E hiahia ana koe ki te ako ki te tāpiri pēkana tote?

Matou, te iwi Russian, i roto i te meka, nui atu ano he pēkana. A rawa koropiko reira rite te paramanawa, ina whai tatou manuhiri ranei tika ina haere tatou i runga i te pikiniki. No mea i reira, ki nei me pehea e kai tatou, kia rite ki te roa rite i tote tika reira, no te mea o tona rongo ahakoa tei runga i tenei. Ko te tika ngako tote?

Tuatahi, hoko pēkana raw mō te pickling kāinga, titiro tata ki reira - kia waiho reira hou, ngohengohe, me te e hōu ma, kahore koputaputa. Te whakatau hou, e tika titiro ki a ia, e kore e taea e koutou, na te mea e tika ana ki te pēhi ki tou ringa - ki te reira tika te hinganga o, na ko reira hou. Tangohia tenei, e kore e mangere. Ko te kahu o runga o reira e kore e waiho rite cellulite - he kino rawa ki te tararua a ka kia e kore rawa nui hoki reka. kia Fat feunga matotoru, me kahore te kai koputaputa, no te mea tapahia te te matotoru papanga o iti iho i te 3 cm i te kopu o te poaka, a he mea i te tino mārō, me te akeake reira. He kikokore rawa e korero ai koutou e he pai ngako kiri marama! Kaua e whakamā, me te ui i te kaihoko i te pātai e pā ana ki te tangata ki i hatepea atu tenei wahi ngā - ki poaka poaka ranei. e kore te mea tino reka, me te reka (te kakara) te meka e ngako poaka.

Na, kua hokona kē e koe i tenei hua me e whakaaro nei e pā ana ki te āhua o pēkana tote? Kahore uaua i roto i te meka e kore te mea te reira, a reira e maha ngā huarahi: i roto i te tote, maroke (ranei tuku iho), Ambassador, kohuatia, i roto i te ipu. Na ka ako koe me pehea ki te tāpiri pēkana tote ara whakarārangitia.

karere maroke, ngako

Tapahia te pēkana ki mongamonga kahore henimita tapawha ake atu i te rima. Ko te tohu paraharaha ringihia tote nui, pepa ngako Takoto iho, ka riringi tote pai. Rokiroki i te pāmahana rūma, na, i muri i o nga ra i te tokorua, ka hoatu te ngako wai. Kia puta te wai, te tango i te paraharaha i roto i te pouaka mo e pā ana ki tekau nga ra. Ki te te ngako whai koe i te rota pai ki te horoi ki te tote, me te rokiroki i te reira i roto i te pouaka tio, takaia i roto i te pepa, me i runga - putea polyethylene te tākai ranei. Na ka pupuri reira ona hā.

Ka rite ki te tote pēkana i roto i te tote

Fat, te tote i roto i tenei ara, huri i te reira i roto i te nuinga o ngawari me te monamona, me te taonga e taea e nui roa - humarie marama! Ringihia ki ipu matao wai, ringihia tote (1 kg o ngako - 5 Water karaihe kapu 1 me tai). A tuu i te pēkana i roto i te ipu, a ka whakanohoia ki runga ki te 3 ra i roto i te pouaka whakamātao. I muri i anake e taea te reka o hinu poaka reka mō te toru ra!

Na e matau ana koutou e founga ki te tote reka o te pēkana paowa ki? Ki te kahore ano, ka whakaatu matou a koutou, Whakapaia te tote, te whakaahuatanga i runga, engari i roto i te tua ki te katoa tāpiri i te peha ki rima topuku. Bacon tunu i roto i te totoma rapaau i runga i te wera iti mō te 20 meneti. I muri i te 20 meneti, tango i te wera, me te taea ki te tu i te pāmahana rūma mō te waru haora. Next, tatau i te tote, obsushivayut hinu poaka, me te takai i roto i te pukapuka.

Store Ko te salsa pai i roto i te pouaka tio, he pai tauhiuhinga ki te tote.

pēkana maoa

Salo, tote e te tikanga e whai ake nei, kei te rongoa wa roa rawa (ki runga, ki te ono marama), ka ko ano hoki haumaru, rite ina tunu patua pirinoa katoa e taea e hakari ki reira. Me hinu poaka ki te tunu hoki e pā ana ki wha haora i muri i te kupenga ngā mea kakara, me te mea i te karika. Kia mau kia waiho te reira i roto i te pouaka tio, arā i roto i te putea kānawehi.

Salo i roto i te ipu

Tapahia tutaki iti hinu poaka, mirimiri tona karika mongamonga i konatunatua ki te wai kohua, me nga mea kakara. I tua atu, collapsing i roto i ia brusochek kuoro karika, a ka tote makaka. Takoto te pounamu rite piri rite taea ki ia atu, me te rokiroki i roto i te pouaka mo te wiki. I muri i te wiki, ka taea e koe te oaoa i tona reka pai.

Ki tetahi tikanga o te waitote pēkana pupuri koutou i te condiments me mea kakara e whai ake nei: kumine, kāriki, rau kokoru, pepa (whero me te pango), me tetahi atu e hiahia ana koe ki te tāpiri.

Na e matau ana koutou e founga ki te tāpiri pēkana tote Na tīmata te whakamātautau me te koa ki ona faito, reka i ahuareka ai; Ngā manaakitanga me te bon appetit!