He rite 20 meneti me te tina - Hupa tohutao o tīhi tukatuka.

I te tahi taime tatou tautuhi needlessly i te mau aamu o te tahi mau o nga hua e kua whakamahia ki te kai i roto i te kōwhiringa ūnga tuku iho. e kore te whakamahia anake tīhi i roto i te faaineineraa o te hanewiti, taea mahi reira rite te pūtake mō te hupa. Hupa tohutao o tīhi tukatuka taea e he lifesaver i roto i ngā āhuatanga maha.

pinepine kōrero tatou ki te kore o te wā, te tonu, me te rā ano'ino'io me arepurepu takawhīwhiwhi o ngā. Ko tētahi atu take karanga tatou kore o ngā rauemi rauemi. Hupa tohutao o tīhi tukatuka - he ara i roto i o enei āhuatanga huru tautohetia, me te akiaki. I muri i te katoa, te nuinga o tona tunu whakamahi kai e whai koutou i roto i te pouaka, i waho te utu o te haumi atu. Na reira rerekētanga hupa nui i roto i. Ka taea e koe te hono atamai, me te hanga hupa o tīhi tukatuka mo te 20 meneti, a taea hoatu e koe i roto i atu kaha, me te hanga ki runga, ka whiwhi i te faahiahia tunu.

Hupa tohutao o tīhi tukatuka riro te kai e whai ake nei: 400-600 karamu o rīwai, tīhi tukatuka Lomteva 2 (100 karamu), he umanga (70-90 karamu), te kumine, me te pāhiri, kotahi kāroti. Ko te huinga e hiahiatia o ngā wāhanga mo te hupa me te iti e tika ana tenei. Ki te hiahia koe ki te hanga i taua mea atu ohaoha, me te reka whakahere he rerekētanga o ngā hua, me te mo tenei tauiraa.

Hupa tohutao o tīhi tukatuka ai atu ngā tetahi harore (hou, maroke ora taua ranei). Ka taea te whakamahi i te reira ki te hupa nui kai, me te hā pēkana balyk ranei. Ki te hiahia koe i te kōwhiringa kai, e tūtohu ana ki te tāpiri i te huawhenua. Ki te waiho i raro ratou ki huri i roto i te Pūhanumi me te tāpiri atu noa, he reira taea ki te tunu hupa ki te tīhi tukatuka. E kore e te pūtakenga hoatu a reira ara ki te rihi French rongonui. Ki te mahi i tenei, horoia, ka horoi i raro i te rere te wai i nga huawhenua katoa, horoi maroke, te tango i te makuku wäriu.

No te faaineine i te hupa i roto i te kōhua toru-rita tāpiri 2-2.5 rita o te wai tātari, ka hoatu ki runga ki te ahi. Waenga rahi rīwai tapahia ki poraka, me te maka i roto i te wai kohua. Ko reira ki tenei tikanga o te tunu kai, ka noho atu huaora i roto i te kūmara. huri paraoa Kāroti i runga i te grater matotoru, riki tapaono rahi iti i waiho taimaha i runga i te paraharaha wera ki taiepa matotoru mā te tāpiri te hinu huawhenua. Fry ki te tae koura kākahu i roto i 6-8 meneti i runga i te wera iti. Ki te haere koe ki te whakamahi i te harore, ka tapahia ki poro, ka takoto ratou i roto i te paraharaha. Fry kaua e nui ake 5-7 meneti (ki te harore, ki te tahi atu harore, he mea e tika ana ki te mua-kohuatia ratou tae noa ngawari). Tāpiri tenei ranunga ki te paraharaha, me te hipoki ai ki te taupoki. Tunu mō te 3-5 meneti i muri i kohua.

Hupa tohutao o tīhi tukatuka ko ki te whakamahi i Lomteva tīhi tukatuka, e kore te whakapiri, e kore e taea te i raro ki kuru. Ki te mahi i tenei, hoatu tīhi briketiki i roto i te pouaka tio hoki 13-15 meneti. A ka katokatohia ratou i runga i te grater ki rua nui (ka pakeke ratou, ka pania pai). Tāpiri i te pata i roto i te kōhua, ka whakaohokia tonu, kia tareka ai mangai, a kore hanga i te hohenga, a kahore ki te tahu. I muri i te mea e tika ana ki te tamata i te hupa ki te reka o, ahakoa rite te tote i roto i te tunu nui tīhi kua ia kua whakatakotoria, a ko reira nui e kore e ki te overdo hupa. Heoi, ki te e haere koe ki te tāpiri i ara he paowa, he mea e tika ana ki te tango i ki pūkete ratou kinaki. Na ka taea e koe te tāpiri i tapaono ranei takai kikokore ranei pēkana balyk. Cook mea katoa i roto i te kōhua mō te 10 meneti hipoki ki te taupoki. Tonu i mua i te mutunga o te tunu kai tāpiri i te kumine tapatapahi rawa, me te pāhiri.

Hupa ki te tīhi tukatuka, he tohutao i whakamahia matou mo te tunu kai, ka taea e koe te mahi ki parai i roto i te paraharaha tōhi taro ma. A ko wai pai croutons iti i mua i te taviniraa e taea te hoatu i roto i te pereti wahi, me te tauhiuhi ki te otaota hou mō te whakapaipai.