Meze ika i roto i te Kaiperu. rihi Tasty i ika me te kaimoana

Kaiperu he ngā kahore aituā he maha nui o ngā tūruhi i huri noa i te ao. Ko tenei te motu tuatoru nui rawa i roto i te moana he taonga i roto i ngā kōrero tuku iho o mua, me te ahurei whenua māori.

mīharo Kaiperu

Tokomaha tika karanga reira he kōhatu. I muri i te katoa, ko te moana mahana konei, te reira roa te raumati me te kai motu mīharo. Ko whakaaro te taonga tūturu o te ahurea tunu Kaiperu te meze ika. Tenei e mahi i roto i te wharekai chic, me te tavern iti i te moana. He maha tūruhi, te wa tuatahi te i roto i tenei paradaiso, hape whakapono e mezedes ko etahi rihi motuhake. Ko te iti hoko whakamahia ki, ite nga manuhiri e raro i te ingoa tangi ohorere huna rerekē mō te tahua motuhake gurmanov-, tae atu rihi e rave rahi huringa.

He hītori iti

mea Tohunga i whakaaro te kāhua tina i te Kariki i roto i nga wa onamata. Ko reira taa'eraa e rite tonu te meze ika i roto i Kaiperu neke atu i te kai. Na ko mārama tenei: kua tonu kua rongonui te Mediterranean mo ratou mea homai.

Scientists kua tamata maha nga wa ki te whakaoti ngā te āhuatanga o tenei pukapuka tunu kai Cypriots. Kua fokotu'u ētahi i haere mai te meze ki te motu i nga whenua Arab me te mau integrated ki te ora rohe. Etahi korero ki te māia e pā ana ki te takenga mai rohe o tenei ritenga. Otiia ahakoa te rerekētanga iwi mana, ika meze i Kaiperu kua riro te tohu tunu.

Āhuatanga wae tunu

mezedes Modern atu rite te kai tonu, nunumi i ki tina. Ka rite ki kua whakahuatia, e taui kia kia whakaurua 5-6 kai i roto i te tahua, engari i ētahi wā tae mai te reira ki te maha o e rua tekau. E kore ture tino, na te tāwhai kingi. Ia institution - koutou "wāwāhi". Tavern ope wharekai ranei tamata ki te ohorere manuhiri, me katoa e he ia, iti e iti puta i runga i te tepu. E hari ki te whakamahi i te whai wāhi ki te tamata i te kaimoana i roto i tenei mahi rerekē rite meze tūruhi. Tikanga, pumau te whakaaturanga iti tunu mo te ruarua haora.

Otiia i roto i te kamupene hoa e kore e ite i te wa e rere, me te huru whakamarie taea manuhiri ki te akaanga me te oaoa i te feohi. Maite maere e te utu o taua te tahua taonga: te tikanga e kore e reira nui 20 euros ia tangata. He aha ahau e taea e te mea - utu rawa utu, tautautefito whakaaro te nui i măta'ui te. Kai meze ika Me āta ki, ongo'i te reka o te wahi ia. Tenei tikanga tino whakaata ana te parau tumu taketake o ora i runga i te motu, "whitefish-whitefish" (ranei ata).

Ngā hua me ngā āhuatanga motuhake

Nuinga maha i roto i te wa tāpoi i roto i ngä katoa whakahere manuhiri he tahua i whakaritea. Te reira i tika ngā ranu rohe, paramanawa, huawhenua, te tīhi me te, o te akoranga, ika me te kaimoana, e ko te tahi mea kahore i te mea e kore e taea ki te faaineine i te meze tonu. wähanga whakahauanga Ko te tahua o ngā momo rerekē o te taro. E nehenehe te reira i te keke flat - pita, taro tōhi ranei taro ma. hoki e kore e waiho te pikitia oti kahore kai reka. Ko te tikanga te kaimahi hua kaupeka, e i roto i Kaiperu i te taikaha. kia whai pūtahi rerekē ratou ake āhuatanga, engari te kaimoana katoa noho te wahi pokapū i runga i te tepu.

Ka taea te parai i tēnei ika ranei kerehunga, ngū ranei kōeke tempura, wheke parai ranei urchin moana anaterope. Moana nui Ko mau horo'a taonga! Ko te rauoro whakamutunga o te paraoa, ka waiho i te kawhe kaha Kaiperu. Ka kīnaki i reka Huatau o tenei inu te pai-takaro e te taratimere.

Ki tenei katoa e hiahia ana ahau ki te tāpiri i te mea rawa rongonui te Meze Kaiperu i roto i Lent. Hoki te kāinga ko reira he kai noa rā. He nui atu whakakake o te meka e iho tunu, whanau i roto i te iwi noa, ka te taonga o te motu Cypriots.

Hoki te hunga i aroha o tāwāhi

Katoa tūruhi ki etahi whānuitanga, ko te kairangahau. titiro tūhura ia wae, ofa'i, me ngā wāhi kai i roto i nei i reira ko te pai ai o whakarau. Ko te hunga e hinga ana ki Kaiperu whakaratohia he faingamālie faahiahia ki te wheako me te mauruuru i te hā ahurei o te kai rohe. motu Gourmet he wahi e kakai: ka taea e koe te wātea i roto i te wharekai whakapaipai ki te hotera whiriwhiri, a koutou e taea e haere i te wa i roto i te whare tano atu i te Hangouts tāpoi. I roto i te tautuhinga ora ki te akaanga me ki te reka o te tahi mea rerekē, tāwāhi.

Anake i roto i te Tavern i runga i te one meze ika kounga pai kaimahi. Te tamata nei te rangatira o taua whare ki te kukume kiritaki he kai hou. Na reira, ko te hao o kaihao rohe tika i te whatunga heke ki te Wharetoru takutai kīhini. Ko nga rangatira o taua ngä i roto i te meze ngā kūtai hou. Ko te tino whai hua, me te reka tenei kai. Kuku i runga i te motu te faaineine maha rihi reka. Mātaitai Kei te nuinga o mahi i roto i te anga ranei ki waho, a ratou hanga stews, a ka whakauru ano he wahi o huamata rerekē. tenei kororia tunu katoa, o te akoranga, faauruhia e tetahi haere i te tuatahi, engari ka whakatika te pātai: me pehea ki te hapai i te tepu ki te rihi tāwāhi, kia rite kore ki te riro i te ahanoa o manuki. Kia tamata o ki te mahi ki te meka e founga ki te kai kuku, kia humarie koutou e taea e oaoa i to ratou reka nui.

Kütai i roto i te anga

Ki te tunua mātaitai i te anga, me te tino kaiwhakainu mo te mata wā tuatahi ki te kanohi ki taua tāwāhi, he maha reira i roto i te feaa ki whakaaro ki te mau huru kai o te ihirangi roto. Ētahi faaere ratou o te hua nui, mo te wehi o ngā mahi hauwarea i te whakatuwheratanga o te anga, ka whakarerea te whakamātautau. Etahi, i roto i o kuware e nekehia i roto i to ratou whakaaro tūemi faufaa mollusk rite. I roto i te poto, katoa e rite kite reira pai. I roto i te meka, i roto i te kuku, te kahore hoki te anga, he kai katoa. Ka taea e ratou tunu, kohuatia, engari ahakoa o te tikanga o te faaineineraa, he tino āwhina, me te ahuareka ki te reka ratou. O te akoranga, me kia hou, me te o te kounga pai te hua.

A, no te tango i te kai i te anga o te mollusk kore whakamahi marau. Te whakatinanatanga tuarua whakaratohia ritenga, - tono o tetahi o nga mapuni anga rite tikanga improvised.

ture whakamātau

E mea pinepine te tangata e tahuri ana i roto i te wharekai taka ki te āhuatanga uaua, e kore e mohio ki pehea ki te mahi ki te rihi tāwāhi. Hoki tenei take, ka taea e te rihi reka mīharo noho tonu tae noa ki te mutunga o te ahiahi. kia puta te āhuatanga whakaahuatia ka rawa mātaitai te ika tepu, me te kaimoana,. Me tuatahi tirohia e koe i te wātea o te taputapu e tika ana mō te kai rerekē taua. I runga i te tepu me kia kuku motuhake, me te tio te marau. Ko te mea tuatahi e hiahiatia ana ki te whakatika i nga kuku i runga i te rihi, me te tuarua - mo te tangohanga o anga kaiwhao.

I roto i te take i reira e mahi ana nga mātaitai i runga i nga parirau e tukua ki te kai ratou, kahore te whakamahi o te taputapu motuhake. meatia tenei te rite whai: i roto i te kotahi ringa, me te hoatu i te hawhe anga ki te kai whakarehu ranu me tonoa ata ki tona mangai. I runga i te tepu me tika kia oko ki te wāhanga rēmana me te tauera. E hiahiatia ana ēnei huanga mō te horoia maihao.

mutunga

E mohio ana pehea ki te kai kuku, me aha ki te mahi i muri i te kai, ka taea e humarie koe te haere ki te wharekai. Heoi, i tenei ra e maha mahi ratou i runga i te rihi ranei i roto i te tōtōā ake - piko i runga i skewers.

Kaimoana he reka ahurei me ngā āhuatanga painga. Na reira, ka e ratou i runga i te tepu - ko reira tonu he hakari hoki gourmets.