Ko te ranu mo te panekeke - tunu kōwhiringa

Ranu hoatu te rihi atu rongo, fakamamafa'i te tuhipoka taketake. Oti te taua rihi ki ngā ranu rerekē, ka taea e koe te hanga i te whānuitanga o ngā rerekētanga ātaahua.

homai ano hoki e ratou ki a matou he momo o rongo me kakara whakamahi tino te hua taua. Ranu ki ngako hua ranei hoatu te rihi he pūngoi anō, huarahi hiroki hunga e atafai ahua e.

he rihi tuku iho me rau tau-tau pērā rite panekeke whakaaro maha ranu. E whakamahia nuinga o te iwi ki te tāpiri ki te panekeke kirīmi kawa, waiu CONDENSED tīhi ranei. Otiia he aha e kore e tamata te tahi mea hou?

Abroad rite he keke a kīnaki rongonui moe pereni tirikara. Ko te ranu Canadian tuku iho, i whiwhi i te kohua te wai o te huka me te maples pango tenei.

He aha ki te whiriwhiri - tei runga i te whakakī o te keke. Ki te haere koe ki te tunu i te ranu mo panekeke, mahara e te tīmatanga e hanga nga panekeke i pokepoke reka, pera ki te faaineine i te rihi, kahore nga paparanga e pai hāngai kirīmi kawa ranu reka ranei. Otiia ki te mea i reira te mea he whakakī keke a, he mea e tika ana ki te utu i tokanga makehe ki reira. Hoki whakakī reka maha whakamahi hua hua ranei. Ranu hangaia e kore anake ki te ahotea engari ano hoki ki toenga te reka o te rihi. Na, i roto i te panekeke rawa reka pai ranu reo-reka ara kūpapa i runga i te pūtake o te kirīmi kawa ranei.

Hoki te panekeke mateoha i pai ki te tiki ake i te ranu reka, hei tauira, tīhi paraoa ranei. Ka taea te hokona te reira i te toa ranei rave i te reira koe. Na i reira ko te kōwhiringa nui o ngā ranu e rua rite ki te patua toa, me tohutao mō te tunu kai.

ranu takitahi me tino tuku iho mō ngā panekeke he honi. Kei te whakamahia te reira i hoki rite te hau, a ka rite ki te tāpiritanga. Honey kei huaora, pūmua, whākōkī, pāhare pāporo, rino, ūkuikui me maha atu tūemi whai hua. Otiia ratou e kore kia tukino hoki.

hanga ranu ki te wehewehe i waenganui i reka, me te reka. Ngā mihi ki te keke tuatahi tahuri ki te kai reka fakaofoofa. ranu Sweet ngā waiu, kirīmi kawa, kirīmi, ngā syrups me te tiakarete. Ko te nuinga o ratou taea te hokona atu te papa.

Hoki i roto i ngā ranu reka taea e vanilla hakari, me te hinamona, hua me nati.

Ka taea te mahi ki Berry me hua ranu wera makariri ranei. I roto i te take whakamutunga, me te matao ratou, a maha ata whakaoho rapa ki te ārai i te hanganga o te kiriata. Ki te ko te ranu rite mō panekeke tenei, ka waiho i te reira mo te meneti torutoru i roto i te pouaka whakamātao.

He reka ranu mo panekeke rite ki te ranu mo era atu rīhi: heihei, kai ranei ika. He tino tika hoki panekeke reka, pērā i harore, rīwai, kai, tīhi huawhenua ranei ratou. Kei te whakamahia hoki te reira i rite te ranu mo nga maramara.
tāpiri i te ranu reka kakara me otaota. reira maha Basil, curry, orekano, thyme me te pepa. E whangai taua ranu ki panekeke mahana noa wera ranei.
Rongonui hoki panekeke ko te ranu tīhi. Hei te tunu te whakamahi i te tīhi kirīmi, waiu, pata, te kumine, te pāhiri.

Cooking kīnaki mō panekeke, kia pupuri koutou i roto i te ngakau te hototahinga o ngā hua me kakara tahi. Hoki te okiokinga, ka taea e koe te whakawhirinaki i runga i tou whakaaro. Kaua e wehi, whakamātau ki te tua o ngā ranu reka ki panekeke reka. Hei tauira, he rihi ki heihei tonu maitai ngā ki te paināporo me te pere pepa. He ranu kahotea whakamiharo e tano ki rīhi kei roto karika tetahi atu mea kakara wera ranei, faaiti me te akiaki i te reka rerekē. He rihi ki whakakī ika he ranu pai hāngai mō te paraoa panekeke e hāngai ana. Otiia ki panekeke ki hua, koe kēne kōnae te wōnati kīnaki, whiwhi he whakamiharo raumati rihi.

Panekeke - e kore anake rihi tuku iho i runga i Carnival. Hamani koe ki te keke a reka ki te ranu pai mō te parakuihi ranei i te paramanawa reka.

Tenei ko nga kōwhiringa o ngā tohutao o ranu :

- I runga i te pūtake o te waiu. He he hā reka whakatarapi. Te reira i ko e tika ana ki te mahana i te waiu mo iti wera, faaururaa tonu, tāpiri semolina (hawhe te rita o te waiu - hawhe te kapu o semolina), tāpiri 2 tbsp huka. Cook tae noa matotoru. A, no te mea kua hū ai te papatipu, he iti, e taea te whakamahi i te reira rite te ranu.

- Berry ranunga. raspberries Maha me rōpere tauhiuhia ki te ranunga o te huka. Haere i roto i te tatari nui, tāpiri etahi waiu CONDENSED. Tahuri atu tino reka - hā waiu o waiu CONDENSED pai whakaturia atu nga hua kaiota.

- ranu Hot mō whakakī kai. Fry nga aniana i runga i te wera iti, tāpiri i te punetēpu o te paraoa, ringihia he karaihe o hupa me te kohuatia mo te meneti. Season ki te tote. kia kia kaha te hupa, arā i te heihei. E taea te tāpiri karika. Tenei ranu Ko - i runga i te tahi, mai te mea tino motuhake tona reka.

- kirīmi ranu. mahi katoa ko te ara ano rite te tunu o mua, engari i roto i te mutunga tapiritia he koko o te kirīmi kawa - pai 30-40% te kaha.

Bon appetit!