Heihei puru ki te raihi i roto i te oumu, me te heihei ki te harore: he tere, me te reka

"Ko te heihei - e kore te manu, engari he tikanga ki te tāmata" - rite ki te mea pā o kai heihei i roto i ona ahua katoa. Te tangata, ano he waewae heihei, te tangata atu ki te puoru ratou parirau, me te tangata e pai ana ki "ihirangi kāinga" heihei. Whakamātauria ki te pai te katoa e te torutoru tohutao ohie mō te tunu i te katoa heihei i roto i te oumu.

tunu 1

Heihei puru ki te raihi i roto i te oumu.

No te mea ka hiahia ona faaineineraa:

- Bird heihei katoa, kotahi e pā ana ki 1.5kg;

- Rice - 200g;

- kāreti - 150g;

- Riki - 150g;

- mayonnaise - 50 g;

- kakara - 1 tepu. pūnu ranei ki te reka o

- hua maroke (karepe, maha, me ētahi atu) - i runga i te tono, e kore e taea te tāpiri.

Teuteu heihei puru ki te raihi i roto i te oumu e whai ake: e hiahia ana koe ki te kohuatia raihi tae noa ki kāwanatanga hawhe maoa. Minita tapatapahia te riki, pania i runga i te kāreti grater pai, me te kōrori ratou i roto i te hinu huawhenua. Next, te whakakotahi i te raihi me te zazharku, tāpiri mea kakara, me te hua maroke. he rite whakakī. Na whakahaere tika tatou i muri te heihei ano: hoatu reira hoki ake, ka tapahia i te hiwi. He mea tika ki te tango i te wheua uma. Ka wewete i Tangohanga o te wheua uma ake atu "wāhi" mo te whakakī. A, no te e nekehia atu nga wheua, tuia te kokoti e miro pokepoke matotoru ki runga ki te kaki o te tinana. Na roto i te kaki puru ki te heihei, me te raihi hauhake tona tinana piri pēpēhia me ka sutured rawa, tae atu ki te kaki. Sustavchikov e mau nga parirau me waewae, ka taea e kia tika whati-mua, kia taea e koe tapahia i te heihei, kahore kaha nui. Na pani tinana mayonnaise me mea kakara, me te tuu i te reira i roto i te preheated 180 oumu-rima nekehanga mō te kotahi haora. A, no te he rite te heihei puru ki te raihi i roto i te oumu, ka taea e tuku koe i te reira ki te tepu. Kaua e wareware ki te tango i te miro.

tunu 2

Heihei ki te harore i roto i te oumu.

Hoki tenei tohutaka ka hāngai tino tetahi harore, engari tangohia tatou te utu tino - harore. Na, e hiahia ana matou:

- heihei katoa - 1 wahi;

- Harore hou (champignon) - 400g;

- pepa reka - 1 wahi;

- riki - 1 wahi;

- tote me te pepa, mea kakara, otaota, kakara - ki pangia e.

Ki te heihei ki te harore i roto i te oumu , ki te tiki i te tino ngawari, me te monamona, he tika katoa o reira ki te tango i te wheua, tae atu i te tuaiwi me rara. Ano, te tango i nga wheua o nga parirau me waewae. Ko te Rakei hua me te aho te horoitanga i pai ki te tote, te pepa pango me te hunga mea kakara e kua whiriwhiria e koe. Na te heihei faataime poto ki te hoatu ia waiwai he pai, me te ope mo te faaineineraa o te whakakī. Horoi me horoi nga harore me te riki, ka tapatapahia rawatia: harore - poro kikokore, riki - mowhiti. I roto i te te hinu putirā me parai ratou he tote iti, me te pepa. tapahia pepa reka ki haurua taroa, tango purapura, me te whakakiia ki te wai kohua mo te meneti torutoru, ka tango i te reira i te kiri. whai Engorged farshiruem kakara heihei: tuatahi, takoto i roto i te pepa reka, me i runga o taua mea - harore. rammed hoki harore parirau me waewae. miro tinana sutured, taunga nei tona mayonnaise pani, te hinu huawhenua ranu motuhake ranei ka hoatu ki runga ki te pepa tunu. Kei te e painaina ana oumu ki 200 nekehanga, me te tuu i te reira i roto i te heihei tunu. Kaua e wareware ki te wā whakainu heihei mavahe reira wai. I muri e pā ana ki 40 hen meneti te ahu i roto i te oumu, kei te katoa hipoki ki te kirinuku koura, ka waiho i te reira rite.

Hoki te hunga i aroha o te paru heihei (ate, ngakau, navels, te ventricles) e taea te tūtohutia ki te faaineine i te hau: ate heihei 200g, harore 300g me 1 upoko riki tapatapahi rawa, pania polmorkovki i runga i te grater makaka. Waikōhua, he hinu huawhenua parai nui, me te hoatu i te reira i roto i te kopere. He bit o reira na te aroaro o te haunga o te riki, ka tāpiri i te kuoro kāreti, harore me te ate. tenei katoa whakaoho pai, ka tunu-kōrori i runga i te wera reo hoki e pā ana ki te 10 meneti. Whakaoho wā. I te mutunga tāpiri tote me te pepa. he rite whakakī, inaianei ko reira e tika ana ki te whakaki i te reira i te heihei, ka te nei tunua i roto i te oumu kia maoa.

E mohio ana pehea ki te tunu heihei, puru ki te raihi, i roto i te oumu, me te heihei ki te harore me te ate, ka taea e koe te pai i to outou utuafare e ranei manuhiri kai reka, me te tika ohie.