Rārangi heihei reka puru

Ka taea e te kai heihei tunu rihi reka, me te taketake - hei tauira, pīrori. E wehea ratou ki e rua ngā momo matua: tunua, ka kohuatia ngā rārangi heihei ki whakakī. I roto i tenei tuhinga i whakaemi matou nga tohutao tino reka mō te taua rihi.

rārangi Heihei puru ki te tīhi Adygei

Ka Me koe kotahi me te hawhe kirokaramu o heihei eviscerated, e whitu rau karamu o Adygei tīhi, otaota, te tote me te seasonings ki te reka o.

Wehea atu te kai i nga wheua me kiri, pei ratou, ka tauhiuhi ki te tote me te pepa. I te tihi o nga mongamonga hoatu Adyg tīhi, i konatunatua ki te otaota, me nga mea kakara. Na hurihia te rohi kai, roropi ki whāriki piri wuru tō me te tunu i roto i te wai tote mo e wha tekau meneti. I muri i taua, tango i te cheesecloth me hoatu ratou i raro i te rārangi press i roto i te tikanga ki te hoatu ki a ratou i te āhua e hiahiatia. Huri i te reira i roto i te kai reka mātotoru me te whakakī tīhi flavorful!

roulade Heihei i roto i te oumu, me te pēkana me te tīhi rewa

Me koe enei kai: uma heihei, pēkana, tapatapahi-mua, te hinu huawhenua me te tiihi.

Aho pei a tāpiri i te pepa me te tote. Hoki wahi ia o te kai hoatu i runga i poro o te pēkana, a ka taitai ki te tīhi rewa. Na korukoru wahi ia i roto i te pukapuka, a ka patua te reira ki te tīkaro. Ringihia ki te pepa tunu, drizzle ki te hinu, me te tunu mō te rua tekau-rima meneti i te pāmahana o te 200 ° ^C.

Ko te huinga o te pēkana, tīhi, me te heihei - toa tonu!

Heihei pukapuka puru ki te "omelet me te karika"

Hoki tenei tohutaka ka hiahia koe toru rau karamu o mayonnaise, e whitu rau karamu o heihei (huha ranei te aho), e rima hua, kāriki, te hinu, te pāhiri, pepa, te tote ki te pangia e.

Kōrori hua mayonnaise tae noa ōrite, ringihia ki te paraharaha te hinu, me te tunu mō te rima meneti i 220 ^o C. whiwhi tatou omelet tunua. Na, tapahia te heihei ki mongamonga iti, me te tāpiri ki reira pepa, te tote, kāriki me otaota hou (tapatapahi miro). I runga i te omarete whakanoho takoto atu nga awhi, hurihia ake ki te pukapuka, me te roropi piri i roto i te cheesecloth, te here mutu reira.

Na ka whakarite i tētahi rita o te hupa heihei, i te mea e tika ana ki te kohuatia te pukapuka mo te hawhe haora. A, no te mea kua hū ai te rihi, te whakawhānui i cheesecloth me te tapahia pukapuka hua-heihei ki mongamonga o te matotoru o runga ki te toru henimita.

Tino rerekē, me te reka!

rārangi Heihei puru ki te āperekoti maroke me nati

Ka Me koe enei kai: kotahi heihei, he kapu o wōnati, hua e rua, e rua rau karamu o āperekoti maroke, he tīpune o te kanekane whenua, ki te rua punetēpu o te pata, mayonnaise me otaota pangia.

Kōkō kiri o te heihei i runga i te hoki me te tango i reira. Ko te toe penupenu ki e wehea mai i te wheua, a tapahia ki poro. Na tuu ratou i runga i to koutou kiri, me te tāpiri pepa me te tote.

Horoi āperekoti, waiwai reira i roto i te wai matao hoki e pā ana ki te haora. I muri i taua, maroke me te mīti mōrohe atu Peremel ranei i roto i te pūtukatuka kai. Whāranu ki nati, kanekane, hua me greens. Oho noa maheni. he rite whakakī. Hoatu ana e ia i runga i poro o kiri o te heihei, pukapuka i roto i te pukapuka. Na e hiahia ana koe ki te tāpiri i te pepa iti, me te tote, a ka takaia i roto i te konumohe. A tuu i te taro i roto i te oumu, me tunu mo te haora i 190 ° ^C. Tangohia te konumohe, me te waiho i te rārangi i roto i te oumu mo tetahi tekau meneti. Tangohia te rihi, pouaka mātao reira me te wāhanga.

rārangi Heihei puru ki te otaota, ko te pai ki te rēhita mayonnaise ranei.

Bon appetit!