Me pēhea te ki te hanga i te keke ma: tohutao ki te whakaahua

Me pēhea te ki te hanga i te keke, ma kia ka hanga i te tirohanga mere o tona pihikete kai me te kirīmi ngawari wareware koe e pā ana ki nga mea katoa atu? Ki te whakangahau reka whakaaro he mea homai i te hotoke te hukarere? He he torutoru tohutao taketake mō tenei kai reka, a tae noa keke tauhou tino akakoromaki i ratou.

keke ma Simple

e kore e faaineineraa o tuatahi reka reka reka rangi rapua e tetahi pūkenga rare me taranata motuhake. whai Just nga tohutao laconic, engari tino taipitopito, ka aroturuki i te kounga o ngā hua hokona i roto i te taonga.

kai

Hoki te marū ohie engari fakaofoofa e hiahia ana koe:

• 1 kapu huka;
• 0.5 kapu o te pata ki te huka tāpiri;
• 2 hua heihei nui;
• 2 tīpune vanilla wāhanga tūturu;
• 1.5 kapu o te paraoa witi noa;
• paura tunu 1.75 tīpune (paraoa, te tote me te houra);
• 0.5 kapu o te waiu o te kau katoa.

tunu

Waikōhua, tou oumu ki 185 nekehanga. E mau ki te rahi o te puka cm āhua 25x25 whakahinuhinu pata raro, tauhiuhia paraoa. Ki te hiahia koe ki te hanga mawhene, e kore te keke ma, ka taea e te tango e koe i te pakete iti mua, ka aki ki te pepa whakauru ia ratou.

I roto i te peihana rahi reo, te pokepoke i te huka ki te pata. Patupatua a i roto i te hua kotahi i te wa, ka whakaoho i te tangohanga vanilla. I roto i te tahi atu peihana hono te paraoa me te pekana paura, ka tāpiri i tenei ranunga ki te papatipu kahotea, me te pai uru. I te mutunga tāpiri te waiu iti i iti, tae noa ki te mea ngā rapa me te maheni te pokepoke. Ringihia pokeranu ki te pokepokea ai (ranei horahia ki runga i te rawa kua Cupcake).

Tunua hoki 35-45 meneti i roto i te oumu preheated. Ki te hanga koe mawhene, ka kia nui mō te 20-25 meneti. He rite keke hautai ka ia mooni tupu hoki ka aki.

tuhipoka

• tapahia ana tēnei keke i roto i te hawhe ki te miro ma, a promazyvayut kirīmi reka tino tāmi ranei. Keke whakarakai hua kōwhiri, puawai huka ranei whika o hinu, i hanga e te pūwero rare.
• Whakamahia tunu konumohe takai konumohe, ki te hiahia koe i mākū nui te keke.

Ko te rangi koraha hukarere-ma

keke White, whakaahua o nei kei te kitea i roto i pukapuka marena, te tikanga hanga i kiri egg - he rauemi pai mō te hanga i te pānga o te kanapa mä, me te whakaaro ma. Ki te hiahia koe i tenei pānga, tangohia te hua e whai ake nei:

• 1.5 kapu o te paraoa witi noa;
• 1.5 kapu o te paraoa rare;
• 15 g paura tunu;
• 6 karamu o te tote;
• 225 go o ngako pata i te huka tāpiri;
• 2 kapu o te huka pai ma (koe e taea parauri);
• 2 tīpune vanilla wāhanga tūturu;
• 7 pūmua hua (e pā ana ki 210 g, 1 kapu ranei);
• 1 kapu o te miraka kau katoa.

faaineineraa

• Ki te hanga te rangi ma keke whakaranu beat huka me te pata. ka tangohia te reira i te mea e rima meneti i te tere rawa.
• I roto i te peihana reo, ngā kiri egg, te waiu katoa, me te vanilla wāhanga. Whakatakotoria he peka.
• I tenei wa i roto i tetahi atu peihana hono ki te pekana paura rare me te paraoa witi noa.
• Ka rite ki te ranunga huka-hinu tae te ōritetanga e hiahiatia, tāpiri ki pā ana ki te hawhe o te kai maroke peratia.
• Na ka tāpiri i te ranunga ma o te waiu, me hua, patu tonu (inaianei i tere iti). Wā tahuri atu te whakaranu me Rakes papatipu rerekë o te ipu, ki te whakarite Mixing kākahu o te wae.
• Kia horomia te wai te, hoki ki te peihana ki te kai maroke toe. Tāpiri iti ki te taimaha whānui, kua ngaro ia wa tatari mo taua makuku katoa, whenumi ki te pokepoke - kia whai reira rapa, silky me kohuatia-a-ma.
• Tonu riringi te pokeranu ki te paraharaha, ngaro pata reka, me te tauhiuhia ki semolina paraoa ranei.
• Tunua i roto i te oumu preheated mō te toru tekau - e wha tekau meneti, te taki i te hihiko o te keke hautai ki te tīkaro i te rakau rakau ranei.

tīwhiri āwhina

• Me e nga kai katoa e i te pāmahana rūma i mua i te tīmata koe ki te uru ratou.
• Ka taea te rongoa i tēnei keke ma i roto i te pouaka mo te marama, ki te i muri i tonu tunu roropi reira piri ki piri kiriata.

Kōwhiringa ki te kirīmi kawa

Ko te pono matamaha tenei kai reka reka mīharo, ki te tino whai i te tunu taketake, mutu koe ake ki te keke ma tino ki te kirīmi kirīmi te faaamuraa. Ki te tāpiri koe i roto i te keke tiakarete, te, o te akoranga, mutu reira ki kia ma, me te kia mohio ki te pai pā katoa o nga hua rongonui i pīni koukou. hono Just vanilla wāhanga ki aramona, a te mutunga ka taea ki te oaoa i te reka, keke angamaheni i marena kainga i roto i nga rohe tonga o te US koe. Well, ka kawea āhua ngā nako i roto i te puka o te zest karaka rēmana ranei te kai reka mohou tūturu raumati. Ko te kupu, ka tunu koe i te ma taua keke (tunu ki whakaahua fokotu'u raro), engari i ia wa, ka waiho he reka hou.

hanganga

kirīmi kawa mō te kai reka ka hiahia koutou:

• ranunga keke 4 kapu;
• 1 kapu paraoa noa mō te tunu;
• 1 kapu o te huka ma;
• 225 g kirīmi kawa;
• 2 punetēpu putirā deodorized ranei te hinu oriwa;
• 1 1/3 kapu o te wai inu ma;
• 3 hua heihei feunga nui (ka taea te whakamahi i roto i te wahi o 4 te pūmua ki te keke, kua ka te ma tino);
• 2 tīpune vanilla wāhanga tūturu.

Me pēhea te ki te tunu keke kirīmi kawa

• E mau ki te peihana nui, uru reira nga kai maroke katoa i ringa ki te awhina o te corolla.
• Tāpiri i te kai wai, me te whiu i te ranunga ki te whakaranu mō te rua ki te toru meneti, tautuhinga tere iti. kia ōrite ōritetanga.
• E kore te mea tenei keke ngau rawa kaha i roto i te oumu, kia whiriwhiri i te puka e whakakiia te pokepoke toru-hauwhā teitei.
• Tunua te keke i 175 nekehanga.

O tenei moni, i whiwhi ai te pihikete pokepoke rua motuhake reo rahi, engari ki te hiahiatia, e taea te ringihia ki pakete iti pokepoke, me te hanga i te keke ma toru-apa. Mastic hokona i roto i ngā toa pōhā i puka oti, inapō hanga puawai ataahua ki te whakapaipai i te kai reka. Aha e kore tamata i te reira, a koe?

rangatira Baking

He tohutao me keke ma mātanga ki nei ki te fekuki keke mātanga anake. Ki te kua tamata koe ki te tunu tenei kai reka reka i runga i nga tohutohu i homai i runga, he mea ka taea e kua tae mai te wa ki te tamata i to ratou ringa i hanga i te faahiahia rare tūturu.

He aha ka hiahia koe

Hoki keke kai multilayer e hiahia ana koe i te kai e whai ake nei:

• paraoa 2.5 kapu rare;
• 0.75 kapu o te paraoa mania ki te tunu;
• ranunga 1 punetēpu o te paraoa, te tote me te houra pekana (pekana paura);
• 1 tīpune houra tunutunu;
• 0.75 tīpune o te tote;
• tamărûhia 0.5 kapu fatty pata ki te huka tāpiri;
• 0.5 shortenings huawhenua kapu (te shortening i runga i te ranunga o ngā hinu huawhenua);
• 1.75 kapu o te huka pai (taea e koe parauri);
• 1 punetēpu o te wāhanga vanilla tūturu kahore poke;
• 1 hua manu nui;
• 1.5 kapu o te wai tio;
• kawea 3 toene heihei nui ki te pāmahana rūma;
• 0.25 tīpune tartrate pāhare pāporo.

Ka ngā Horowhenua keke ma matua o te pīata. No te mea ka hiahia ona faaineineraa:

• 170 go o tiakarete ma (e tapatapahi ki tamâraa);
• 1.5 kapu pai huka granulated (ki te hiahiatia e taea te tango huka parauri);
• 0,33 kapu o te paraoa witi noa mō ngā pōhā;
• 1.5 kapu o te waiu katoa;
• 0,33 kapu o te kirīmi kawa ngako rawa;
• 1.5 kapu o fakavaivaí, engari tino makariri pata huka i, e me ka tapahia ki mongamonga iti;
• 1 tīpune wāhanga vanilla tūturu.

Hoki whakapaipai tapiritia, ka taea e te tango e koe i te posypku ma tae ranei rare oti ranei whakapaipai i hanga o mastic, pērā i puawai me te puku. White keke ki te puawai o te whakamātautau huka kirihou ka hoatu te waiwaiā motuhake ki tetahi whakanui, ahakoa te mea hei te ra whanau, he huritau he marena whakapaipai ranei.

Waihanga i te faahiahia

• oumu waikōhua, ki te reo pāmahana. Promazhte pata e toru pakete porohita 20-cm mō te pihikete, hoatu i runga i te raro o te pepa hurihuri, e hiahia ana hoki ki te taupa i te tihi ki te pata mātiarīni ranei. Tauhiuhia ki te pepa paraoa.
• Tataritia momo e rua o te paraoa, ka uru i roto i te peihana nui nga kai maroke: paraoa, tunu ranunga, houra pekana me te tote. Whakatakotoria he peka.
• Ko te oko o te whakaranu hiko ki te matū kōrori pata me te huawhenua shortenings, i te whakatakoto i te tere toharite. kia te ōritetanga o te ranunga kahotea (ka tangohia te reira e pā ana ki 3-4 meneti). Tāpiri i te huka, me te vanilla wāhanga, me te haere tonu te patu tae noa ki te totokore (e pā ana ki toru meneti). Oho, tāpiri i te hua manu, me te whiua ano tae noa maheni. Tahuri i runga i te tere iti. Āta tāpiri ranunga paraoa, tētahi ki te wai tio-matao. Oho ka tahuri ki runga ki te tere iti i te torutoru noa hēkona. Ka ngā tō keke ma o enei keke (tunu - ki whakaahua, pera ka taea ki te whakatau tata i te kiato o te ōritetanga e hiahiatia ana o te whakapakoko koutou).
• I roto i te peihana reo, kōrori kōrori i te Pakeha egg me cream o waro. Ata whakaoho ki te pokepoke.
• A vahi i te pokepoke e toru nga wahi, me te tunu mo te 40-45 meneti, te taki i te hihiko o keke ki te tīkaro.

Frosting Chocolate White

• Rewa te tiakarete ma i roto i te oumu ngaruiti me tukua ki whakamatao.
• Whāranutia te paraoa me te huka i roto i te kōhua ki te raro matotoru. Tāpiri i te waiu, me te kirīmi, hoatu te ranunga i runga i te wera reo hoki e pā ana ki te 20 meneti.
• Ringihia te ranunga ki te peihana Mixing me te whiu ki te matū i tere tiketike i mua i te meangiti. Na ka tāpiri i te hinu, me te kōrori ano tae noa maheni. Kaua e tahuri atu te whakaranu noa te frosting e kore te hau.
• Tāpiri i te vanilla me te tiakarete ma, kōrori ano tae noa ki te maheni. Ki te he ngohengohe rawa, me te inu, he iti hauhautanga te ranunga me te whiua ano ia tae noa ki te whiwhi koe i te matotoru e hiahiatia ana. Rawa kia paku rewa ai te pīata thickened i roto i te pati i te wai.

kai reka rite

tonu te reira anake ki whakamatao i te huka mo te meneti torutoru i roto i te pouaka, me te āta huihuia te keke o keke ma, a ka pani i te taha, me te tihi o te keke frosting. Whakapaipai taea te rite i te reira ki te puawai huka kaitauhiuhi monamona ranei.

Ki te hiahia koe ki te hanga keke pango-a-ma, whakakapi noa te tiakarete ma i roto i te tohutao i runga i te kawa (i te iti rawa 75% koukou).