Me pēhea te ki te tunu i te ate keke?

e kore ite ētahi ngaahi uaifi tauhi me e taea te rite koe i te ate. Ko te rārangi o rihi he tino faahiahia. Ko tētahi o nga wahi ārahi i roto i reira e te keke i roto o te ate. Ko te tohutaka e kore he tino uaua, me te kaha o ara te tunu kai tīmatanga o tona faaineineraa.

Hoki te hawhe manokaramu muri o te hiahia whakahaunga mīti ate. Me waiho te reira i te waiopeope rawa pai, me te tango i te kiriata. Na ka tapahia reira ki mongamonga me mīti mōrohe. I roto i te puranga hua tāpiri i te rua heihei hua raw. Na ka ringihia e pā ana ki 100 ml o te waiu. Kei te ata i konatunatua te papatipu hua. Tote ki te pangia e. Hoki tāpiri kōwhiringa whenua pepa pango. Na e hiahia ana koe ki te tunu panekeke i te paraoa pokepoke hua. e kore e waiho te reira i ōritetanga rawa matotoru. Tangohia te paraharaha, me te tunu panekeke tikanga tikanga ate.

Hoki te whakakī o keke e hiahia ana tatou aniana. Ko tōna ma ka tapahia ki nga wahi iti. kia horoia Kāreti me minita tapatapahia pae kupenga ranei. Ko te paraharaha ki te hinu huawhenua Hoatu te riki me te kōrori reira tae noa ki te tae mārama. Na ka tapiritia ki etahi atu te kāroti.

Na ka puta tatou ki te hanganga o te porowhita. Tangohia te keke a i te ate, me te wherahia ana e ia ki runga ki te wahi whakakī. Na ka hipoki ai ki tetahi atu keke, me te horapa ano te hau ki runga ki runga. mahi tatou i tenei paparanga mahi i te apa. I te tihi o te ate keke ringihia mayonnaise, me tukua atu te reira i roto i te ruma parahi. Ko te wa tunu ko te 15 meneti, me te āta kua preheated e te oumu.

Ka taea e hanga e koe he keke o ate heihei. tahuri tēnei rihi i roto i te tino whai hua, me te tōtika. Hei te tunu i te reira e hiahia ana koe e pā ana ki 800 karamu o te ate heihei. orohina ai tatou i te reira ki te mīhini Pūhanumi ranei. He tāpiri hoki e rua cloves karika. Kia he maheni te papatipu he tika ki te pei i te reira hua heihei e rua. Katoa āta uru. Hei te reka o tāpiri tote me te pepa pango. Na ka tāpiri i te hawhe kapu o te paraoa. Kia ano whakaoho te papatipu maoa. Na tunua panekeke i roto i te parai. Whakamātauria ki te hanga a ratou kia rite ki kikokore rite taea. Ko te hangarau o tunu ko te taua rite mo panekeke noa. Kōrori i tetahi taha. Na ka tahuri ki runga ki te tahi atu taha.

Whakapaia te whakakī. whakamahi tatou kāreti waruwaru, me te riki tapatapahi. kōrori tatou ratou i roto i te paraharaha, a ka tāpiri i te otaota, te tote, me te nui iti o te wai. Korohū mō te rima meneti. Wehe, uru te kirīmi kawa, me te romia i roto i te press karika. Horahia e runga i te keke ate hau me te hinu i runga i runga i te kirīmi kawa, me te karika. Mai tukurua paparanga i te apa. Top hinu kirīmi kawa, me te ranu karika.

Ko te keke i te ate e taea te rite te whakamahi i poaka, mīti, heihei ranei tetahi atu byproduct. e kore e hangarau kai whakawhirinaki i runga i te momo o te ate. faaoti mea katoa e koutou reka.

Tangohia e pā ana ki 600-700 karamu mīti ate. Haere te reira i roto i te mīhini kai. Tāpiri ki ona hua heihei e rua, me te toru punetēpu o te paraoa. Hoatu mea kakara, me te tote ki te pangia e. Na e hiahia ana koe ki te tunu i te panekeke rawa kikokore. Ko te kikokore e ratou, ka waiho i te atu ngawari keke i te ate.

Wehe, uru te mayonnaise me te karika mongamonga. Ka taea e koe te tuki i te reira i roto i te kumete, a taea te tango i painga o te press motuhake. Tāpiri ki tenei otaota ranunga, te tote me te pepa (pepa pango). Ka taea e koe te tango i roto i rite wahi kirīmi kawa me te mayonnaise.
whakanohoia tatou i te keke tuatahi i runga i te rihi, a lubricates reira te ranu. Na ka hoatu lubricates ano te keke muri tona ranu. toutou tenei te ra ano te mutunga o panekeke. Ko te kahu o runga o te hinu, me te karika mayonnaise ranu me te tauhiuhi ki te otaota. rongo ahakoa o te ate i roto i ngā ki te kakara marama o te karika hanga he rihi rerekē reka.

Porohita ki ate taea te tunua i roto i te ara tuku iho. Ko tukuna tohutao atu taketake, me te rerekē. Tapahia te keke wahi mo poro me te mahi. ka ora te ngakau i te reka reka, me te wahine whakatarapi manuhiri.