Nahea ia faaineine no te te wai whakapūkara shish Kebab mō te mīti

Wai whakapūkara mō te rorerore kia whai hoki mīti he hā motuhake, me te ihirangi ngako. I muri i te katoa, ki te kahore whakakī rihi mo te kai Rotongaio o tenei rawa maha whiwhi pakeke, maroke, me te kore tino reka. Na reira, e tūtohu ana ki te whakamahi mo te mīti mayonnaise ranu ki te tua o tetahi mea kakara me seasonings.

Me pēhea te ki te hanga i te wai whakapūkara reka mō te mīti mō te rorerore

kai e tika ana:

• aniana reka papura - 5 RW;.
• pāhiri hou me te pi - ki te kurupae nui;
• rēmana maoa - 2 katoa hua;
• paprika - o Pinches he tokorua;
• mayonnaise ngako tiketike - 200 g;
• tote iodized - 1.5 hr: l..
• Pātira maroke - 2-3 Pinches;
• pepa - 12-13 RW;.
• mīti taitamariki hou (he pai penupenu ki te nui iti o te hinu) - 3.4 kg;
• kokoru rau - 6-7 pc.

Tukatuka o kai

kia anake te mahi wai whakapūkara mō te rorerore mo mīti i muri ia koutou kua tino tukatuka me tapatapahi kai. Me whiwhi tēnei ki te tango i te 3-4 manokaramu o penupenu hou, horoi pai me te mārama o te tūemi faufaa a ka tapahia ai ki nga wahi roa o matotoru iti.

Skewers o mīti: te tunu wai

No te faaineine i te ranu whakarehu kai mo te kai, ko te mea e tika ana ki te tango i te peihana iti, hoatu ki te 200 go o mayonnaise ngako, te nui e hiahiatia ana o te tote iodized rua Pinches paprika me te Pātira, me te pepa pango, pī, rau pakaru lavrushki tapatapahi kumine, me te pāhiri. Me mahara hoki käore te reira e e tūtohu ana ki te tāpiri 2 rēmana maoa, e kia tuatahi kia he pehitanga pai, a ka tapatapahia rawatia ki aniana reka i roto i te taua rihi mo te reka me te hā ki tenei ranu. I muri i taua, ki nga kai katoa kia konatunatua ata ki te koko.

Ko te tukanga o te te kai marinating

Ko te tunu mō te rorerore wai whakapūkara kia rerekē paku i runga i te aha te huru o te reka o te rihi e hiahia ana koe ki te tiki i te hua rānei. Hei tauira, i roto i te kīnaki ka taea e koe te tāpiri i te tahi mau tōmato tote, winika iti, pani tōmato, me te tahi atu kai kakara.

Na i muri i te tukatuka o ngā hua nui katoa kia puta tika ki te waiwai kai i roto i te wai whakapūkara. Hoki tenei whakaaro mongamonga o mīti taitamariki ki te kia whakanohoia i roto i te peihana i tohu, me te ka maoa hā mayonnaise ranu. Whāranu katoa ringa kai, he mea e tika ana ki te waiho i te pēhi (pereti me te ipu o te wai), me ka kati i te peihana, me te waiho ki te pūkarakara i te pāmahana rūma mō te 6-12 haora. I roto i tenei wa, te wai mo te rorerore mīti ki tino impregnate te hua e pai riro ngawari, reka, me te tino reka.

Tahaki rihi kai i runga i te waro

I muri pūkarakara te kai, kia hoatu ai ki runga ki skewers me ka hoatu ki runga ki te tunutunu ki runga i nga waro ratarata ki oki birch ranei. Whakapaia tenei rihi e kore e waiho iti iho i te 30 meneti.

Mahi tika

kia tukua skewers mīti ki te hakari wera tahi ki nga huawhenua, otaota, rētihi me te taro witi. I te tahi taime, ki te hanga i tenei ngaohi ke rihi i roto i te puka o kohuatia tunua ranei rīwai i roto i to ratou hiako.