He aha e nga hua, me raru o karika?

Karika - mohiotia mai i nga wa onamata te whakato. Te riroraa i te rangatira o te kaha, kakara motuhake me te reka raukikini, karika ko te condiment rongonui, a i roto i te tahi mau cuisines o te ao, i raro ki te wera maimoatanga, ara he rihi motuhake. tangata katoa e matau ana i te matua āhuatanga painga o te karika, engari e te e pā ana ki te mau fifi o rongo torutoru rawa te iwi. He aha te mea te painga me te kino o te karika, a ka he taua mea, ka waiho reira whai hua, me i roto i etahi - e kore e tūtohu?

Tuatahi o te katoa, he mea utu ki te whakahua i ngā āhuatanga katoa mohiotia antibacterial o karika. Nā ki te aroaro o matū te ahua o rongoā-ahua, e hanga i tona karika kakara koi me te kaha ko te tikanga pai o te ārai o matao mate. kohi auau o enei "huakita ōka" rite riki, karika - he he ara nui ki te te tiaki ia koe i mate kaupeka, rewharewha, me te mahaha. I tua atu, kei karika allicin - ko te rongoā paturopi o tūturu takenga, e atu whakarei ake te āhuatanga antimicrobial o tenei hua. Kai karika kore e whakakaha noa te pūnaha ārai mate, engari tiaki ano hoki te tinana i te fifi i muri i te mamae i te rewharewha matao ranei.

He aha atu, motu ke i te mārama, me te pai-mohiotia, ko te painga me raru o karika? Tonu te kaupapa o tona whai, me mea te reira e karika kua te pānga o thinners toto, na tona whakamahi auau - he ārai pai o Thrombosis. Whakahekea hoki Karika cholesterol me te toto pēhanga. I tua atu, he taonga i roto i te selenium karika - antioxidant tūturu, e ārai te takanga o Radicals free i roto i ngā pūtau, meinga pukupuku ranei te tahi atu mau fifi hauora nui. tauturu hoki Kāriki ki te whakapai ake i te mahi o te wahi gastrointestinal, te ārai i te takanga o te whakaeke ngakau me nga whiu.

Me kï reira e he pono runga ake te katoa i roto i te pā ana ki te karika raw tenei katoa. Noatia, mai te nuinga o te wā kainga matatia. Heoi, e kore te tonu kainga reira te raw karika. Na, i roto i nga kohua o etahi o nga iwi o Tonga Asia, pērā i Thailand, ko te rongonui te karika pahuhu ... No, kahore whakahā - paramanawa! Tahaki karika hanga pangia e te reira me te hā ngawari rite ki te hua o e taea te kai humarie reira, kahore te wehi o te tahunga, me te putanga o te kakara e wehingia ana i roto i te mangai.

Na te painga me te kino o te karika - te kaupapa o nui tautohetohe i te hapori pūtaiao. Na te take ko te meka e karika, i roto i te tua ki ona painga maha, ka taea e kawe kino. Ko te kupu, ko te aroaro o te paihana i roto i te karika katote sulfanyl-hydroxyl taea meinga he mahi pouri whakaaro, etahi lethargy, te momoe. Ko reira no te mea e kore te tūtohu te karika ki te kai, ka hiahia te tangata ki te mau tonu te maramarama tonu o whakaaro me te whakautu pai.

E matau ana te mea ko te painga me te kino o te karika, te mohio ki nga tūponotanga katoa, e kua pā ana ki tona whakamahi, ka waiho koutou taea ki te whakatau hoki ratou mehemea e kore ranei e whai reira, a ki te pera - i roto i te mea wā.