Te tunu kai puru matarohia ki te kai mōrohe me te raihi

kāpeti puru - he rihi e te ngā rite i te mutunga o te raumati, tere ka puritia kāpeti wawe. Pea, nga hapu he ona ake whakakī tino mo te kāpeti puru, ētahi hiahia rau kāpeti ki tonu i te kai mōrohe ki te tua o pata, engari etahi whiriwhiri kōwhiringa kaihuawhenua ki tonu i te harore, rīwai me huawhenua whakauru. Ko e maoa enei rihi i runga i te hangarau kotahi, na titiro tatou ki te tunu matarohia mō "puru ki te kai mōrohe me te raihi." A ki te hanga onäianei i roto i ia faaineineraa tunu taea i ona ake te ngarahu pai.

Na, me pehea ki te tunu rārangi kāpeti? Ki te timata, rite mua, ka taka e kai. Ka hiahia tatou he matenga, kaua nui o kāpeti, te taimaha e pā ana ki 1.2 kirokaramu, 600 karamu o te kai taka-mōrohe (rite te tikanga, tangohia te hau, i hanga i te poaka me te mīti, engari te mea he mea o te ngao). Ka Me hoki koe e pā ana ki toru rau karamu o te raihi kohua ranei 100 karamu o maroke, o aniana, kāreti, kīnaki tōmato, kakara, me te kirīmi kawa iti te tokorua.

I te āhua o te pai tatou ia faaineine i kāpeti, ka whakawhirinaki kore pangia e anake, engari ano hoki i te ahua o to tatou kāpeti. Ko te huarahi māmā ki te tunu puru ki te kai mōrohe me te raihi o kāpeti taitamariki, e kore nei rau tika kikī rawa ki Kocani. kia ngāwari whakawete te matenga taua ki rau e me kohuatia i roto i te wai kohua tote me whakawaikawa ki te winika noa ngohengohe.

Otiia ano no te mea o te kāpeti hotoke taea te tunu pīrori kāpeti pai. Ki te uaua taua ki te tango i te rau kāpeti, i te mea kei reira maku, na e hiahia ana koe ki te tapahia i horahorangia o matenga, me te hoatu i te reira i roto i te wai kohua. I muri riro nga rau o runga translucent, nekehia atu te upoko, me te te nekehia atu i reira e rave rahi paparanga o rau. Ki te piri ki te waenganui o te matenga rau mutu ano ki te kia ngāwari wehea, tupu Me ano reira ki te hoatu i roto i te wai e koropupu iti me te whewhe.

Heoi, ko tenei tikanga wā e kai ana te faaineineraa o te kāpeti, na tenei ra, he maha pā o kāpeti whakamahia mo enei take, he oumu ngaruiti. Mateuteu ki te upoko i roto i ki te kakau rāpopototia kia whakanohoia i roto i te ipu e tika ana mō te whakamahi i roto i te oumu ngaruiti. Ehara i te mea e tika ana Water whakakī hou. Kuhua te peihana ki te kāpeti i roto i te ruma ngaruiti, tahuri te oumu i runga i te mana tonu mō te rima meneti. Na ka tango i te kāpeti me te hoatu i te reira i roto i te ipu o te wai matao hauhautanga ranei i raro i te tap. I muri i tenei maimoatanga, kua wehea nga rau e kore kino atu ka kohua matenga kāpeti, me te wā ki te faaineine i rau te rota iti te kāpeti.

Na, me tatou ki te faaineine i te hau. Ka rite ki kua whakahuatia, e taea te rerekē te hanganga o te kai mōrohe ki tou reka, anake te huru ko e kia waiho te reira i roto i te whakaōrite maia rite te whakamahi i kikokore rawa hau kai mōrohe ka maroke. I roto i te mīti i ki te tāpiri i raihi. Here, rawa, i reira e etahi onäianei. E rave rahi hoatu i roto i te rite-mōrohe raihi kohuatia, engari i reira he keke e hiahia ana ki te hoatu hiawero raw. I roto i te take whakamutunga, e hiahia ana koe ki te horoi i te raihi me te riringi ki runga i te wai kohua, ka uru ki te kai mōrohe. Kia mahara ki e ka whakamahi i pata raw, to tatou puru ki te kai mōrohe me te raihi ka kia rite te iti roa, no te mea e ti'a ia tatou ki te feruri hihiko tae.

I tua atu, i te hau tāpiri tapatapahi rawa aniana raw. A ki te hanga i te whakakī reka, me te paku whakaiti i te ihirangi caloric o te rihi oti, ka taea e koe te tāpiri i te kai mōrohe kāpeti tapatapahi rawa, noho i muri i te tātari o matenga i runga i te rau e. O te akoranga, e kore e wareware ki te tote matou hau mo kāpeti me te wa te whakamahi i te reira i tetahi mea kakara aha rite koe.

Na faaineine i te kīnaki. Ki te mahi i tenei, kōrori riki tapatapahi me te kāreti, ka tāpiri ratou ki te kīnaki tōmato me te kirīmi kawa. kia matotoru ranu mo tunu kāpeti, na te wai i roto i reira he pai e kore e ki te tāpiri. kia te ranu tote me te pepa, ka taea e hoatu e koe he rau kokoru.

Na puta tatou ki te hanganga o te kāpeti. Tangohia te rau kāpeti kohua, ki te te mea he kakau matotoru, ka tapahia te reira ki te hoari koi mau. Na hoatu i runga i te pepa o te hau koko oti, me te roropi matou kāpeti puru, kia rite ki te kōpaki. Ka taea e rārangi kāpeti rite kōrori i te pata, engari ki te hiahia koe ki te tunu i te rihi ki iti ngako me Calories, kia tonoa tonu nga rārangi raw kāpeti i roto i te peihana o ranu. Korohū kāpeti te ahu i roto i te kīnaki e hiahia ana koe e pā ana ki e wha tekau meneti, tae noa ki te kāpeti me te raihi (ki te whakamahi i hiawero raw) e kore e tae te rite.

E te ara, puru ki te kai mōrohe me te raihi kore e taea te tinei, me tunu i roto i te oumu. Ki te mahi i tenei, horahia e ratou i runga i te pepa tunu, ringihia ranu ineine me te tukua atu te reira i roto i te oumu. I roto i tenei take, tika kia maoa, kāpeti te ahu koe e taea e tauhiuhia ki tīhi kuoro.

Waihoki, ka taea e koe te tunu puru ki te Buckwheat me te kai, whakakapi i roto i te i runga tunu, raihi, Buckwheat.