Pere Green o karika, tohutao mō reka katoa

I ngā tau pokapū-raumati i roto i te kari i reira he tata katoa huawhenua. Kei te tīmata Riki, kukama, tōmato, me te tahi atu hua o te mahi tangata ki te whakamahi kaha rawa i roto i te faaineineraa o rihi raumati. Heoi, he maha ngaahi uaifi tauhi i roto i te momo tino wareware e pā ana ki te karika. Engari i te tahuri pere matomato, i tukua te huawhenua mura ki te rihi reka, māra maha ratou maka ratou atu i muri i te tapahi. I roto i te meka pere e taea e tohutao karika rawa rerekē, me he tino reka nga rihi.

Pere karika tohutao
Korari tapahia pere pai horoia, ka tapahia ratou ki te wahi ki te purapura. Kei te tapahia te toe tetahi wahi ki korere o te henimita torutoru, rite pīni matomato, a ka ringihia ki te paraharaha preheated ki te pata. Ka taea e Pere tohutao karika whakamahi rave rahi ngā momo o ngako. kia whakaaro ai te papatipu oti i muri i he tino ngohengohe nga pere, me te tango i runga i te tae rerekē. Ehara i ki mahue tenei kau, no te mea he reira na tika ki te tāpiri kirīmi kawa ranei mayonnaise me mea kakara (tote me te pepa). Pere i konatunatua ki te tāpiritanga me te hoatu ki te tinei i te ahi ngoikore mō te 10-12 meneti.

A, no te he tata rite ki te pere te rihi tohutao karika tāpiri kumine, me te pāhiri, whakaohokia hohoro, ka mahi. Oddly nui, engari he rite ki te reka te reka o harore parai. Ahakoa e taea e kaihuawhenua whakamahi i tēnei tunu mō te whakarite i ngā kai tuatahi tuarua ranei. e kore e ētahi ngaahi uaifi tauhi mutu te whakamahi i te pere o karika me te faahiti i te tunu katoa ki riki pere.

karika hupa
Tino e taea te whakaaro rihi reka te hupa karika. Ko te kuware tona tohutao me anake e toru hauwhā o te haora, a ka tahuri te reka o te rihi hua i roto i na e ka whai reira ki te tunu mo te rota o te wā mo te whānau katoa. Hei waihanga i tēnei faahiahia tunu hiahiatia: he upoko nui o te karika, riki, te pata, te mīti hupa (4 kapu), kirīmi (400 ml), te waina winika, hua manu (2 mongamonga), te tīhi (pai pāmehana), te tote me te pepa, me chives.

tunua rōkara o karika i roto i te puka masivesivá te i roto i te oumu mo te 20-25 meneti i te pāmahana o te 200C. I te whakarite i te karika, aniana tapatapahi parai i roto i te pata (mātiarīni ranei), i muri i nei ringihia ai ki hupa me tomyat katoa tahi hoki e pā ana ki te 20 meneti. horoia karika Rite ka honoa mai ki te hupa, ka whiu te ranunga te ki te whakaranu. Na ka te tapiritia te kirīmi (ngako tiketike e hiahiatia ana), me te wera ki kohua. Next, Me koe ki te whakaki i te winika katoa, te tote me te pepa.

I roto i te motuhake peihana whiu yolks egg me ka tāpiri ki to ratou taimaha katoa, me te konatunatua pai. Ka taea e tatou te mea i taua hupa karika tata rite. Kei te tino oti te tunu, ka whakapaipai te paraharaha o te hupa ki te riki, chive me kuoro pāmehana.

karika tote tunu
Tino aroha maha iwi karika tote pohrustet, te toe pareparenga ki PICKLES me te tōmato. Ko e taea ki te faaavaava i me wehe. Ki te mahi i tenei, me te tuatahi faaineine ai outou i te tote: i roto i diluted te rita o te wai kohua te ki 80 go o te tote. I te raro o te pareparenga whakanohoia he rau pai-horoi o vine mangu, ma ki kahore he kohakore kitea Cherries, tarragon, te miniti, me te kumine, me te horseradish pakiaka. Na ka whakatupato cloves karika tihorea ka whakakiia te tote katoa ki te runga ki te karika i huna. hipoki Bank ki te kakahu, me te waiho i roto i te wahi pouri hauhautanga mō te torutoru nga ra. He oti inaianei tohutao karika tote, a taea te pau humarie karika rite paramanawa.

Ko te kupu, e taea te whakaritea te nui o rihi karika ki rihi i ētahi atu huawhenua. whakapumautia ratou zest me te whakataetae e te aroaro o tohutao karika i roto i wharekai maha, e kore e taea e nei kore ki te pai te tangata nona, e matau ana ahau pehea ki te tunu pai te ngā rihi te whakamahi i tenei huawhenua whai hua.