, pērā i te heihei, kotahi umanga, i runga i rua kāreti me rīwai, te hawhe o te aporo, he rōkara o karika kanekane ranei wahi, he rita o hupa, te tote me te mea kakara.

tunu curry Japanese riro e te kai e whai ake nei: pata, paraoa, curry, garam masala kīnaki, wairanu tōmato. whakatakotoria mea katoa te i wā o te meneti torutoru, whakaohokia i te mutunga kia whiwhi i te kākahu, papatipu mātotoru.

Hoki nga aniana tapahia Ruiruia akoranga matua, tapaono okiokinga ki te mata 2 henimita. Fry riki, kai, kāreti, ringihia hupa me te waiho hoki te 10 meneti. Hoatu potato me aporo te waruwaru, me te tunu kia maoa rīwai. Tāpiri i te kīnaki, pai uru me te tunu ki te matotoru e hiahiatia ana.

Ka taea te tāpiri Curry ki tata katoa rihi: kai, tetahi huawhenua, ika ranei kaimoana, ranu, raihi, parāoa rimurapa. Curry - Ko reira tetahi o te whakahā tino pūkenga.