Rihi ika reka: kahotea hupa ki te-karaka

I roto i te pā o te hupa ika ko te tino rongonui kahotea hupa ki hāmana, e kua he reka whakatarapi, me he tino ngāwari ki te faaineine i.

Ki te ohorere to outou utuafare ki tenei rihi, ka hiahia koe hāmana hou tio ranei (ka taea te tango e koe taraute, hāmana atu karaka ranei), kirīmi ihirangi ngako o te 10%, tōmato, he torutoru kōpura o rīwai, kāreti, aniana. Haramono (pai, o te akoranga, hou) hupa maoa.

Tapatapahia mowhiti riki, parai i roto i te paraharaha. Ki i honoa tenei nga kāreti, tapahia ki takai, otohe ka tapatapahi tōmato ki poraka. I roto i te tikanga ki te hanga i māmā te reira ki te tōmato tihorea, kia waiho ai mo he meneti torutoru, hoatu ratou i roto i te wai kohua.

Vegetables etahi wa passaged i runga i te ahi. I roto i te hupa hoatu rīwai. Kia kohuatia reira tae noa ki te hawhe maoa, kua tonoa mai ai ki te taua, me te ranunga o huawhenua. I mua i te hihiko tonu o rīwai i roto i te hupa kirīmi aitia. koropupu katoa, tote. E tapiritia mea kakara. Kahotea hupa ki hāmana rite. I mua i te taviniraa no te tina, tauhiuhia ana e ia ki te greens tapatapahi rawa.

ka whai reka Rich te hupa o nga upoko o te hāmana. Hoki tenei whakaaro i te matenga ki tonu i te wai matao, hoatu i runga i te ahi, e tunua hoki e pā ana ki te haora, i muri nei i te hupa tātarihia.

Tino reka kanapa he tīhi hupa ki-karaka. Brewed a ka takoki hupa o awhi ika. I roto i te paraharaha motuhake parai aniana tapatapahi ki te reira florets kareparāoa hoatu, tāpiri i te hupa iti. Mō 10 meneti he huawhenua i runga i te ahi, ka nekehia atu ka kurua ki te Pūhanumi. haaati te reira i te hupa toe, ringihia tīhi waruwaru, tāpiri i te karaihe o te kirīmi-ngako iti. kohuatia te ranunga i ki tareka tino te tīhi. I roto i te ai ki pereti tapatapahi hua kohuatia me hāmana, ringihia hupa, tauhiuhia ki otaota katoa.

I tua atu, ka taea e koe te whakarite i kahotea hupa ki hāmana ki kōeke tāpiri. Tapatapahia mowhiti riki, tōmato - tapaono, pania kāreti i runga i te grater pai. Vegetables parai i roto i te hinu huawhenua i roto i te kohua hohonu, ringihia ano tenei te wai kohua, me te tāpiri i te rīwai ki poraka. A, no te Ko te rīwai i roto i te āhua o te hawhe maoa, tāpiri i te hupa tapatapahi mongamonga waenganui-rahi o te para-karaka me te kōeke tihorea. te whewhe katoa hoki 10 meneti. Ko te kahotea hupa ki-karaka kirīmi ringihia. kawea mea katoa te ki te whewhe, na tāpiri i te mea kakara, te tote, otaota. Me kai Rite etahi wa ki te infuse, na ko reira rite hoki te whakamahi.

Otiia ara tetahi o nahea ia faaineine kahotea hupa ki te kai hāmana taua. Kei te kohuatia kareparāoa hoki e pā ana ki 10 meneti i roto i te wai paku tote, kua nekehia te reira i reira. Ko te hupa hua ko te pūtake mo te hupa. riki tapatapahi rawa parai ki te kāreti kōripi, te kāpeti tāpiri ki a ratou, he hupa iti, mongamonga i roto i te Pūhanumi katoa, ringihia ki roto ki te hupa, e kua whakanohoia mongamonga o karaka. hoatu kōhua he wahi iti nei te i te ahi. tapahia tīhi tukatuka ki mongamonga iti, me te ngohe noa i roto i te kohua iti i runga i te wera iti. hoatu te hupa te raihi iti pai-horoia, ka ringihia tīhi rewa. I muri i tenei hupa kia korohū hoki e pā ana ki te 10 meneti. I mua i te mutunga o te tunu te waiu konei tāpiri, te tote, mea kakara (taea reka moku, hanga i te tua o te nui iti o te kumine). I muri nekehia atu te te hupa i te pereti, kua whakarehu reira otaota hou, hipoki ki te taupoki, me te aitia e pā ana ki te hawhe haora.

kawea pai Fish hupa ki te tepu ki te croutons rai Toasts ranei. Ka taea te whakakapi te cream i te waiu, ngako-tiketike. Ko reira utu whakaaro e te reka o te huringa iti te rihi. Ka taea e kakara te whiriwhiri ki tou ngao, engari ko reira pai hāngai konei paprika me hēoi,-suneli. Heoi, ko reira utu whakaaro e taea rawa nui kakara patua te reka o te kirīmi me te ika iti, na hoatu kia koe ratou noa te iti moka.