Huamata rerekē ki wheke me te witi. Recipes mō huamata ki tuna me oriwa

timata witi ki te kai i roto i te mea te mea inaianei Mexico neke atu i 7000 matahiti i teie nei. Kei te mohiotia te reira i e i roto i aua wa e kore e nui ake te roa o te tātā witi 4 cm, i reira ko 10 nga wa iti iho i te roa o te taringa o ngā momo hou. Te Atua o te witi i roto i te Maya i tahito ko tetahi o te matua. Kei te reira i huaora A, me te rōpū B, i roto i te tua, kua reira he rota o te pāhare pāporo. Te nuinga o te witi tupu i roto i te United States. Mai i reira ka taea e koe te tunu i te rota o rīhi. Korari kohuatia puku, me te rite taua pau. Hoki te rokiroki o te kēne witi tio ranei wā roa-. huamata e rite ratou ka, mo te tauira, huamata ki wheke me te witi, nga akoranga tuatahi, me te tuarua. Whakamahia paraoa witi o te huri rerekē ki pata me te purini, kua tapiritia reira ki pihikete me keke. Mua purapura whakarehu me kurua whakamahia mō te te whakarite tawerewere witi, e kua whakamahia rite te hua kai oti.

He maha tohutao huamata, i roto i te mea taketake te hua, hei tauira, ki te rētihi wheke me te witi hoki te faaineineraa o nei tangohia te:

• 500 go o wheke pure.
• 1 te paura tea koko oporo (pepa whero).
• Wai o 3 poporo.
• 1 pepa whero, i nei nekehia nga purapura i me te matua, me te ka tapahia poutū ki 4 ngā wāhanga.
• Whatu 3 taringa witi hou
• ½ jalapeno pepa (sredneostry oporo rahi reo), e heke ana.
• 4 tōmato here, tapahia i roto i haurua.
• ¼ kapu o te hinu oriwa.
• Tote me te cayenne pepa (pepa oporo wera) ki te pangia e.
• 1 koko o te korianara hou tapatapahi.
• ½ kapu tapatapahi tītipi pāhūhū.

No te faaineine i te huamata ki wheke me te witi e tīmata ana ki te whakamahana ake te tunutunu. Oho te wheke ki täkaia paura, me te wai o te 1 kotakota. Kia mau ia ratou i runga i te tunutunu noa he ratou i roto i te puka o parai, tango ratou i te wera. Rotongaio poro o pepa parai ki anga taha kiri te mangu noa reira. Takoto te pepa ki te pepa pēke kirihou ranei, katia reira, ka whakaturia peka 10 meneti wheke Poro ki mowhiti kikokore, kāwai mahue katoa. Shift te wheke i roto i te peihana. Tangohia te kiri mangu tonu ki te pepa, tapahia ana e ia ki poro, tāpiri i roto i ngū. I roto i te kōhua iti kawea wai ki te whewhe, ringihia witi, kohuatia 5 meneti, ka whakaaetia ki te whakamatao. Tāpiri i te calamari witi ki jalapenos, tōmato, pata, me te wai o te toe kotakota. Kinaki ki te pangia e ki te tote, te pepa, me te korianara. Shift huamata ki wheke me te witi i roto i te rihi ranei i roto i te ono paraharaha takitahi, tauhiuhia maramara. Tukua - 6 wahi.

Tere ki te reka whakahauora o te huamata me te tuna, me te witi hoki te tina marama (wā e pā ana ki 5 meneti tunu). Ua tavini 4 Kai hiahiatia:

• 1 tine (185g-200g) tuna kēne, ringihia wai te ka whakawete ki mongamonga.
• 1 herewi, tango i te wahi waenganui, ka tapahia ki mongamonga o te rahi o 1hm.
• 1 tine (200 g) witi kēne, tatau nau inu.
• 4 here tōmato, tapahia ki 2 nga wahi.
• 5 punetēpu punetēpu o te hinu putirā.
• Wai me te zest o te hawhe rēmana.
• 1 tea koko o te pua nani Dijon.
• 1 tea koko o te huka.
• Te puku o hurihia pepa pango me te tote.

Whāranu i roto i te peihana i te herewi, tuna, te witi me te tōmato. Kōrori i te kai kīnaki i he hinu, rēmana wai me te zest, Dijon pua nani, te huka, te pepa, me te tote. I muri i taua, ringihia ratou he huamata, pai uru me te horahia i roto i te peihana huamata.

Tenei huamata ki oriwa , me te witi e tika ana mo te pikiniki utuafare. Ka taea te rite tunu mo te huamata ohie hohoro (mō te 10 meneti). Hoki e ono ngā tohanga e hiahia ana koe:

• 450 go o te witi whakatotoka, kua rewa reira.
• 3 hua, pakeke kohuatia tunua, tapahia i tona ngarahu pai.
• 1/3 oriwa kapu, tango purapura (ki te tetahi), me te tapahia.
• ½ kapu o te mayonnaise.
• 2 punetēpu tapatapahi aniana matomato.
• Pūnu ½ tīpune oporo paura.
• Pune ¼ kumine whenua tīpune.
• Pūnu 1/8 tīpune tote.

I roto i te peihana nui ngā witi, hua me oriwa. I roto i te tahi atu peihana, uru mayonnaise, rahi iti me condiments. Tapiritia i roto i te rētihi me konatunatua pai. Hipoki ki te taupoki, hoatu i roto i te pouaka whakamātao mō te 2 haora tae noa kore te pai te matao o te huamata ranei.