Caviar i podtopolnikov: te hotoke me nga ra

I roto i te mau taime kikokore, ina e onge harore faufaa, timata pā o "hopu ata" ki te tahuri ratou whakarongo ki te hunga i whakaaro ki runga ake paraurehe. I roto i te mau taime o te mushroom nui, hei tauira, podtopolnikami (ratou Morozik, ryadoviki sandpipers ranei) mahue. Mea atu, a ka pangia e ratou kawa ki te reka, me te kore he kakara kotahi, a ka tunu hoki te wa roa, a maha uaua ki te kohikohi - ina koa te taitamariki tauira. Heoi, te taenga atu ano kihai i nga etahi tupu harore, he tokomaha e hiahia i roto i te caviar i podtopolnikov. E kore e taea e te hotoke kino ia ki te ake ki runga taua mea, a inaianei e taea hema koe koe. Te hunga i waihotia tenei harore i ki te whakawhanake wawe, rite ki te tukatuka i te reira tika.

faaineineraa mātau

I mua e rite i hua podtopolnikov, harore rapu tukatuka mahi a. tika Young nui horoi pai, engari ko te koroheke kia horoia. A rave i te reira pai tonu i muri i te kotinga - wā, noho iti. Tawhito kape waruhia paraharaha, a ētahi wā waruhia he pōtae ki te coarseness mata. podtopolniki pure tāpiri ki te wai matao, e whai ki te noho mō te toru ra. I roto i tenei take e hiahia ana koe ki te huri i te inu i te iti rawa kotahi te ra, a ki te sandpipers, koroheke te nuinga - a ka rua, me te toru. Na ka ringihia te wai kei te me Morozik tāpiri ki runga ki te hou, iti te tote. Nuinga o ngā wā toene mushroom i podtopolnikov mahi i runga i te pūtake o harore maoa. Na pumau te tukanga tunu roa nui - 45 meneti mō te vosmilitrovogo tangohanga peere. Heoi, i reira he tikanga kē, ka kia kōrero ratou i raro.

Ki te kore koe e tatari mo te hotoke

Ko te kupu, kawea te faaineineraa i roto i, me te caviar podtopolnikov tikanga ki te kia kainga hohoro. I roto i tenei take, ki Kahore he aha whakahoromata i te oko, a taea mahi koe, kahore winika. ringihia harore tunua ki te colander. A, no te ringihia te wai, kua, e haere ratou i roto i te mīhini kai Pūhanumi ranei. hiahia ētahi iwi ki te tapatapahia rawatia ratou ki nga mongamonga. I runga i te podtopolnikov papa (e kore e paiherea) ko nga topuku nui e rua. E tapahia ratou, parai, ka honoa mai ki te mushroom ngā kōrere. He whakaurua hoki e rua punetēpu o te hinu huawhenua, e rima mohungahunga cloves kāriki, te pepa, me te tote - me katoa! Ka taea te rongoa hoki ra e rima i roto i te podtopolnikov caviar matao. Ki te hiahiatia, taea e koe te hā te rihi ki te kirīmi kawa, engari ka te taviniraa. Ki te tāpiri koe i te reira i roto i mua, kei te tino heke te ora papa.

hauhake hotoke

tukanga More uaua ka podtopolnikov te whakarite caviar te hotoke. Hoki ia, kōripi toru aniana, me te kāroti; Kua mahi te reira zazharki. Na ka pyuriruetsya ia i roto i te Pūhanumi me te harore maoa. A, no te tunu kai i roto i te wai, tua o te tote, te pepa, me te rōkara whakatakotoria-pī. I roto i te rota o ngoikore ringihia he punetēpu o te winika (3%), me te whakauru. whakanohoia Tātaitanga o ngā wāhanga i runga i te pauna o te podtopolnikov hou. I nga oko horomata raro whakanohoia peka pupu te pāhiri me te pi, tauutuutu ki te paraharaha, o te karika. Ringihia ki runga te podtopolnikov mushroom caviar wera hipoki o nei e rau o horseradish. E hiri pareparenga - me te puhera. I roto i te hauhautanga o te hua e kore e tupuheke i roto i te tau.

caviar Mushroom ki tōmato

Ko te tikanga whakaahuatia - e kore e anake te kotahi i nei faaineine podtopolnikov caviar. Ka taea e te tunu rerekē mō ētahi atu wāhanga. Heoi, ko te whīwhiwhi o te faaineineraa i runga i te hua rite te nui o te kaha, me te wā. Orohina ai te harore tunua i roto i te maha o kirokaramu o parai. I tua atu i a ratou pripuskayut tapatapahi aniana i runga i tetahi atu paraharaha Palauningí kuoro kāroti, me te tuatoru - waenganui-rahi tapatapahi tōmato tapaono. Ki a ia, kia rite ki hohoro riro parauri, he mea e tika ana ki te tāpiri i te karika mongamonga (3 cloves) me parai mo te meneti torutoru tahi. Na e hono nga wāhanga rite katoa i roto i te kōhua, ka totea, te pepa, me te tatao, e pā ana ki te toru o nga haora. E ai ki tenei oko horomata o te caviar podtopolnikov orahia ra kua matao o te hotoke, hauwhā pasteurized o te haora (ki te nga kēne hawhe-rita) me hiri. Hassle, o te akoranga, hira, ko te reka, ko te utu i te reira!

Caviar i harore pahuhu

te taua katoa, kua mua-kohuatia ratou, mōrea whiwhi he reka kawa ranei. A ka heke te workpiece rongoa. Recipe ngā te nui iti o te kai, me te noho pai o te tukatuka. Ryadoviki kohuatia tapatapahi rawa (engari e kore e melyatsya) ka utaina ki te kohua matotoru-taiepa. e kia te kōwhiringa pai te hopane puni. Hoki tona kore o te rino, ko te Roaster pai. I te take tino tino - te taua maka-rino paraipanatia, engari ka whai ki te faaineine i roto i ngā wāhanga. I roto i te peihana parai harore ki te nui mārō o tapatapahi (me kore pēhanga) o karika. Ko nga hua wera o te podtopolnikov hotoke Kikī i runga i pareparenga me ki tonu ki te hinu wera i runga ake, ai te parai. tonu te reira ki te kia hurihia ake, ka hoatu atu, atu pasteurization te hua e kore e hiahia ana.

Toene mushroom Braised

No te haafaufaa i ona reka i runga i rua toka tūtohutia podtopolnikov kua paiherea ki te tango i runga i te toru o te manokaramu o aniana, me te kāreti. Harore i orohina ai i roto i te mīhini kai, riki minita rerere, kāreti Ruiruia kuoro me tunua motuhake i te tahi atu wāhanga. E tapiritia nga wāhanga katoa ki te paraharaha ki te hā Lavrushka (e toru rau), pī pepa (10 mongamonga), tīpune whenua pepa whero me te tote. Me te karaihe o te hinu putirā. Katoa pirau tahi - mo te wa roa, e pā ana ki te rua nga haora. I roto i te mutunga, i mua i pātara, koko tāpiri winika, kai Kikī i runga i ngā tahataha, kua whakataka ake, ka mahue ki te whakamatao i raro i te paraikete. Noatia, tenei podtopolnikov caviar ki te kāreti me te riki, he kore noa he paramanawa pai, engari ano hoki e taea te waiho he reka whakakī mō takai.