Me pēhea te ki te tunu i tētahi omelet ki semolina?

hua scrambled kotahi whakaaro e te French. Mai reira, ka mau te reira maha nga tau, a ka he rawa rongonui tonu te rihi. He rau o rerekē tohutao mo tona faaineineraa. Ko tētahi o nga kōwhiringa tino ngā whakaaro te ki hei te omelet ki semolina. Pehea he rerekē i te toenga reira, me aha ngaro pupuri ana te papatipu hua ki purapura?

Ko te ara matarohia

Nuinga o ngā wā, tenei omelet ki semolina maoa i runga i te ngangau, te whakamahi i te huinga tika tano o ngā wāhanga. Me 6 hua 50 karamu o semolina, he karaihe o te waiu, he tote iti, me te 25 karamu o te huka.

Kei te tukanga o te maha kaupae:

1. hua tuatahi i ki te whiua pai ki te huka.
2. Next, tāpiri i te tote iti, kihai i ngāwari te hua.
3. Na, kahore hoki e mutu faaururaa, ki ata whakauru i te waiu.
4. Ko te whakamutunga e tapiritia ki te ranunga o semolina.
5. whakanohoia Pan i te ahi, me ona wera pai,-lubricated mua ki te hinu. Ka taea e tenei tipu, me te kararehe hua e rua.
6. I ringihia ranunga kirīmi ki te paraharaha, a hipokina tonu piri e hipokina e ia.
7. Hanga i te ahi iti.

Na e taea anake tatou tatari. I muri e pā ana ki 15 meneti omelet ki semolina he rite.

Mahi tenei rihi mā te tāpiri i te pereti te tahi mea reka (tāmi, tirikara tāmi ranei). Ko te hunga e kore e rite taua tito taea inu tika reira ki tea compote ranei.

ngaro iti

e kore ētahi rangatira tauhou i matau te mea i hanga e omarete ki semolina. He aha e nga take tapiritia ki te ranunga o mua? Ko te tino māmā mea katoa i konei. Waihoki te tikanga mai ki te hanga atu timera te rihi. Tuatahi, matūriki semolina pai i roto i whiu whakatairanga Mixing atu tino o te hua. Tuarua, me to ratou awhina hua atu mirumiru hau e te tauturu i ki te waihanga i tētahi "kōhiwi" o te rihi. A toru, i roto i tunu i tiketike pāmahana āmai witi, hoatu he nui atu o te omelet. He tuari pai i reira e maha ngaro pera. Hei tauira, i taea e te kororia ano kia tutuki ki te te whakaurua te ranunga ki te waiu wera, me te ka tāpiri i te houra iti ki te winika. I te tahi taime, ki te whakaora i te nui o keke, hiahia ki te whakaki i te papatipu hua i runga i te paraharaha, he iti mahana. Tenei ka tiaki i te reira i te tahu. I tua atu, he mea nui ki te tango ki pūkete te ōwehenga o ngā wāhanga. e kore e Makuku kia nui atu. ka ururua te reira i te pānga e tūmanakohia ana, a ka rewa hua i tunua i roto i te wai wera.

here kai

Ki te he urupare kë ki te pūmua te tangata, kia whakawhāiti reira tino tutakina taua hua i to ratou kai ranei. Hoki enei iwi, ka taea e koe te whakarite i te omelet motuhake ki semolina i roto i te oumu.

hua i roto i tenei take ko e whai ake: i te tere o te 50 milliliters o te waiu, he tīpune o semolina me kotahi toene hua manu.

Whakapaia Ko ohie te rihi:

1. Ata wehea te yolks i te pūmua huihui ki te ipu motuhake, me te iti, he mea patu.
2. Tāpiri waiu, me te haere tonu te whakaoho te whakamahi kē te Pūhanumi.
3. E tomo semolina me āta mutu te patu.
4. Kei te ringihia te ranunga ki te pokepokea ai, a hoatu ana e ia i roto i te oumu. I mua i-hiahia ki te whakamahana i te reira ki runga ki te 185 nekehanga.
5. Hinaaro ki kia kitea e te nui haere rōrahi me te kirinuku browned.

Ki te omelet e kore tahuna piri ranei, te puka pai o te hinu ki te whakahinuhinu te kararehe. Ka meinga atu kakara te rihi tenei. Hei tuku ki te tepu, ka anake i ki āta tango i reira i te pokepokea ai wera. tahuri te rihi i roto i ngawari me te ngawari, me te tino nui - haumaru.