Me pēhea te ki te tunu i te ranu "Bazhe"?

Ranu "Bazhe" - he kai Hōriana kakara matarohia, e pā ana ki maha rihi matua. Hei tauira, he tino roa a'ei ki te manu, ika, a tae noa huawhenua. Ko te putanga tino rongonui o tenei ranu - ki te tua o whatu wōnati te pure.

Me pēhea te ki te hanga i te reka ahurei o te rihi?

Ki te hiahia koe i tou rihi ki nga manuhiri, me whanaunga ka mahara mo te wa roa, te whakamahi i te ranu "Bazhe". Ko te kai-rāwhiti matarohia tenei. Ko reira pūkenga, me te tino ngāwari ki te taau. E kore e te tukanga tango nui o to koutou wa, me te kaha. Ka taea ki te tunu i te ranu ngāwari "Bazhe" Tetahi hostess Hōriana. Otiia tata nga wahine kua ratou ake ngaro, tenei wai kinaki i tukua ki te akoranga matua, ahurei, me te taketake e hanga. whakaaro hoki tatou i te tunu matarohia.

Ko te kai matua

Na, i roto i te tikanga ki te tunu i te ranu "Bazhe", e kore e hiahia ana matou i te rota o ngā hua. E tonu te nuinga o ratou i runga i ringa i ia hostess. Tenei matua wōnati. No te haafaufaa i te kīnaki, tango i te mōhiti hawhe, kahore iti. I tua atu, e hiahia ana matou karika, kahore kore e taea e te reira tata kahore rihi Hōriana, me te ake ara kakara. Ka Me koe ki te tango i rānei toru cloves nui 6-8 mea iti ranei. Ko hoki reira tika i mua ki te kohuatia te wai - 400 karamu (e rua mōhiti). Kore mahi e kore matou hawhe te rēmana. Ki te hiahiatia, e taea te whakakapi i te reira ki 3-4 punetēpu o te winika waina ma. Na hopea, e ti'a ia tatou te tote ki te pangia e.

tukanga o te faaineineraa

tīmata tatou ki te nati. Ki te tiki i te ranu reka tuku "Bazhe" tunu ratou āta huri mira. Kaua e mangere - ki te tīpako i te tino pai, matua tīpakohia. I muri i te katoa, Tei ratou kounga nuinga i runga i te reka whakamutunga o seasonings. Ka taea e nati huri paraoa e tetahi tikanga. I roto i nga ra tawhito i mahi ai i roto i te kumete, i roto i nga wa Soviet - i roto i te mīhini kai. I roto i te take whakamutunga, e hiahia ana koe ki te rua i orohina ai te nati. I teie mahana i reira he mira motuhake, e tino whakahaere i tēnei mahi.

I muri nati kua paräoa, hoatu i roto i te Pūhanumi. Tona mahi - ki tino uru te kai katoa. Tāpiri tote ki te karika mongamonga mua, ringihia te wai kohua. Me te ranu "Bazhe" ki wōnati kore kua tahuri atu kikokore rawa. Ko reira pai ki te kore te tāpiri i tetahi wai, ka pupuhi atu etahi o ona wāhanga.

Na ata katoa kōrori. Ki runga ki tono a ki te reka o te ranu, ka taea e koe te tāpiri i te whānuitanga o ngā mea kakara Hōriana me seasonings. he hapirone tika, pepa, hēoi,. I roto i te poto, maia hoatu tetahi rite koe. Ringihia te ranunga ki te peihana motuhake, me te kua ki pēpēhinga rēmana hawhe, me te tāpiri winika rite rite koe. I muri i te katoa tātari tatou te wai hua. I te pae hopea, kia waiho koutou ranu miraka pē matotoru. Kore, kia diluted reira ki te toenga o te wai kohua. Na uru tatou te koko tepu auau katoa, me te mahi.

E te ara, nga Georgians kore ratou e tūtohu ki te whakamahi i te ranu ki te kai. Ko reira he foodies e mau i te wāhi rerekē o te tirohanga. I roto i te puka matarohia o "Bazhe" i mahi ki te heihei, te tikanga kohuatia parai ranei. I roto i te wharekai, wherahia ana e ia tika ki te kīnaki. pai rite kīnaki he whāki i ki ika, zucchini, kareparāoa me te eggplant. rite tokomaha te iwi ki te tou i ki te taro reira keke ranei.

appetit Bon, angitu ngā tunu i roto i te kīhini!