Me pēhea te ki te tunu tawatawa ki te vine. Ko te huinga rerekē o te ika me te hua

I roto i te tikanga ki te faaineine i tika te tawatawa, e hiahia ana koe ki te mohio atu e pā ana ki te pehea e taea e te reira. Ko te āhuatanga matua o tenei ika kei e ara ki te nui nui o te ngako tinana te maimoatanga wera roa hanga reira kai ahua maroke. Na te tahi mau taime te rite reira ki ngā hua e taea ki te whakatika i tenei hē. E kore e kino i roto i tenei tikanga, ngā ki tawatawa vine.

Fish ki vine whero

Tunu ki te hua - ko te tikanga roa-mohiotia. Keke whakamahi i te reira ki te hanga i te hua matua o te aroha, me te kakara motuhake. ka hiahia hoki te faaineineraa o rihi e hāngai ana i runga i wha iwi: 4 tawatawa iti (e pā ana ki te hauwhā o te manokaramu ia), 60 karamu o vine whero, 35 karamu o oriwa hinu 3 cloves reo o karika, te tote, 4 peka o thyme, 7-8 karamu o Sherry winika me te iti pepa me te kirīmi kawa.

tunua rihi te hoki te 20 meneti e whai ake:

1. Tuatahi e hiahia ana koe ki te faaineine i te kai katoa. kia horoia Thyme me currants me maroke me iti kuru te karika ki te maripi. te tahu i te oumu te ki 185 nekehanga.
2. pukapuka tunu Vystelit. Hoatu ki runga ki a ia pokekore, me te ika maroke ki te tauera pepa, me te mua-ineine wāhanga. Tauhiuhia te hinu katoa, ka tukua atu te reira i roto i te oumu. I muri 5-6 meneti Tawatawa me currants ka kia rite.
3. I muri i taua hiahia ana koe ki te hoatu i te reira i runga i te rihi, me riringi he winika iti.

Mahi atu tenei rihi ki kirīmi kawa he pai. ka meinga e te reira i te kai ika atu ngawari me te tirohia ko te reka o ia wae.

ranu kākano Spicy

Tino pai ki te tote tawatawa ki te vine. I roto i tenei take, i te hua ko te tika ki te whakarite i tētahi ranu motuhake e ka tāpiri hā puta noa te rihi. Hoki tenei tohutaka e hiahia ana koe: 1 tote ika nui, he karaihe o vine mangu, 1 te riki, he tīpune o horseradish, 75 g kawa kirīmi, te pepa, te huka, me te 4 karamu paihere o pi.

kawea takanga i roto i roto i te 3 ngā wāhanga:

1. Teuteu ika. kia horoia tawatawa i te roto, tapahia te aho, me te wehe i te reira ki nga wahi rahi reo o.
2. Te faaineineraa o te kīnaki. tapahia aniana Pahore takirihia me ki nga oriwa i roto i te huri paraoa Pūhanumi. Papatipu i roto i te tatari ki te wewete i te wheua, me te kiri. Te ranu oti tāpiri kumine tapatapahi me te tahi atu wāhanga katoa o te waihanga. I whiua ano te ranunga hua i roto i te Pūhanumi.
3. Making rihi. I roto i te peihana whānui ringihia te kīnaki iti. Hipokina ki o mongamonga o ika, me te ke ngaohi e rua ki te katohia mai o pi katoa. Ko te toe kīnaki ki te ringihia ki te peihana, me te whakaturia tata.

Ko te kupu rite tawatawa ki te hā vine whiwhi i roto i te ngawari, me te iti iho tote.

Tunu i roto i te multivarka

Hangarau i roto i nga tau tata nei piki i te ringa o ngaahi uaifi tauhi. Tikanga ki te faaohie, ka whakahaere noa te tukanga tunu tino uaua. A ara i te reira kua he pānga pai i runga i te hua mutunga. Hei tauira, te whakamahi i te Koinei Multivarki tawatawa ki te whakakī vine. Hoki te mahi e hiahia ana nga hua e whai ake nei: ika, pua nani, te tote, kāriki, riki, te pepa, rau kokoru, te kumine, currants (rēmana ranei).

Te whakarite o kai, o te akoranga, ka tīmata ki te ika:

1. kia āta hatepea tawatawa tinana i runga i nga puku, a ka tango i nga wheua katoa i te tuaiwi.
2. Whakapaia te ranunga o te pua nani, pepa, te tote me te karika mongamonga. Ko te papatipu hua o te fluff ika i te roto me te waiho i te reira mo te poto i iti marinated.
3. Na ka whakawhānui i roto i te apa tinana, me te tuu i te reira i runga i te hawhe-mowhiti tapatapahi riki, Loumaile, allspice, te kumine, me nga currants. korukoru tinana i roto i te hawhe a hoatu i roto i te multivarku. I te wa ano e taea te whakanohoia reira i muri ki ika i te torutoru.
4. Na koe anake i ki te tāuta i te kōwae i runga i te aratau "nohopuku" ka tatari mo te tohu.

Tunua tawatawa ki tenei huinga o kakara ko tino reka.

Otaota ki te āwhina

ara te tākaro he wāhi tino nui i roto i te tukanga o te faaineineraa o te ika atu wāhanga. He he he tunu ngā hoki i te mea te tino ngāwari ki te tunu tawatawa ki te vine e, me rau o horseradish. Here, mahi ia whakauru tona tūranga i roto i te hanganga o te reka hua whakamutunga. Rārangi o ngā wāhanga tuatahi: 1 tawatawa, whero, me te maha o ngā hua kutanga blackcurrant 5 rau horseradish (taea te whakamahi i rīki), ½ tīpune pepa pango, Pātira peka, hunipa hua 5, te tote, me te pūnu waina ma maroke.

he tika Cooking pera:

1. toua rau horseradish i roto i kohua te wai 40 meneti ka hoatu ratou i roto i te kupenga colander, ringihia te wai matao, a ka hoatu ki te maroke i runga i te tauera pepa.
2. Tawatawa ma: tango katoa o nga whekau, tara me pihapiha. Karakaha iti miria ki te tote.
3. Currants i konatunatua ki mongamonga Pātira, hunipa me te pepa, me te mea ki te ranunga o te ika maoa.
4. Rau horseradish ringihia te waina, me te roropi mai ratou i roto i te ika rite.
5. Ko te hua "raukatauri" hoatu i runga i te rihi, ka hoatu i roto i te ngaruiti mō te 25 meneti.
6. I muri i te pė, te tiki i te hua, me te hoatu i te reira i runga i te rihi. Kua tapahia nga rau ki te maripi, a ka Nā te ika riringi ratou i te wai.

kōwhiringa whaitake

A, no te kōwhiri i te kumamatanga mo te tepu hararei, e hiahia ana tonu koe ki te maongo manuhiri ki te tahi mea rerekē. Tangohia, mo te tauira, he huinga o hua hou, currants me tawatawa totea. I para tuatahi, te mea e kore e taea. He pai takitahi i roto i tona ara ake ia hua, engari tahi tapaea ratou uaua. Huri i te reira i roto i, tino te anga ke. E ti'a ia tatou anake ki te whakaaro e pā ana ki te āhua o e haere tatou ki te tunu tawatawa ki currants, a tonu i reira he he kē e tika ana. Heoi, Me te taketake he hopu, tawatawa engari huri i te reira i roto i te pai, rawa. Me hoki taua paramanawa 1 ika tote, te kumine kurupae 200 karamu o te kirīmi, papura kopere upoko hauwhā, 6 karamu o te honi wai, 200 karamu o te vine e mangu tio, te pepa whenua me te rua o ngā tātā chives.

Na e taea te tīmata koe ki te tunu. Ki te mahi i tenei:

1. Tawatawa whakawete ki awhi, ka pokanoatia tapahia ki nga wahi iti.
2. Whakapaia i roto i te ipu motuhake o te kirīmi turanga wai, tapatapahi rawa greens, aniana, pepa, me te honi. He tāpiri hoki ika, hua me te wahi i roto i te pouaka whakamātao mō te 12 haora, piri kati te taupoki.

He rite ki te kia mahi ki roto i te peihana huamata me te ke ngaohi ki te greens, horahia i runga i poro o te taro ranei, te hua oti.

rerekē nui

Kei te pai te mahi tunu ika ki te awhina o aerogrill. taea ana tēnei tukanga katoa o te hua ki te hanga i te kai tūturu. No te faaineine reira tawatawa, Me atu atu kai: tote, riki, te pepa, otaota kakara, te hinu huawhenua me te rēmana.

he tika Cooking i roto i te raupapa e whai ake nei:

1. Kōiwi o te ika horoia, pau te, hatepea atu tona upoko, a ka miria ki te mea kakara maoa. Roto hoatu nga mongamonga o te rēmana.
2. Ko te kupu rite tawatawa pani i runga i te katoa hinu taha, takaia i roto i te konumohe, me te hoatu peka mo te 30 meneti ki te pickling.
3. Na ka neke tawatawa i aerogrill, wera ki 230 nga nekehanga, ka waiho i te reira no te 20 meneti. Ko te nui ano o te tinana ika tunu, tahuri reira ki te atu taha.

Ko te te ara ki te taputapu kīhini mua whiwhi faahiahia tawatawa i tunua. Ki te tumu vine e whero ka noa tastier. I tua atu ki te waikawa tika, ka hoatu a reira te ika i te hā ahurei āhuatanga. A, ki te kahore ohorere i ringa puta rēmana, e taea te ngāwari whakakapia reira ki currants hou.