Panguru te moana. tohutao tunu

Redfish - ma, kolyucheperaya ika a Ihakara ki te kakano kikokiko. Horoi i te reira ki te kia tino tupato, no te mea ai te wero koi o hihi pakihau ko te tino fakamamahi mumura rohe. Ko te tika tenei ki repe te aroaro o te ware ngau i runga i nga tara. Nā ki te āhua-te pouri o te ora mure ore i roto i te ika he kanohi nui. Ko te tae o te redfish taea te whakatau i te wāhi o tōna ake wāhi noho. ora ika ki te māwhero te tae kotahi tae me te kore taua kanohi nui i roto i nga wai takutai. tae whero Bright, me kanohi nui huru o groupers e ora i hohonu o te maha rau mita. whakaaro takutai me te rota o ratou ki roto ki groupers Kiwa rerekē te tae mangu nei ki te tauira (prodolnopolosaty purepure striated ranei). A, no te whakaritea ki te Hapuku, ko reira panguru te moana atu kakara.

Recipes tunu rihi aho ranei wheua perch momo. Pae maoa ki te wheua, te tikanga atu flavorful no te wheua ratou te faaо i te reka o te rihi.

tunu 1

Ki te tōmato, oriwa, me nati paina whiwhi i te panguru moana tino reka. Ētahi tohutao o rihi ika, tae atu ki tenei, i nui o te kāhua Italian. Hoki 4 tohanga e hiahiatia ana hua:

• 700 panguru g moana (awhi skinless);
• 500 go o tōmato here;
• riri te 50 g oriwa;
• ringa o rau Pātira hou he;
• 25 go o nati paina;
• tote;
• Te pepa.

te tahu i te oumu te ki 180 ° C. A tuu i te awhi i roto i te paepae tunu. Tapahi i te tōmato i roto i te hawhe, whakatakotoria i roto i huri noa i te ika. Oriwa tapahia ki 2 wahi e tonoa, ki te tōmato. Tauhiuhia ki te hawhe nga rau Pātira me nati paina hou. Tunua hoki e pā ana ki te 15 meneti, a ka tauhiuhia te rihi te ki te rau Pātira toe. Ki te taro mahana i mahi ki te tepu grouper rite. tohutao Alternative whai wāhi te whakamahi (hei utu o nati paina) aramona hānati ranei. Hoki, mo te rongo tapiritia taea e koe te tāpiri i te winika balsamic iti.

tunu 2

Ki te kai pāpaka kēne me te kōeke tio maoa te kai mīharo - moana panguru i roto i te oumu. e kore te mea e tika ana Recipes mō search rōpū tina, he reira nui ki te whakamahi i. I runga i te 6 tohanga e hiahia ana koe ki te ake i runga i te hua e whai ake nei:

• 1 kg o bass moana (awhi skinless);
• 1 rēmana (hiahiatia wai);
• 1 koko o te hinu oriwa;
• 1 tea koko o te pāhiri tapatapahi hou;
• 350 ml kirīmi fatty;
• 50 g pata;
• 340 go o kai pāpaka, heke wai i te kēne;
• 75 g o mua-maoa kōeke iti;
• 1 punetēpu pua nani tīpune pāpapa;
• 1 tea koko Cajun kinaki;
• tote;
• pepa.

ngā ratou te "tunutunu" aratau i roto i te oumu. awhi te horoitanga i rēmana wai, te hinu oriwa, te pāhiri, te tote me te pepa. Horahia e i roto i te rīhi tunutunu, me te hipoki ai ki te konumohe. Kuhua i raro i te tunutunu mo te 10 meneti, tahuri i runga i te wā tunu kotahi. Hanga te ranu: Waretini hinu, me te pua nani, me te pata ki runga i te wera iti. Cook, te whakaoho, tae noa ki te ranu matotoru. Horahia e te pāpaka kīnaki me te kōeke, tāpiri Cajun kinaki, te tote me te pepa. Cook tae noa ki te kōeke me pāpaka kore e razogreyut. Ranu, whakatakotoria ki runga ki te rihi, whakapaipai me te kīnaki i te rongo matatini o to tatou kai "Redfish". Ka taea e Recipes rerekē i runga i te hangarau o te tukatuka ika rānei.

tunu 3

hiahia kanekane hou mo te akoranga i muri, whakauru matua he panguru te moana. I roto i te ika kōhua rua he pai ki te faaineine i roto i te paepae o runga. kia te raro tima paepae kia kohuatia kanekane hou. 4 tohanga o ika ka hiahia te tokorua:

• 700 panguru g moana (awhi skinless), pania ki te hinu, te tote me te pepa;
• 1 kapu tapatapahi riki matomato;
• ½ kapu pata pīnati;
• tote;
• pepa;
• ¼ kapu ranu hoi;
• 1 pakiaka kanekane hou, mongamonga waenganui-rahi tapahia;
• rau 1 kapu tapatapahi korianara hou nui (te pāhiri Chinese).

Whakapaia tima (ringihia te wai, me te whakauru). Poro o te kanekane hou whakanohoia i roto i te paepae raro. A, no te haamata i te wai ki te kohuatia e tapiritia ka kohuatia ika, kahore tahuri, ringihia 10 meneti pīnati pata i roto i te parai, ka hana kaha. Timata tenei tukanga mō te 3 meneti i mua i mutunga o te ika tunu. A, no te he rite te panguru (ka te whā i te kai) ata nuku i te ika ki runga ki te rihi. Tauhiuhia ana e ia ki te kanekane, ringihia te ranu hoi, tauhiuhia ki te riki matomato, me te korianara. A, no te kaha mahana ake pīnati pata, reira ata ringihia ki runga ki te rihi oti. Kai perch wera.