Kohuatia kāpeti

Na e matau ana tatou katoa pehea mahu'inga kohi auau o te hua pērā i te kāpeti. Oku i ai e he rota o ngā kohuke: konupūmā, pāhare pāporo, ūkuikui. Hoki, he taonga i roto i te huaora A me B. I tua atu i te hua, whakaaro kāpeti te he hua iti-pūngoi, pera he pai hoki te hunga e hiahia ana i te iti moka ki te whakaiti i taimaha. A kua reira etahi tikanga hauora, pērā i ina te whakamahia te reira i wā i roto i te nui o turanga i te wai pekitīlia, a reira e taea ana e ia tauturu i te iwi e mate ana i te kōroke.

Cabbage Kei te tikanga e whakamahia ana i roto i te rihi maha rite whakatu he hua i roto i te huamata hupa ranei, engari varavara e taea te whakamahi rite te akoranga matua. Ko tētahi o te matua ko te kohuatia kāpeti. Whakapaia tenei rihi, ara he momo o huarahi.

Katoa housewife he tona tunu ake, tona whare tino. Ki te kāpeti kohuatia kore e taea te pēnei ki te tahi mea fakaofoofa, a kore e taea te tuku ki te tepu mea hakari ana, ka huihuia te whānau mō te tina Rātapu kāinga taea tika. reira tavini hoki hei whakakī pai mo te porowhita. Ka whakaahua i tēnei tuhinga e rave rahi kōwhiringa mō te whakarite i ngā kai e kua tino etahi i te tahua rā.

Hoki te tina, hei tauira, e tika ana i kohuatia kāpeti ki hua kai ranei me hōtiti. No te faaineine i te kāpeti ki te kai e rua manokaramu hiahiatia Caputo, hōtiti me te kai, kotahi riki, me te pepa, me te tote. E mea titauhia ki minita tapatapahia rawatia nga aniana, kōripi kāpeti, te kikokore te pai, tapahia te hōtiti me te kai. I muri i taua, te riki parai ki te kai, me te kāpeti te tapiritia. I muri i au kiko, kia korohū te hua i raro i te taupoki. Hoki te faaineineraa oti hiahiatia e pā ana ki te rua nga haora. Hoki tenei rihi he tino tika ana, me te sauerkraut. Ētahi i roto i te mutunga tāpiri te tahi mau maha, rihi i roto i riro te reira urukehu raukikini.

Cabbage kohuatia ki te pai harore. No te faaineine Me tenei rihi harore, hei riki, he kāreti, he wahi o pani tōmato, 150 karamu o te kirīmi kawa, kakara, me te hinu huawhenua. e kopere miro tapahia, hoatu i runga i te paraharaha mua-wera, me te hinu. I muri i te parai poto tāpiri harore,-maoa mua, tihorea me tapatapahi. I muri i te meneti torutoru te ranunga tunu e tapiritia kāreti waruwaru, me tetahi atu rima meneti pani tōmato. Cabbage tapatapahi rawa i tāpiritia kua tata oti tauiraa tōmato. konatunatua katoa, whakaturia he pāmahana iti, taupoki tata me te maoa nga mea katoa hoki e pā ana ki te rua nga haora. kai tote hoki te hawhe haora tae noa ngawari, i te wa ano tāpiri i te kinaki e tika ana, te pepa, me te kirīmi kawa. He wāhi nui - ki te i tāpiri te Loumaile i muri me nekehia i te kai tunu, te kore e whiwhi i te reira i te pangia e kawa. Mahi tenei kāpeti e taea kia rite wera me te makariri.

whakaaro kāpeti hou i roto i te kohua te tetahi o nga rihi tino reka, me, i te ara, e taea te mahi i runga i te tepu mea hakari. haere mai i te pakiaka o tenei rihi i France, no te mea "tatao kāpeti i French." te pera-ka karanga Tuatahi ti'a ia tatou ki te kōrori i roto i te hinu huawhenua pēkana, tapatapahi i roto i nga wahi iti i mua. Cooking reira kia ki te wāhi ki te tino wera ki te hinu. Na roto i te pēkana taea te tāpiri i te ham iti, me te kōrori pai. I muri iho, kia te kai kia nekehia atu me te hinu toe te parai riki, i roto i te nui o rua upoko. nga huawhenua katoa e ka hei wahi o te rihi, miro tapahia ranei te horoitanga i ki ka tineia tata ki te hihiko tonu. kia te ranunga rite katoa ki te kāpeti tāpiri kia hoatu i roto i te kohua, tāpiri mea kakara, me te hoatu tunu. Ko te tino e tika ana mō te tepu mea hakari tenei rihi.

Ka rite ki a koutou e taea te kite, kei te tino kanorau nga tohutao katoa, na e kore e kia iti i roto i te hōkai tupohe i pāpāho. Ahakoa ki taea kāpeti whakamātau.